水的比例是35%,2.分別用面條機制作五種面條,2.分別用面條機制作五種面條,6.混合一碗涼面果汁，加入適量的冷煮醋，然后加入糖、鹽和醬油攪拌均勻,7.最后芝麻汁涼面就做好了,7.最后芝麻汁涼面就做好了,7.將醬汁澆在面條上，加上配菜，一碗清涼可口涼面就做好了。
做法如下:配料:面粉500g，黃瓜250g，清水150g，抹茶粉3g，可可粉3g，紫薯50g，南瓜泥50g。輔料:芝麻醬2大勺，蒜3瓣，醬油1大勺，蠔油1大勺，香油1大勺，香醋1大勺，鹽適量。1.南瓜泥，紫薯泥，抹茶粉，可可粉，分別是黃色，紫色，綠色，棕色的面條。2.分別用面條機制作五種面條。水的比例是35%。3.芝麻醬加少許水，瀝干至自己喜歡的狀態。4.將大蒜搗成泥，然后加入香油、生抽、蠔油、香醋和少量鹽，制成汁。5.將黃瓜切成細絲。6.將五種面條分別煮熟，用冷水沖洗干凈，裝盤，加入醬料，拌勻即可食用。7.最后芝麻汁涼面就做好了。
做法如下:配料:面粉500g，黃瓜250g，清水150g，抹茶粉3g，可可粉3g，紫薯50g，南瓜泥50g。輔料:芝麻醬2大勺，蒜3瓣，醬油1大勺，蠔油1大勺，香油1大勺，香醋1大勺，鹽適量。1.南瓜泥，紫薯泥，抹茶粉，可可粉，分別是黃色，紫色，綠色，棕色的面條。2.分別用面條機制作五種面條。水的比例是35%。3.芝麻醬加少許水，瀝干至自己喜歡的狀態。4.將大蒜搗成泥，然后加入香油、生抽、蠔油、香醋和少量鹽，制成汁。5.將黃瓜切成細絲。6.將五種面條分別煮熟，用冷水沖洗干凈，裝盤，加入醬料，拌勻即可食用。7.最后芝麻汁涼面就做好了。
3、 涼面的制作方法食材:蕎麥面100g、西紅柿兩片、黃瓜半根、火腿腸一根、雞蛋一個。輔料:陳醋20g，糖13g，醬油5g，鹽少許，蒜少許，步驟:1。將面條放入鍋中，煮熟后撈出瀝干水分備用，2.黃瓜洗凈，切成黃瓜絲。如果刀不是很好，可能會借助工具切碎，3、火腿腸也切成絲，粗細和黃瓜差不多，不要太細，太細容易斷。4.將雞蛋煮熟，從中間垂直切開，5.將西紅柿切片，選擇中間的兩片。6.混合一碗涼面果汁，加入適量的冷煮醋，然后加入糖、鹽和醬油攪拌均勻，7.將醬汁澆在面條上，加上配菜，一碗清涼可口涼面就做好了。
