一起去看大草原吧正宗的烤全羊肯定不在漠河北極村,這個路線的烤全羊肯定在呼倫貝爾草原上。我覺得新疆和內蒙的烤羊最好吃,尤其是新疆和內蒙的烤全羊是當地的特色菜肴,色、香、味、形俱全,別有風味,先去呼倫貝爾草原看美麗的草原、滿洲里夜景、蒙古部落、俄羅斯民族鄉、額爾古納河的風光之后,品嘗了正宗的烤全羊之后,在考慮要不要去漠河找北。
1、鄭州出發到漠河北極村,哪里有正宗的烤全羊?路線怎么安排比較好?
游草原網,專注于草原旅行,分享最美的草原風景。河南鄭州出發去漠河北極村,僅僅去漠河北極村有什么意思,現在去也看不到極光,難道就是為找個北么?就為了跟“天涯海角”一樣的一塊石頭上打卡么?一起去看大草原吧正宗的烤全羊肯定不在漠河北極村,這個路線的烤全羊肯定在呼倫貝爾草原上,先去呼倫貝爾草原看美麗的草原、滿洲里夜景、蒙古部落、俄羅斯民族鄉、額爾古納河的風光之后,品嘗了正宗的烤全羊之后,在考慮要不要去漠河找北?河南鄭州出去第一站可以選擇在海拉爾或者是興安盟的阿爾山,游草原網建議可以順路看看阿爾山。
畢竟近在眼前了,第一段路程,兩種選擇鄭州導航到海拉爾或者阿爾山。鄭州---張北草原---錫林郭勒草原---西烏旗草原---阿爾山國家森林公園,第二段路程,呼倫貝爾大草原第一天,阿爾山---呼倫湖---滿洲里【看滿洲里夜景,套娃夜景】第二天,國門景區---套娃廣場---猛犸象公園---巴爾虎部落【住星空蒙古包】第三天,904縣道---邊境草原---186彩帶河---黑山頭【烤全羊】第四天,五卡---七卡---九卡---室韋---臨江屯【住木刻楞房子】第五天,月亮泡子---老鷹嘴---莫爾道嘎國家森林公園---敖魯古雅---根河第三段路程,【二種選擇】第一種,漠河找北從根河出去漠河,停留一天住兩晚,之后去黑龍江五大連池。
2、哪里的烤羊最好吃?
我覺得新疆和內蒙的烤羊最好吃,尤其是新疆和內蒙的烤全羊是當地的特色菜肴,色、香、味、形俱全,別有風味,清代,各地蒙古族王府幾乎都以烤全羊宴招待上賓??救虻耐獗斫瘘S油亮,外部焦黃發脆,內部綿軟鮮嫩,羊肉味清香撲鼻,下面介紹烤全羊的做法:1.將羊宰殺,用80~90℃的開水燒燙全身,趁熱煺凈毛,取出內臟,刮洗干凈,然后在羊的腹腔內和后腿內側肉厚的地方用刀割若干小口。
2.羊腹內放入蔥段、姜片、花椒、大料、小茴香末,并用精鹽搓擦入味,羊腿內側的刀口處,用調料和鹽入味,3.將羊尾用鐵簽別入腹內,胸部朝上,四肢用鐵鉤掛住皮面,刷上醬油、糖色略涼,再刷上香油。4.將全羊腹朝上掛入提前燒熱的烤爐內,將爐口用鐵鍋蓋嚴,并用黃泥封好,在爐的下面備一鐵盒,用來盛裝烘烤時流出的羊油,大約3~4小時,待羊皮烤至黃紅酥脆,肉質嫩熟時取出,
5.食用時先將整羊臥放于特制的木盤上,羊角系上紅綢布,抬至餐桌請賓客欣賞后,由廚師將羊皮剝下切成條裝盤,再將羊肉割下切成厚片,羊骨剁成大塊分別裝盤,配以蔥段、蒜泥、面醬、荷葉餅,并隨帶蒙古刀上桌??救虻闹谱饕蠓浅栏?,經過宰殺、燙皮、煺毛、腌漬、調味后,再掛入烤爐內,封住口用慢火烤成熟,成品色澤黃紅、油亮,皮脆肉嫩,肥而不膩,酥香可口。