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1，草酸是什么
2，什么是草酸

1，草酸是什么

草酸：人體中維生素C的一種代謝物。甘氨酸氧化脫氨而生成的乙醛酸，如進一步代謝障礙也可氧化成草酸，甚至可與鈣離子結合沉淀而致尿路結石。各種植物都含有草酸，以菠菜、茶葉中含量多。可從草酰乙酸水解，異檸檬酸降解等方式生成。草酸，即乙二酸，最簡單的二元酸。結構簡式HOOCCOOH。它一般是無色透明結晶，對人體有害，會使人體內的酸堿度失去平衡，影響兒童的發育，草酸在工業中有重要作用，草酸可以除銹。草酸遍布于自然界，常以草酸鹽形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢漿草和酸模草的細胞膜，幾乎所有的植物都含有草酸鈣。

草酸是什么

2，什么是草酸

CAS：144-62-7 分子式：C2H2O4 分子質量：90.04 熔點：190℃ 中文名稱：草酸；乙二酸；修酸英文名稱：Oxalic acid；Ethanedioic acid；aquisal 性狀描述：草酸一般含有二分子結晶水（二水合草酸），為無色透明結晶，其晶體結構有兩種形態，即α型（菱形）和β型（單斜晶形），熔點分別為，α型：189.5℃，β型：182℃。相對密度，α型：1.900，β型：1.895。折射率1.540。草酸在100℃開始升華，125℃時迅速升華，157℃時大量升華，并開始分解。易溶于乙醇，溶于水，微溶于乙醚，不溶于苯和氯仿。草酸遍布于自然界，常以草酸鹽形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢漿草和酸模草的細胞膜，幾乎所有的植物都含有草酸鈣。

HOOC-COOH就是草酸

草酸鈣結晶是植物生長發育過程中的次生代謝產物，廣泛存在于植物的組織細胞中。在每種植物的生長發育過程中，組織細胞所含的結晶類型、形狀及大小是比較穩定的，即結晶體在不同科、屬的藥材組織中，其形態、大小、分布等均有一定的差異。依據這一特征在顯微鑒定中，可用于鑒別不同種、屬的藥材或作為未知藥材分類檢索的輔助依據

草酸學名乙二酸。結構簡式為HOOC-COOH，味苦澀，溶于水，是二元弱酸。在自然界常以鉀鹽形式存在于許多植物的細胞。純凈的草酸為無色、有毒的結晶體,微溶于水,易溶于熱水。草酸主要用作還原劑、漂白劑、鐵銹去污劑,化學分析時常用于高錳酸鉀的定量分析等。

什么是草酸