亚洲国产精品国自产拍av,七七成人影院,国产精品18hdxxxⅹ在线

1，金針菇怎么做最好吃做湯還是炒著吃

涼拌豆芽增智菇配料：豆芽做法：將金針菇、豆芽洗凈、用沸水焯熟，金針菇需0.5—1分鐘、豆芽需5分鐘，濾去水。加入蔥、蒜、姜、味精、醬油、醋、食鹽、香油等調味品，攪拌均勻就可以吃了。作用：清熱解暑，用于暑熱中暑癥狀。金針菇炒蝦仁配料：蝦仁、青豆、雞蛋1個(取蛋清)做法：金針菇切成段后放在一旁備用。蝦仁洗凈后放入碗里，加蛋清、淀粉、黃酒、食鹽，拌勻。把鍋預熱，倒入少許油，等油熱后放入蝦仁，加適量黃酒翻炒，3分鐘后，加入準備好的青豆，放入食鹽、醬油、味精。起鍋前1分鐘加入準備好的金針菇，炒熟后出鍋即可。作用：增強智力，促進身體發育。非常適宜少年兒童食用。針菌豬肝湯配料：豬肝做法：首先將湯鍋內的水燒開，在燒水的時候將豬肝切片，用薯粉攪拌均勻，待水開后與金針菇一同倒入鍋中煮，加入少許精鹽、香油，豬肝熟后即可起鍋食用了。作用：補肝利膽、益氣明目對肝病患者效果更佳。

金針菇怎么做最好吃做湯還是炒著吃

2，金針蘑菇的做法

金針菇做金針菇湯、涮火鍋、金針菇和豆腐一起煮,加點辣椒油,好吃金針菇蛋花瘦肉湯　　金針菇去根洗凈剪小段（切也行）瘦肉少量剁碎放鹽腌十五分鐘左右　　放水煲開放油雞精（少量）放瘦肉等水再開后放金針菇等水再開時打蛋放鹽關火上桌如果你家吃香菜可以放幾根下去金針菇炒蛋的制作材料：主料：金針菇50克,雞蛋100克調料：花生油60克,大蒜（灼ぃ?克,鹽2克,醬油2克金針菇炒蛋的做法： 1. 蒜頭去衣拍扁剁碎； 2. 金針菇切去老根，洗凈瀝干水； 3. 雞蛋打入碗里，加1克鹽，用筷子攪勻； 4. 燒熱鍋，加50克油燒熱，放入打好的蛋液，用小火慢煎等蛋液底部凝固； 5. 然后翻面再煎15秒，便可將蛋餅撈起； 6. 添入10克油，加蒜蓉爆香，倒入金針菇炒幾下； 7. 加入煎好的雞蛋燜炒打散蛋餅； 8. 炒至金針菇變軟后，加2克醬油和2克鹽，即可上桌。

金針菇牛肉卷

金針菇炒雞蛋，最好吃，

金針菇炒肉絲，金針菇燴豆腐，味道都很好

金針蘑菇的做法

3，金針菇怎么吃

試試吧？芥末金針菇！用料： 1、金針菇半斤。 2、芥茉膏適量。 3、大蔥一根。 4、蒜一瓣。 5、朝天椒四、五個（不能吃辣的可用甜椒代替）。 6、白糖一咖啡匙。 7、白醋兩大匙。 8、香油一大匙。 9、鹽、味精適量。做法： 1、切去金針菇的根部，洗凈；蒜剁末；大蔥、辣椒均切細絲；將芥茉膏、白糖、白醋、鹽、味精、香油、適量線純凈水或冷開水放同一個碗里調成味汁。 2、鍋中加水燒沸，下金針菇煮約五分鐘至熟。 3、撈出過冷開水或純冷水后，控干水分。 4、金針菇放拌碗里，加入調好的味汁、辣椒絲、大蔥絲、蒜末。 5、拌勻后裝入小碗里，壓緊實。 6、倒扣入盤中，再撒上一些大蔥絲即成。

做法多種，家常做法，涼拌，燉肥牛等等

用料金針菇 1捆蒜 5瓣生抽 2勺蠔油 1勺糖半勺鹽 2克小米辣 2個蔥 1根蒸魚鼓油 1勺超級下飯的蒜蓉金針菇！好吃到爆的做法金針菇洗干凈去根，掰小朵擺盤子里小米辣切圈。蔥切花蒜打成蒜蓉起鍋熱油爆香蒜末和辣椒加入一小勺鹽半勺白糖兩勺生抽一勺蠔油翻炒均勻澆在金針菇上大火蒸8分鐘出鍋后淋上一勺蒸魚鼓油，撒上蔥花即可

