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超市規劃,超市應該怎樣規劃怎樣管理

來源:整理 時間:2023-08-29 13:34:20 編輯:好學習 手機版

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1,超市應該怎樣規劃怎樣管理

本人在超市里工作過,并了解過不少超市的運作。超市首先要劃分好各個功能區,例如生活用品銷售區,食品銷售去,新鮮蔬菜水果銷售區,酒水專柜,化妝品專柜等。多大的規模設置相應的銷售區和差不多的收銀。想開超市,必須要考慮人口和競爭對手。超市管理分財務,收發貨,銷售隊伍,衛生和吃住后勤人員等方面管理。各個團隊有團隊負責人,店長或者是超市老板全面負責。
我在農村辦個一百平米小超市,不知怎樣規劃,不正規,需要資深人士教教,謝謝

超市應該怎樣規劃怎樣管理

2,開一個超市怎樣策劃

一定要看好了再出手,我的幾點建議僅供參考. 1.資金定位:準備拿出多少金子干事情. 2.資源定位:主要是人利資源,怎樣組合他們,發揮他的長處. 3.主導方向:你熟悉的領域,不熟的不要介入. 4.商品趨勢:你所經營的商品發展前景/各區域間價格/品種之間的差異/周圍的購買力.... 5.聯合:不管是橫向/縱向. 6.眼球:你的和顧客的同樣重要. 具體經營什么,只有你根據具體情況自己決定了.我想這6點把握好的話,你一定能干好的.再有,思想一要放開,不是種了老玉米就守著這塊地了,別人都開始搞采摘了,我們也要動起來.真開了張別忘了告大家,讓大家也替你高興!!! 有空再聊,祝愿你成功!!! 是在京嗎,偶正想攢臺機子那,還有切入一定要準,快

開一個超市怎樣策劃

3,大家在超市合理布局方面有什么好的建議

1、促進滯銷產品銷售; 2、對超市利潤點最大的產品優先擺放; 3、同類產品集中擺放,方便顧客購物; 4、空間合理布局(有的商品較大,有的商品較小,要根據商品的尺寸,結合商場內部的情況,統一布局); 5、顧客購物安全(要考慮消防安全,各種易發生反應的化學物品要分別擺放,并保證安全距離。同時根據針對熱銷商品區,如日常用品和食品,要預留出充分的通道,保證不出現擁擠傷人的事件發生) 6、考慮商品上架時的搬運情況。如太重的東西,不要放在好幾層的貨架上,這樣不利于補貨和撤架。 7、特色分區,以提高競爭力。如,將本超市特色的商品獨自成區 8、便于清點。“三二原則”:三組雙面貨架相連,側面兩組端架,有利于整個展示效果及整個通道一目了然。 “垂直原則”:周邊為單面背架,中間擺放雙面貨架,有利于空間充分利用,及選貨方便快捷,整體效果最佳。

