這種絲瓜很甜，加點鹽炒一下，吃起來會很甜，尤其是湯，就像糖一樣，加點金針菇就行了,加入面條、糖、鹽、生抽和老抽,鍋里燒熱油，放入腌制好的肉絲翻炒至肉變白,取出面條，用冷水沖洗干凈,加入青菜，翻炒至變軟,第九步，翻炒均勻,炒面一般是用鮮面條、五花肉、油菜炒的面。
材料香菇、雞胸肉、廣東絲瓜、淀粉、鹽、生抽、料酒做法1。把絲瓜剝開，看起來和其他絲瓜沒什么區別。雞胸肉用淀粉\ \鹽\ \生抽和少許料酒拌勻，略腌一下，香菇切塊，絲瓜切成滾刀塊。2.雞胸油端上來備用。這種絲瓜很甜，加點鹽炒一下，吃起來會很甜，尤其是湯，就像糖一樣，加點金針菇就行了。
2、如何做家常 炒面?炒面一般是用鮮面條、五花肉、油菜炒的面。金黃色，各種顏色，開胃，味道鮮美，清淡適口。還可以加上自己喜歡的，容易做的蔬菜，配料:面條、油菜、豬肉、鹽、白糖、明暗醬油、淀粉、料酒。練習步驟:第一步，將水燒開，將以下肉條煮至8成熟。第二步，取出面條，用冷水沖洗干凈。第三步，瀝干，用少量植物油拌勻，防止粘連。第四步，肉絲加入鹽、淀粉、料酒，拌勻腌制片刻。第五步，把蔬菜洗干凈，然后切好。第六步，鍋里燒熱油，放入腌制好的肉絲翻炒至肉變白。第七步，加入青菜，翻炒至變軟。第八步，加入面條、糖、鹽、生抽和老抽。第九步，翻炒均勻。