金針菇怎么吃

4，怎樣做金針菇好吃

金針菇炒雞蛋材料金針菇、雞蛋3個、鹽適量、色拉油做法 1、金針菇去根、洗凈、把水控干，切成段狀。 2、把雞蛋打入碗內，攪拌均勻。再倒入少許鹽。（喜歡吃辣椒的MM也可以放少許辣椒粉） 3、上鍋入油，油熱時倒入金針菇。 4、炒至3分鐘左右放少許鹽。 5、倒入雞蛋，把金針菇和雞蛋拌勻待雞蛋炒熟即可出鍋。蒜香金針菇材料金針菇200克、綠豆芽100克、紅蘿卜半節、小米椒2個、香菜3根、獨蒜3個、生抽、白糖、藤椒油、醋、鹽、味精做法 1、金針菇和綠豆芽洗凈，紅蘿卜切絲，三樣菜用開水煮哈，撈出用冷開水浸泡后，撈出擠干水份，放在盆子里。 2、蒜切細顆粒、小米椒切小圈、香菜洗凈待用。 3、把香菜、鹽、味精、醋、白糖、生抽少許、藤椒油、放在菜上。 4、熱油鍋放入蒜顆粒爆香倒入盆中和菜一起和均勻即可。裝在一個碗里再倒扣在盤中。涼拌金針菇材料金針菇1把，青椒1個，火腿1塊，胡蘿卜半個，食用鹽適量，雞精少許，麻油適量做法 1、胡蘿卜清洗干凈，切成細絲。 2、火腿切成絲狀備用。 3、青椒清洗整理后切成絲。 4、金針菇去掉根部清洗干凈后用手撕開。 5、鍋中加入水燒開后將青椒、胡蘿卜、火腿絲一起入鍋綽水，綽水后入涼水中過一下后撈出控一下水。 6、金針菇入鍋綽一下水。 7、綽好水的金針菇過涼水。 8、將綽好水的金針菇、青椒絲、胡蘿卜絲、火腿絲混合均勻，加入適量食用鹽、雞精、麻油，拌勻即可食

5，金針菇怎么做好吃

1、清蒸金針菇：將金針菇清洗干凈后，裝入碟中，放入鍋中清蒸即可，蒸好之后，在表面淋上煮好的熱油、蒜頭、姜蓉、蔥花，即可上桌：2、金針菇瘦肉湯：這道菜非常的簡單，將金針菇清洗干凈，將瘦弱切成小片狀。鍋中放入水，金針菇也放入一起煮。水煮開之后，放入瘦肉，再次煮開，即可調味，上碗了。3、金針菇炒肉：金針菇炒肉絲也是簡單的菜肴，將金針菇洗干凈切去頭部臟的東西，掰成小塊。將瘦肉放入熱鍋中翻炒，再放入金針菇一起翻炒，加入30g水，加蓋煮5分鐘，即可上碟。4、涼拌金針菇：將金針菇清洗干凈，蒸熟之后，加入蔥花、耗油、醬油、生姜等一起涼拌即可上桌。當然金針菇也是火鍋料中的一個必不可少的菜品之一，每次我們打火鍋都會買一些金針菇，只要將金針菇放入鍋中，待開之后即可夾來吃。

謝邀，不會做菜，不過菇小爽家的金菇醬讓我真的是欲罷不能，媳婦炒菜會放點當調味料，做出來的味道真的鮮。

制作時間：15分鐘難易程度：簡單口味：清淡分類：炒菜主食材：金針菇300克、雞蛋2個輔料：鹽半勺、蠔油1勺、蔥花適量步驟：1、金針菇切去根部，洗凈撕開；2、雞蛋磕入碗中；3、放入鹽半勺打散；4、鍋內放入適量油，油溫燒至7成熱；5、倒入雞蛋液；6、待其凝固后炒成蛋花；7、盛出待用；8、鍋中留底油，放入金針菇炒至斷生；9、加入雞蛋翻炒均勻；10、調入鹽1勺；11、蠔油1勺；12、蔥花炒勻后盛出即可。

金針菇 500g干蒜頭 30g生姜 20g方法/步驟清蒸金針菇：將金針菇清洗干凈后，裝入碟中，放入鍋中清蒸即可，蒸好之后，在表面淋上煮好的熱油、蒜頭、姜蓉、蔥花，即可上桌：金針菇瘦肉湯：這道菜非常的簡單，將金針菇清洗干凈，將瘦弱切成小片狀。鍋中放入水，金針菇也放入一起煮。水煮開之后，放入瘦肉，再次煮開，即可調味，上碗了。金針菇炒肉：金針菇炒肉絲也是簡單的菜肴，將金針菇洗干凈切去頭部臟的東西，掰成小塊。將瘦肉放入熱鍋中翻炒，再放入金針菇一起翻炒，加入30g水，加蓋煮5分鐘，即可上碟。涼拌金針菇：將金針菇清洗干凈，蒸熟之后，加入蔥花、好友、醬油、生姜等一起涼拌即可上桌。當然金針菇也是火鍋料中的一個必不可少的菜品之一，每次我們打火鍋都會買一些金針菇，只要將金針菇放入鍋中，待開之后即可夾來吃。