大家在超市合理布局方面有什么好的建議

4,超市的創業計劃書

原發布者:李麗娜(完整版)超市創業計劃書范文1.基本情況2.立項概述3.市場調查4.商品分類5.產品與服務6.員工與崗位設置7.經濟可行性分析8.切入市場9.企業定位10.經營目標11.開業行動一、基本情況:1、企業名:百貨超市2、行業類型:零售3、組織形式:個體工商戶主要經營范圍:自己家鄉的鎮中心,這里是人流的中心集合處4、經營地點:安徽省六安市舒城縣龍河鎮面積:占地大概150平方米選擇該地點的理由:因為鎮中心處沒有一間較大的超市,該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。創業者個人情況:姓名:潘X性別:男年齡:21文化程度:本科相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。二、立項概述:我是一名大學生,專業是計算機專業,從小對經營方面感興趣。現在將要大學畢業了,憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望在自己的鄉鎮開一間超市,用此來發展自己鄉鎮的經濟,是廣州市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。三、市場調查(見表)潛在的消費群商圈范圍消費能力競爭情況市場
我前面的全部都不跟你說,光是說最后一匹, 創業,并不一定需要說自己親自去投資\管理一家公司\企業\店\行\鋪\市場什么的! 你可以采用努力工作的同時,再進行投資!把錢投資給最擅長賺錢的上市公司,讓他們去幫助自己賺錢,這樣才是硬道理!不需要自己花一分精力進去,不影響自己的工作\自己有充足的自由,不需要去理會生意的好壞\不需要考慮租金\員工薪金\工商\稅務等等的一切的一切都跟自己沒有任何關系! 只要你自己留意一下銀行利率變化就可以了,當銀行下調利率超過3次時則全部買入業績優秀的股票,一直持有到銀行利率上調超過3次則拋售,就這樣反復操作,你必可獲得豐厚的回報! 投入的是現金,收回來的也是現金! 超市,風險太大了!!一旦經營不善,則只會余下一堆的貨物\貨架! 最后, 友情的提示一下你,你不需要懸賞積分的,真正樂意幫助你的人,是不會計較你是否懸賞積分,但卻在意你是否真正正視回答者的答案!! 祝你開心快樂!!
商業計劃的主要框架主要從事(分為內事和外事)、人和錢三個部分。前瞻產業研究院整理為以下10個要點,超市的創業計劃書可以參考以下要點來寫:1、項目定位:通過一句話簡明扼要地介紹你們的項目是什么,項目定位介紹寫在商業計劃書首頁,讓人一眼就知道你們是干什么的。2、提出問題(市場痛點在哪里)3、解決方案(產品與服務):通過哪些方法與方式解決市場痛點。4、市場分析(市場容量):需要證明市場需求的存在以及這個需求市場容量。5、進入策略(如何啟動):項目從無到有,如何啟動?6、競爭優勢(競爭對手):行業內的競爭對手有哪些,項目的核心競爭力在哪里?7、核心團隊(團隊背景):核心團隊的背景履歷,以及要表明為什么你們的團隊能干這個事情。8、執行現狀(已做的事情):目前項目已經進展到什么程度,已經做得事情做個說明。9、計劃目標(未來前景):未來一段時間需要干的事情有哪些。10、商業模式(怎么賺錢):如何賺錢的問題,在什么時間點能夠做到盈虧平衡。

