第一種材料是:雞蛋、低筋面粉、白糖、調和油、牛奶、白糖；然后將蛋清和蛋黃分開，分別放入兩個無油無水的碗中；然后將蛋黃加入牛奶、白糖、調和油中，攪拌均勻至白糖融化；然后用細漏勺將低筋面粉篩入融化的蛋黃中，攪拌至蛋黃糊顏色金黃，濃度濃稠；然后用打蛋器朝一個方向用力攪拌蛋清，直到蛋清變白，體積變大,先將1/3的蛋清與蛋黃糊混合，然后將剩下的蛋清用翻滾的方式來回攪拌,第二步:將五個雞蛋從蛋清和蛋黃中分離出來，分別放入兩個容器中,自己在家做蛋糕也很簡單。
蛋糕的制作方法如下:雞蛋5個，低筋面粉80g，純牛奶40ml，糖40-50g，檸檬汁2滴，油40ml。第一步，準備好你需要的所有材料。第二步:將五個雞蛋從蛋清和蛋黃中分離出來，分別放入兩個容器中。第三步，往這碗蛋黃里加牛奶。請檢查數量清單。第四步提示，加入面粉，用篩子過濾一次。第五步:攪糊第六步:在這個碗里的五個分開的蛋清中加入白糖顆粒，擠兩滴檸檬汁，用打蛋器打成棉花狀。不要打它，這樣它就不會倒了。第七步:蛋黃混合在一起攪拌兩次。像這樣混合。第九步，刮干凈，放入模具，放入烤箱，調到150度，20分鐘左右。當你看到成型的時候，你就可以離開烤箱了。第十步:無添加劑，香甜可口，健康美味。
2、在家中如何自己做 蛋糕呢?自己在家做蛋糕也很簡單。第一種材料是:雞蛋、低筋面粉、白糖、調和油、牛奶、白糖；然后將蛋清和蛋黃分開，分別放入兩個無油無水的碗中；然后將蛋黃加入牛奶、白糖、調和油中，攪拌均勻至白糖融化；然后用細漏勺將低筋面粉篩入融化的蛋黃中，攪拌至蛋黃糊顏色金黃，濃度濃稠；然后用打蛋器朝一個方向用力攪拌蛋清，直到蛋清變白，體積變大，先將1/3的蛋清與蛋黃糊混合，然后將剩下的蛋清用翻滾的方式來回攪拌。最后，將混合好的面糊放入模具中，在溫度約為175至185度的烤箱中烘烤。
