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怎么做蒸蛋糕,蒸蛋糕的常用做法

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-03-23 06:43:51 編輯:好好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

常見的蒸法蛋糕真的是省時(shí)省力,蒸蛋糕的常見做法簡(jiǎn)單,甚至比蒸饅頭還簡(jiǎn)單,現(xiàn)在給大家介紹一下蒸的常用做法蛋糕,食材:雞蛋3個(gè),低筋面粉100g,糖85,食用油適量-蒸的常用做法蛋糕-蒸的第一步常用做法蛋糕比較簡(jiǎn)單,而且比其他蛋糕多,以上是蒸蛋糕的常用做法,蒸蛋糕不需要做面。

蒸 蛋糕的簡(jiǎn)單做法

1、蒸 蛋糕的簡(jiǎn)單做法

食材:低筋面粉,雞蛋60g,牛奶3個(gè),玉米油50ml,白砂糖15g,20g步驟1:準(zhǔn)備食材,2:分離蛋黃,打碎蛋黃,3:將牛奶和玉米油倒入大碗中,攪拌至乳化,靜置五分鐘。4:將面粉篩入牛奶玉米油中,加入蛋黃,攪拌均勻。5:接下來(lái),打蛋清。裝蛋清的菜一定要無(wú)水無(wú)油,不然分三次發(fā)6到干泡加白糖,也就是魚眼粗糙的時(shí)候,出現(xiàn)微小氣泡的時(shí)候,出現(xiàn)明顯紋路的時(shí)候,7。將1/3的打發(fā)好的蛋清奶油舀入面糊中,用切的方式攪拌均勻,像炒菜一樣從底部翻上來(lái),不要畫圈消除氣泡。

2、一道健康蒸 蛋糕的做法?

食材:雞蛋3個(gè),低筋面粉100g,糖85,食用油適量-蒸的常用做法蛋糕-蒸的第一步常用做法蛋糕比較簡(jiǎn)單,而且比其他蛋糕多。現(xiàn)在給大家介紹一下蒸的常用做法蛋糕,先把碗里的雞蛋打好,雞蛋冒泡。第二步:加入糖粉,繼續(xù)打,直到圖案不容易消失,如圖,第三步:將適量的低筋面粉篩入蛋液中,攪拌均勻。第四步:在雞蛋面糊中加入蔓越莓干,正如我們介紹蒸的常見做法蛋糕,沒有蔓越莓干的小伙伴可以用葡萄干代替~圖片第五步將上面做好的面糊倒入模具中,燒開水后蒸8分鐘。圖片第六步蒸好后,出鍋吃,以上是蒸蛋糕的常用做法。容易做到嗎?蒸蛋糕的常見做法很簡(jiǎn)單,甚至比蒸饅頭還簡(jiǎn)單,蒸蛋糕不需要做面。如果家里有電動(dòng)打蛋器的朋友,可以省去傳蛋的力氣,常見的蒸法蛋糕真的是省時(shí)省力。

文章TAG:怎么做蒸蛋糕蛋糕常用

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