5,一家中型超市怎樣布局

無論是大型超級市場還是小型超級市場,商品布局的合理性與一個超市的運營是否成功息息相關。然而對于超市商品的大體布局早已成為人民的常識或者說是潛意識,各個超市的布局在追求自己的特色的同時遵守這些基本的布局成列方案,下面我們來分析以下八大基本的超市布局陳列方案。 超市商品布局方案一: 整齊陳列方法 整齊陳列方法是按貨架的尺寸,確定單個商品的長、寬、高的排面數,將商品整齊地堆積起來以突出商品量感的方法。整齊陳列的貨架一般配置在中央陳列貨架的尾端,陳列的商品是超市欲大量推銷給顧客的商品及折扣率高的商品,或因季節性需要顧客購買率高、購買量大的商品,如夏季的清涼飲料等。整齊陳列法有時會令顧客感到不易拿取,必要時可作適當變動。 即是為了給顧客一種“特賣品即為便宜品”的印象,而在確定的貨架上將商品隨機堆積的方法。采用隨機陳列法所使用的陳列用具,一般是一種圓形或四角形的網狀筐,另外還要帶有表示特價銷售的牌子。隨機陳列的網筐的配置位置基本上與整齊陳列一樣,但也可配置在中央陳列架的走道內,緊貼在其中一側的貨架旁,或者配置在賣場的某個冷落地帶,以帶動該處陳列商品的銷售。 超市商品布局方案二: 盤式陳列法 盤式陳列法是將裝商品的紙箱底部作盤狀切開后留下來,然后以盤為單位堆積上去的方法。這樣不僅可以加快商品陳列的速度,而且在一定程度上提示顧客整箱購買。有些盤式陳列,只在上面一層作盤式陳列,而下面的則不打開包裝箱整箱地陳列上去。盤式陳列架的位置,可與整齊陳列架一致,也可陳列在進出口處。 超市商品布局方案三:兼用隨機陳列法 兼用隨機陳列法是一種同時兼有整齊陳列和隨機陳列的特點的陳列方法,其功能也可同時具備以上兩種方法的特點,但是兼用隨機陳列架所配置的位置應與整齊陳列一致,而不能像隨機陳列架有時也要配置在中央陳列架的過道內或其他地方。 超市商品布局方案四:端頭陳列法 所謂端頭是指雙面的中央陳列架的兩頭,是顧客通過流量最大,往返頻率最高的地方。端頭一般用來陳列要推薦給顧客的新商品,以及利潤高的商品。端頭陳列的商品如果是組合商品比單件商品更有吸引力,因此端頭陳列應以組合式、關聯性強的商品為主。 超市商品布局方案五:島式陳列法 在超市的進口處,中部或底部不設置中央陳列架,而配置特殊用的展臺,這樣的陳列方法叫做島式陳列。其用具一般有冰柜、平臺或大型的網狀貨筐,除此之外還有一些在空間不大的通道中進行隨機的、活動式的島式陳列所需的活動臺、配上輪子的散裝筐等陳列用具。 超市商品布局方案六:窄縫陳列法 為了打破中央陳列架定位陳列的單調感,在中央陳列架上撤去幾層隔板,只留下底部的擱板形成一個窄長的空間,進行特殊陳列,這種陳列方法叫做窄縫陳列。其陳列的商品最好是要介紹 給顧客的新商品或利潤高的商品,一般只能是1個或2個單品項商品,能起到較好的促銷效果。 超市商品布局方案七:懸掛式陳列法 將無立體感扁平或細長形的商品懸掛起來的方法稱為懸掛式陳列法。它能使這些本無立體感的商品產生良好的立體感效果,并能增添其他特殊陳列方法所帶來的變化。目前,工廠生產的許多商品都采用可用于懸掛式陳列的有孔型商品包裝,如糖果、剃須刀、鉛筆、兒童玩具等。 超市商品布局方案八: 突出陳列法 突出陳列法也是為了打破單調感,吸引顧客進人中央陳列架里,而在中央陳列架的前面,將特殊陳列突出位置的方法。如在此面上作一個突出的臺,并在其上面堆積商品,或將中央陳列架下層的擱板做成一個突出的板,然后將商品堆積在此板上。
好看,吸引顧客