●●金針肥牛煲： 1.準備肥牛片，金針菇， 2.砂鍋內加水，放入姜片，燒開 3.放入金針菇，煮1-2分鐘后倒入肥牛片，把肉片攪散，加入鹽，雞精， 4.等肉片和金針菇差不多熟時，加入少許蔥花，少許麻油，關火就可以了 ●●金針肥牛卷： 1.準備金針菇，肥牛片，西芹，胡蘿卜，香菇 2.肥牛片加少許醬油，少許鹽腌制 3.把西芹，胡蘿卜，香菇切成同樣長度的絲，過水（飛水時水內加鹽，油）；金針菇洗凈切成與簽3樣材料同樣的長度， 4.把肥牛片平放在案板上，中間加入西芹，胡蘿卜，香菇絲，金針菇，把肥牛片卷起，在接口處擦少許淀粉粘合，最好再用牙簽固定。 5.平底鍋內倒入油，將肥牛金針菇卷煎熟，煎時可以蓋一下鍋蓋，讓金針菇熟透，裝盤就ok了 ●●涼拌金針菇 1.準備原料：金針菇，胡蘿卜絲 2.將金針菇，胡蘿卜絲在水里煮熟，撈出放涼 3.把金針菇，胡蘿卜絲倒入盤內，加鹽，醬油，少許醋，蒜汁（蒜泥+水），麻油。攪拌均勻即可 ●●金針菇炒肉絲 1.準備金針菇，肉絲 2.將肉絲用淀粉，鹽，少許醬油腌制，放15分鐘 3.鍋內倒入油，加入姜片，蒜末，把肉絲炒散，倒入金針菇。炒熟即可

