店里不僅有饃夾串兒，還有饃夾菜、饃夾肉，可以滿足不同食客的需求。感謝邀請，鄭州作為河南省省會，也是座美食之城，我就從鄭州本地和外地的兩個方面評價一下鄭州的美食，相信很多人都應該吃過李偉家的饃夾串兒，也都覺得好吃，鄭州本地最著名的美食是鄭州燴面、燴羊肉、老君燒雞，在數量上并不多，在各地美食的沖擊下也就剩下鄭州燴面流傳最廣。

1、鞏義市哪里的饃夾串好吃？

“我很想你，已經很久沒有這樣控制不住自己的眼淚了，就是這么一瞬間流出來還止不住，如果這些折磨真的就是我喜歡上你的代價，那么到什么時候才能結束。饃加串兒，我好想吃啊”可能外省市的人理解不了，會問有那么夸張嗎？真的有這么夸張，在外地的鞏義人如果問他最想吃什么的時候，基本上說出來的都會有饃夾串兒這個詞，愛吃饃夾串兒的人不只是覺得它好吃美味，更重要的是吃一種情懷，一種從小吃到大的情懷，

記得以前每到華燈初上的時候，饃夾串兒的小攤就會出現在路邊，幾張簡簡單單的小桌子、小凳子，鍋里冒著熱氣的豆腐串兒夾雜著燒餅的香味，想想都覺得幸福。那時候的攤位少，現在，鞏義的大街小巷里，幾乎都有饃夾串兒攤位的身影，每一家的口味都有所不同，今天想給大家分享的是我最喜歡吃的東區錦里路的李偉饃夾串兒，在東區錦里路上的一個拐角處，有一家燒餅店，每天排隊的人特別多，不管是買燒餅的還是買饃夾串兒的，小編有幾次去竟然都沒買到。

生意為什么這么好？原因就在于這家店的燒餅全部都是現烙的，焦香酥脆，只見老板用刀把剛烙好的燒餅劃開，先抹一層芝麻醬，然后放入幾串浸泡入味的豆腐串兒，根據顧客要求加入黃瓜絲、辣椒圈、豆芽、土豆、烤腸等食材，最后再抹一層芝麻醬和辣椒，就這樣，一個饃夾串兒好了。咬上一口，芝麻醬的濃香和辣椒的鮮辣在口中彌漫開來，好吃極了！相信很多人都應該吃過李偉家的饃夾串兒，也都覺得好吃，

不過也有人覺得一般，畢竟，每個人的口味不同，蘿卜青菜各有所愛嘛。在鞏義，不止這一家店好吃，還有很多家喔~相當出名的要數上過香香美食的鋼廠饃夾串兒了，鋼廠饃夾串兒最早也是路邊的一個小吃攤，現在搬到人民路中段的一個店面里了。這家店也是每天人滿為t患，很多人都是慕名而去的，店里不僅有饃夾串兒，還有饃夾菜、饃夾肉，可以滿足不同食客的需求。

2、如何評價鄭州美食？

感謝邀請，鄭州作為河南省省會，也是座美食之城，我就從鄭州本地和外地的兩個方面評價一下鄭州的美食，鄭州本地最著名的美食是鄭州燴面、燴羊肉、老君燒雞，在數量上并不多，在各地美食的沖擊下也就剩下鄭州燴面流傳最廣。鄭州做燴面的飯店非常多，在很多不起眼的店面也會做的非常好吃，但鄭州的燴面也良莠不齊，沒有形成一個完善的品牌，難以吃到正宗的燴面，

包括像燴羊肉、老君燒雞、鐵鍋蛋等這些鄭州傳統美食流傳也并不廣泛，甚至很多人也根本不知道。鄭州外地的美食就是琳瑯滿目、種類繁多了，像省內的博愛丸子湯、禹州燜面、胡辣湯、魯山攬鍋菜、信陽土菜館、黃河大鯉魚等等，在鄭州街頭很常見，此外像海底撈、全聚德、麻辣燙等等，已經成為人們的最愛，極大的豐富了鄭州的美食種類。