魷魚，又名柔魚、墨魚，是軟體動物門鞘翅目頭足綱的一個開眼亞目,4.炒土豆魷魚胡子,【提示】煎的時候把水瀝干魷魚，小心油濺,3.魷魚將胡須水開入焯水(水中放料酒，去除姜、蔥的腥味)放入魷魚胡須水燒開一分鐘后即可撈起,麻辣干鍋魷魚將所有食材切成條狀,從鍋中倒入魷魚圈入干鍋即可食用。
1、魷魚清洗后切圓；將洋蔥、甜椒和大蒜切絲；生姜切片三分之一，其余切絲；將干辣椒切段；將洋蔥和白切件。2.在魷魚圈里加入料酒、海鮮醬、姜片和適量蔥絲，拌勻，腌制二十多分鐘。3.鍋里放油，燒至六成熱。把魷魚的圈里的姜片和蔥絲挑出來，放鍋里炸兩分鐘左右，直到斷。以備后用。4.把鍋洗干凈，放在火上。放少量油，燒至五成熱。然后依次加入花椒、干辣椒、姜、蒜，翻炒出香味。5.將蔥花、洋蔥絲和柿子椒絲翻炒約一分鐘。6.加入蠔油、海鮮醬、油辣椒，翻勻，改大火，煮半杯左右的湯或水。7.煮沸后，翻勻。從鍋中倒入魷魚圈入干鍋即可食用。魷魚，又名柔魚、墨魚，是軟體動物門鞘翅目頭足綱的一個開眼亞目。圓錐形，蒼白色，有淡褐色斑點，頭大，前部10英尺，尾部有三角形鰭，經常成群在約20米深的海洋中游泳。
2、 干鍋 魷魚怎樣做的好吃?麻辣干鍋 魷魚將所有食材切成條狀！小米是辣的，小米是辣的，可以碎。蒜垛是可以備用的！2.將土豆切成薯片，將土豆焯至近熟，撈起待用，3.魷魚將胡須水開入焯水(水中放料酒，去除姜、蔥的腥味)放入魷魚胡須水燒開一分鐘后即可撈起！！！4.炒土豆魷魚胡子。5.鍋里放油，把豆瓣炒香，然后放入姜、蒜、米翻炒，再放入剛切好的食材(小青椒、小米辣、蔥、蔥)，炒至生，再放入炒好的薯片和魷魚翻炒，然后調味，加入少許醬油、鹽、雞精味精，翻炒均勻，再撒上辣椒粉、花椒粉，6.撒上小蔥香菜節！【提示】煎的時候把水瀝干魷魚，小心油濺。
