中國瘦肉型豬新品種，由蘇州育種中心于年10月至1999年10月育成，以蘇州和太湖命名,少數豬有玉鼻(白鼻)北京黑豬在很大程度上融合了國內外豬種的優良品種，將中國豬種的耐粗飼性、早熟北京黑豬的繁殖優勢、肉質香嫩的特點與歐美豬種相結合,蘇太豬是以小梅山、中梅山、二花臉、楓涇豬為母本，杜洛克豬為父本雜交選育而成。
蘇太豬是以小梅山、中梅山、二花臉、楓涇豬為母本，杜洛克豬為父本雜交選育而成。中國瘦肉型豬新品種，由蘇州育種中心于年10月至1999年10月育成，以蘇州和太湖命名。1995年通過科技成果鑒定，1999年通過國家動物品種審定委員會新品種審定。蘇太豬被毛全身黑色，耳朵中等大小，向前下垂，面部線條較淺，嘴中等長且直，四肢強壯，背部和腰部挺直，腹部較小，后軀豐滿，結構對稱，具有明顯的瘦肉型豬特征。7對以上有效乳頭。少數豬有玉鼻(白鼻)
2、 蘇太豬好還是北京黑豬好北京黑豬在很大程度上融合了國內外豬種的優良品種，將中國豬種的耐粗飼性、早熟北京黑豬的繁殖優勢、肉質香嫩的特點與歐美豬種相結合。北京黑豬肉菜英國人韓國人日本人美國人都吃過，都喊香！好吧！所有吃過北京黑豬的北京人和外地人都說北京黑豬真的是個好豬種。
