太便宜的不敢買,可是買貴的也不一定能買到正宗的紅薯粉條。導致真正的紅薯粉條賣不出去,想買正宗的紅薯粉條又苦于沒有合適的渠道,你想快速的銷售紅薯粉條,必須要要想辦法增加紅薯粉條手工制作的曝光率,說起紅薯粉條,我們小時候最愛吃了,幾乎每到過年都要紅薯粉條打火鍋,加上我們當地特色豆腐肉圓子,一家人美美的吃火鍋,那就是一種回憶。
1、怎樣可以買到純正的紅薯粉條?
粉絲不單有紅薯粉絲,還有豌豆粉絲,綠豆粉絲等等,我們常見的就是紅薯粉絲。以山東招遠地區的比較有名,我們當地也有很生產粉絲的小作坊。主要有兩種技術分別是粉芡蒸熟漏粉法和鐵板熱切法,粉芡蒸熟漏粉法:1、將洗凈的紅薯用機器打碎,沉淀一夜之后,每百斤紅薯淀粉加水30斤左右燒開水打芡。2、這樣打好芡的淀粉放入真空機抽真空,防止生產出的成品有氣泡,
3、抽好真空的芡粉,用特殊的底部有圓孔的漏斗給漏成一條條的粉絲。4、漏好成條的粉絲趕緊上架拿去冷凍結冰,(我們當地沒有冷凍設備的小廠都是在氣溫零下的時候拿到室外冷凍。)5、冷凍成冰的粉絲,取出敲去冰渣晾曬即成成品,這樣的粉絲做出來的成品自然有光澤。在粉絲的內部能看到細小氣泡,如果冰凍這一步沒做好的話,不經煮,下到鍋里會斷。
這種傳統方法制作的粉絲比較好吃,同樣的方法還可以做成粉皮,鐵板熱切法:隨著小型粉絲制作機械的普及,這種方法已經成為首選。1、洗好的紅薯打粉,攪拌打漿抽真空,2、進料斗過蒸箱,出料風冷。3、機器切成規則長條,4、冷藏再烘干成成品。這樣工業化生產出的粉絲很整齊,采用鐵板熱切粉絲一般是扁形的,蒸熟漏粉法的粉絲一般是圓形的。
2、現在真紅薯粉在哪可以買到,怎么樣?
謝謝你的邀請,現在市場上的粉絲魚龍混雜確實很難買到,真正的純紅薯粉絲,現代人都比較追求,質量。追求食品安全追求健康,所以說,從源頭一定要吃得健康,對我們自己對我們家人負責!我做粉絲生意已經好幾年了。基本上都是老客戶只要是吃過一次的人,可能每年都會到我這里拿貨。包括我自己也是,因為我本人特別特別喜歡吃粉絲。
那么之前也是一直在尋找自從我遇到了我現在做的這個粉紅薯粉絲以后,真的是戒不掉。喜歡吃粉絲也是之前在南京讀書的時候愛上他的,因為我以前沒去南京之前我對粉絲是很排斥的,因為我覺得粉絲很膩,吃起來口感不好。不喜歡,然后在南京吃了鴨血粉絲,以后真的真的是愛上了,這些年一直就是不斷的在尋找。最好吃口感最好的粉絲,
有很多家店確實吃著特別特別的不正宗。不爽,還或者是嗯,有膠的成分,自從遇上了我自己的這個粉絲,以后每年都要囤很多。送朋友啊,送親戚他們都很喜歡,都說真的很純正,對于我們喜歡吃粉絲的來說,真的是福利。我很感謝與他的相遇,其實粉絲好不好吃?要看它的口感。看他的韌勁,有很多粉絲,百煮不爛那種肯定是加了明膠的,所以我們選擇的時候一定要慎重。
3、老家有很多紅薯粉條,怎么能快速的銷售出去?
你好!老家有很多的紅薯粉條,怎么能快速的銷售出去?說起紅薯粉條,我們小時候最愛吃了,幾乎每到過年都要紅薯粉條打火鍋,加上我們當地特色豆腐肉圓子,一家人美美的吃火鍋,那就是一種回憶!真正用紅薯手工做的粉條,口感爽滑,有勁道,久煮都不不會斷,也不會爛!現在在外面好多年,幾乎都沒吃過正宗的紅薯粉條了,現在市面上的紅薯粉條可是玲瓏滿目,質量也是參差不齊,有些甚至非常便宜,便宜的讓人不敢置信!太便宜的不敢買,可是買貴的也不一定能買到正宗的紅薯粉條!所以導致真正的紅薯粉條賣不出去,想買正宗的紅薯粉條又苦于沒有合適的渠道!所以你想快速的銷售紅薯粉條,必須要要想辦法增加紅薯粉條手工制作的曝光率!所以我建議你跟電商以及你們當地的自媒體大咖合作!他懂得電商以及自媒體的運營,有流量,有平臺,平時多去拍一些純手工紅薯粉條的制作過程以及紅薯粉條食用的方法,因為人們對純手工制作紅薯粉條的方法會感到非常好奇,只要成功引起人們對手工粉條的興趣以及認可,宣傳推廣到位,價格合適,快速銷售出去是沒有問題的!顧客不了解你的產品,即使你賣的非常便宜,顧客也不不會相信你,因為他不知道你的粉條是怎么來的,所以想要很好的賣貨,必須要讓顧客了解你的貨,知道你的粉條是如何制作,甚至用什么原料只要的,什么都不了解,就沒有人會相信認可你的粉條!希望我的回答能夠幫助到你,想了解更多三農資訊分享,可以關注下我,謝謝!。