6，金針菇怎么做菜啊

涼拌全銀配原料水發金針菇100克，綠豆芽150克，姜、蔥、味精、醬油、醋、胡椒、香油適量。做法金針菇發透，洗凈；綠豆芽去雜質，洗凈。分別在沸水中焊熟，在碗內混后。加入各種佐料，裝盤，淋上香油。金針菇炒腰花原料鮮金針菇250克，豬腰1對，瘦豬肉150克，鮮筍150克，醬油、鹽、黃酒、蔥段、姜片、水淀粉適量，豆油100克。做法將豬腰剖開洗凈，切成花塊，瘦肉切成塊，分別盛在碗里，加少許鹽。醬油，黃酒拌勻。鮮筍切成片，人沸水中焯片刻撈出瀝干，金針菇洗凈，切3厘米長小段。豆油入鍋，旺火燒熱，加入蔥段、姜片爆香。肉片先下鍋炒，再加入腰花繼續翻炒，八成熟時，加入筍片、菇段，翻炒數下，加水淀粉勾芡，再淋上或植物油50克，醬油50克，味精10克。將瘦肉切絲，炒鍋置旺火上，放入豬油燒熱后下肉絲炒至八成熟，下菇片再炒10分鐘，放入鹽、味精、醬油即成。全針菇炒鱔絲原料鮮金針菇250克，去骨黃鱔350克，豆粉、姜片、蒜瓣、豬油、鹽、醬油適量。做法將黃鱔洗凈，剁段切條；姜切絲；金針菇洗凈切段，豆粉加水調勻，入鍋燒開，放人鱔絲，加醬油、鹽翻拌，至鱔絲半熟時投入金針菇及姜絲，翻炒至繕絲熟透，起鍋盛人菜盤。鍋洗凈后以旺火將豬油燒熱，投入拍碎的蒜瓣爆香，澆在鱔絲上，趁熱上桌。全針菇扒雞肫原料鮮金針菇250克，，雞（鴨）肫5只，精肉150克，雞油1大湯匙，姜片少許，蒜瓣、料酒、白糖、鹽、醬油各適量。做法將雞肫洗凈去里硬皮，切塊；金針菇洗凈切段；肉切片，將雞肫塊入開水煮片刻，用清水漂洗后置碗中，加料酒、鹽、白糖上籠蒸至酥爛。另鍋將雞油燒熱，投入姜、蒜爆香，倒入肉片，加醬油旺火燴炒幾下，轉文火，投入金針菇，翻炒幾下，從蒸籠中取出雞肫，將金針菇，肉連湯扒在雞肫上即成。全針菇云片原料金針菇50克，豬肚250克，米粉50克，食油250克，蔥花、鹽、黃酒、白糖、水淀粉各少許。做法將金針菇洗凈；豬肚洗凈后切片，加入黃酒煮15分鐘。在米粉中加適量白糖、鹽，放入豬肚拌和。油鍋在旺火上燒熱，放人豬肚炸至表面微黃撈出。鮮湯入鍋，放入金針菇燒開，再將炸好的肚片放入，開后用水淀粉勾芡，再澆油、放蔥花即成。雙全湯原料鮮金針菇50克，鮮金針菜（黃花菜）70克，香油、鹽、味精適量。做法金針菇洗凈，切成兩段；金針菜用水泡發，洗凈。油鍋置旺火上，放入金針菇與金針菜，翻炒數下，加入泡發金針菜的水，加入鹽、味精。水沸后，淋香油起鍋。三絲拌金針菇（美食煮義之春季菜譜）　　■原料：火腿腸、金針菇、青椒、水發香菇、料酒、鹽、醬油、姜末、胡椒粉、香油、醋、雞精。 ■制法：將青椒、香菇洗凈切成絲，用沸水焯一下，火腿腸切成絲。　　金針菇用水煮熟后與青椒絲、香菇絲、火腿絲、雞精、料酒、鹽拌勻。　　將姜末、醬油、醋、胡椒粉、香油調成汁，澆上即可。 ■特點：清淡適口。針菇雞絲原料雞脯肉250 克金針菇150 克雞蛋清1 個制法雞肉切絲, 加蛋清, 鹽, 淀粉拌勻, 金針菇切段下清湯汆后瀝干, 將調料調成鹵汁. 雞絲過油. 姜絲, 蔥段嗆鍋, 放入雞絲, 金針菇煸炒, 倒鹵汁燒開后起鍋裝盤即成. 小油菜金針菇色拉　　做法：小油菜洗凈切段，金針菇切去老化的傘柄；鍋內放清水，煮開后放精鹽、黃油、小油菜和金針菇，焯水后撈出放盤；拌入精鹽、胡椒粉、香醋調味。燒金針菇　　材料：金針菇，黃瓜絲，筍絲，鹽，料酒，味精，香油，姜片，食用油。　　做法：金針菇切一刀和筍絲焯一下，瀝干。鍋內放油，煸姜片，烹料酒，加味麻辣蘿卜絲菜譜名稱金針雞絲所屬菜系其它菜系所屬類型中廚靚菜基本特點基本材料生雞脯肉150克，金針菇75克，大油500克，料酒10克，鹽2克，味精2克，水團粉25克，蔥絲、青蒜段、毛姜水少許，蛋清一個，胡蘿卜絲適量具體步驟： ①將雞肉切絲，用蛋清抓勻，再加入團粉拌好，金針菇用熱水氽一下； ②炒勻上旺火，下大油，燒四成熟時，下雞絲，用筷子撥，滑透倒出，潷油； ③炒勺加旺火，下底油，先下蔥絲，再下金針菇，放料酒、味精、鹽、毛姜水少許，速將雞絲投入，急炒，加青蒜段即可。菜譜名稱豆苗蘑菇湯所屬菜系粵菜所屬類型特色靚湯基本材料豆苗、口蘑、金針菇饞人喝湯，家菜中湯的做法很多。不一定非得是搞得很隆重，煮上很長時間的濃湯。根據手邊的原材料隨隨便便的一碗清湯，味道也很鮮美。　　　　1、水中放姜片煮，水熱后加入口蘑。　　2、水開后，加入金針菇、豆苗。加一些鹽。　　3、水再開后關火。(也可以放一些味精或香油) 　　要點：　　1、放進豆苗后不要再蓋蓋子。　　2、若是有現成的雞湯，可以加一些。菜譜名稱《美容粥瘦身湯》之西紅柿蔬菜湯所屬菜系其它菜系所屬類型健康菜譜基本特點西紅柿含有維生素C、E、檸檬酸、蘋果酸和豐富的磷和鉀，具健胃整腸和預防癌癥等功效，加上低脂高纖的蔬菜同煮，更具美白養顏和預防便秘的效果。基本材料材料：香菇、金針菇、黑木耳、大白菜各50克，大西紅柿100克，雞蛋1個，蔥1/2根；調味料：鹽1/4小匙做法： 1.香菇、金針菇、黑木耳洗凈，去蒂；大白菜洗凈，切絲；西紅柿洗凈，切塊；蔥洗凈，切末。 2.鍋中倒入半鍋水煮滾，放入大白菜和香菇煮開，加入金針菇、黑木耳和西紅柿煮熟，打入蛋汁，加入蔥花和鹽調勻即可。注意：黑木耳含有大量纖維素，能幫助腸胃蠕動，促使排便正常，對瘦身很有幫助。

煮油湯啊。用花椒姜蒜爆香油后，再炒菇，加水煮！