6,如何布局超市

  一 賣場場外設計 超市場外有約2000平米的停車場,這是相當便利的條件,是就近的超市所沒有的,建議劃分機動車輛和非機動車輛的停車位,并有防損人員專人管理,在停車場內,一般左轉進入比右轉進入更適合人們的習慣,在入口處需有明確的標志,場內寬敞明亮,沒有垃圾積水,如遇購物高峰期還必須有專人調度。當然,賣場專用停車場必須都是免費的   二 賣場的入口   1入口必須寬敞明亮、干凈整潔、充滿朝氣和活力。如果條件允許,還要為顧客提供諸如雨傘筐、擦鞋器、方便袋等必備器具。   2 在賣場入口處設置電子存包,人工寄存,電子存包柜應該靠墻設置,由于超市入口正對電梯,而客服臺人工存包柜高度在2.4米,靠入口右手邊設置,這樣勢必阻擋顧客視線,使顧客無法對超市內部一目了然,建議使用1.5米高的存包柜   3 在超市入口處外租區設置顧客休閑區域,讓顧客在購物完成后可以減壓,休息,既可以增加超市人氣,又可以讓顧客有逛超市的感覺,而并非單純的購物   三 賣場內布局   新家源超市是兩層賣場,由于物業,場地環境的制約,已經無法實現由二樓作為賣場入口,一樓作為賣場出口的購物線路,在賣場內部的電梯設置,上下行電梯放在一處,顧客很有可能到達二樓后因為各種原因只在電梯周圍的區域內停留而直接下行到一層后直接面對出口,這樣就會減少顧客在整個賣場的停留時間   1 主通道的設計 超市入口直接面對電梯,那么電梯與電梯旁邊靠右的通道可同時設計為主通道,顧客可自由選擇在一樓或二樓購物,入口與主通道應該是暢通無阻,不要設置地堆花車等障礙物,主通道的寬度不低于3米,主通道保證顧客能夠走到店內的最深處,保證顧客看到每一種商品。   2 賣場商品位置配置 商品位置的配置應該按照消費者購買每日所需商品的順序作出動線的規劃,也就是說,要按照消費者的購買習慣和人流走向來分配各種商品在賣場中的位置。一般來說,每個人一天的消費總是從“食”開始,所以可以考慮以菜籃子為中心來設計商品位置的配置。通常消費者到超市購物順序是這樣進行的:   蔬菜水果——畜產水產類——冷凍食品類——五谷雜糧干貨——糧油——調味品類——方便食品——糖果餅干——休閑食品——沖調——酒飲——面包牛奶——日用雜品   按照以上的購物順序,賣場商品區域可由內到外,由左至右配置,因此,對于賣場商品布局做以下調整,如商品布局圖所示:   A 南北干貨主要包括的品相是木耳,香菇,紫菜,棗類等等,袋裝屬于糧油調味的管理范疇,應該放在調味與生鮮蔬果區域的中間,一是可以緩沖商品區域的過度,而是方便做關聯陳列,三是便于管理   B休閑食品與酒飲區域的對調,除了上述原因外,主要是考慮商品的關聯性,散糖散干貨,以及散稱食品與休閑食品屬于同類,只是包裝差異,將休閑食品調至電梯左側,也是考慮顧客的購物東線,在散貨區域陳列品相相同的袋裝休閑食品,這樣就有一種可比性,方便于顧客的的購物選擇   C 冷凍冷藏的區域較小,在其他超市也存在這樣的問題,品類過于單一,建議在水產冰鮮區域放置一組2.4米的平行冷島,用于陳列冷凍肉禽水產,再放置一組冰臺,陳列冰鮮類商品,豐富生鮮品項,提高與其它同類門店的競爭力   D 茶酒飲料在一起的安排是超市傳統類別陳列標準,也是超市食品大類中的毛利重點,因此放在主通道一側較為合理,而原有的超市布局中沒有酒茶類的陳列區域,超市內設立的精品煙酒茶,和一般超市的精品專柜是一樣的,但非精品的酒茶類在哪里成列,如果也放在精品柜里做半開放銷售,是否妥當,難道一瓶2元的二鍋頭也要在專柜買嗎?因此,建議區分陳列,這也是超市的常規陳列方式。   E 建議精品專柜放在收銀區外做閉柜式銷售,這樣一是便于防損工作,二是便于收銀工作的順利進行,如果收銀員的收銀過程中還要核對專柜的收銀小票,會造成收銀速度過慢,影響顧客情緒,收銀作為商品銷售的最后環節,決定了顧客對于超市服務的最終映像,因此,這一點是必須考慮的   F 建議在超市設立庫區。盡管現代超市要求零庫存,以降低由于庫存所帶來的商品損耗以及流動資金的壓力,但是,零庫存要求商品銷售分析精確,要求供貨方送貨及時,否則,就會出現頻繁的缺斷貨現象,而缺斷貨對于超市的銷售危害是不言而喻的   G如果條件允許,在生鮮區加設冷庫和保鮮庫,便于生鮮商品的存儲
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