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1，砂鍋排骨湯的做法步驟圖

砂鍋排骨湯的做法：1. 將排骨洗凈，瀝水2. 蓮藕刮皮，用刀拍碎，再切成小塊3. 將炒勺燒熱，加少許油，放入姜稍煸炒，再放入排骨、藕、精鹽、料酒一起煸炒片刻4. 砂鍋中放入適量水，再將炒好的排骨，藕移到砂鍋內用中火燒開，再用文火燉至排骨熟爛，加入調料即可。

注意事項：1、排骨需要選用新鮮的排骨，用冷水沖洗干凈血水，2、排骨冷水下鍋煮可以更好的去除血液，3、用砂鍋小火慢燉出來的排骨會更香更好吃

菜系及功效：家常菜譜氣血雙補食譜滋陰食譜骨質疏松食譜工藝：燉砂鍋排骨湯的制作材料：主料：豬排骨(大排)300克,蓮藕250克調料：鹽3克,味精2克,料酒5克,花生油10克,姜3克：1. 將排骨洗凈，瀝水；2. 蓮藕刮皮，用刀拍碎，再切成小塊；3. 將炒勺燒熱，加少許油，放入姜稍煸炒，再放入排骨、藕、精鹽、料酒一起煸炒片刻；4. 砂鍋中放入適量水，再將炒好的排骨，藕移到砂鍋內用中火燒開，再用文火燉至排骨熟爛，加入調料即可。

砂鍋排骨湯的做法步驟圖

2，砂鍋排骨湯

砂鍋排骨湯的制作材料：主料：豬排骨(大排)300克,蓮藕250克調料：鹽3克,味精2克,料酒5克,花生油10克,姜3克砂鍋排骨湯的做法：1. 將排骨洗凈，瀝水2. 蓮藕刮皮，用刀拍碎，再切成小塊3. 將炒勺燒熱，加少許油，放入姜稍煸炒，再放入排骨、藕、精鹽、料酒一起煸炒片刻4. 砂鍋中放入適量水，再將炒好的排骨，藕移到砂鍋內用中火燒開，再用文火燉至排骨熟爛，加入調料即可。營養貼士：1、藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：主補中養神，益氣力2、豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效；適宜于氣血不足，陰虛納差者。希望能夠幫到您，滿意請采納。

用料排骨 5~10塊胡蘿卜半個大麥適量玉米粒適量玉米芯兩個水八碗鹽適量砂鍋玉米排骨湯的做法材料準備如下。然后在砂鍋中倒入八碗水。開大火，煮的水快開時，放入大麥。水開再放入排骨，胡蘿卜，玉米粒，玉米芯。大火，不蓋蓋子煮2分鐘。改小火煮20分鐘，蓋上蓋子打開蓋子，大火兩分鐘。水開后放鹽。再煮一分鐘。關火，蓋上蓋子悶五分鐘打開蓋子，盛進碗里

砂鍋排骨湯

3，砂鍋排骨湯怎么 做好吃

1、排骨盡量剁成小塊，拿涼水拔一下,洗干凈后放入鍋里加入涼水,水要沫過排骨(水多點也行)等水燒開拿勺子把血沫子撇出去,這個步驟大約20多分鐘。2、砂鍋里放半鍋水放在火上燒開,把焯好的排骨放入砂鍋里,剩下的焯排骨的水由于把血沫子已經撇干凈了不要浪費倒入砂鍋里,把切好的蔥、姜、蒜放入砂鍋,再放入大料大火燒開轉成小火。3、放入紅棗,枸杞,燉到大概50分鐘后倒入料酒,加鹽適量。再燉15~20分鐘就可以了。4、出鍋后可以加點香菜。

注意事項：1、排骨需要選用新鮮的排骨，用冷水沖洗干凈血水，2、排骨冷水下鍋煮可以更好的去除血液，3、用砂鍋小火慢燉出來的排骨會更香更好吃

砂鍋排骨的做法1.排骨洗凈,土豆洗凈去皮.蔥姜蒜洗凈切好.八角桂皮洗凈備用2.砂鍋內放9分滿的水,煮開后放入蔥姜蒜八角和桂皮.再放入排骨.大火煮開后,轉小火,撇去浮沫,燉大約40分鐘3.土豆切大塊.放入鍋內.再放入適量醬油.繼續燉10分鐘，再放入鹽適量,再燉10分鐘即可

主料：豬排骨(大排)300克,蓮藕250克調料：鹽3克,味精2克,料酒5克,花生油10克,姜3克砂鍋排骨湯的做法：1. 將排骨洗凈，瀝水；2. 蓮藕刮皮，用刀拍碎，再切成小塊；3. 將炒勺燒熱，加少許油，放入姜稍煸炒，再放入排骨、藕、精鹽、料酒一起煸炒片刻；4. 砂鍋中放入適量水，再將炒好的排骨，藕移到砂鍋內用中火燒開，再用文火燉至排骨熟爛，加入調料即可。

砂鍋排骨湯怎么做好吃