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1，大年30我們都要吃什麼
2，大年三十早飯吃什么好有什么寓意嗎吃米飯還是面條還是饅頭喝湯
3，大年30該吃什么
4，三十早上吃什么
5，大年30那天要吃些什么啊
6，大年三十團圓飯吃什么菜大年三十有講究菜有哪些
7，年30吃什么
8，大年三十早餐午餐晚餐分別吃什么
9，大年30該準備什么好吃的呢
10，大年三十吃什么
11，大年30吃什么好呢
12，大年30號吃啥最好

1，大年30我們都要吃什麼

餃子，還有菜，飯。

我們吃餃子。。蝦蟹蚶等等，很多很多好吃的`

大年30我們都要吃什麼

2，大年三十早飯吃什么好有什么寓意嗎吃米飯還是面條還是饅頭喝湯

餃子：招財進寶在中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。此外，餃子因為形似元寶，過年時吃餃子，也帶有“招財進寶”的吉祥含義。餃子餡料的選擇和寓意有著直接關系，最常見的韭菜餡寓意著久財之意，因為久即時間長、久遠，謂之久財。冬季典型的白菜肉餡即百財之意。香菇最有養生功效，將其包進餃子餡里寓意著鼓財之意，鼓即高起，凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或為股票大盤的走勢，向上、飽鼓之意，謂之鼓財。最后還有南京人愛吃的酸菜，據說有算財之意。

大年三十早飯吃什么好有什么寓意嗎吃米飯還是面條還是饅頭喝湯

3，大年30該吃什么

餃子

年夜飯

吃湯圓寓意團員吃魚寓意年年有余

大年30該吃什么

4，三十早上吃什么

大年三十早上飯吃什么1.餃子餃子是北方人的過年傳統，但近年來越來越開始流行于全國，對于南方朋友來說，可能晚上是沒有吃餃子的習慣的，但是早上吃餃子漸漸時興起來，餃子一家人一起協作，很快就能做好，而且味道不錯，每個人還能根據自己的口味調制蘸料，是非常簡單又適合大年三十早上的飯，畢竟餃子形狀如同元寶，還有著很好的祝福的寓意。2.抄手抄手跟餃子類似，但做法更為的簡單，是很多家庭大年三十早上選擇的主食，因為媽媽們要花更多的精力去準備年夜飯，早上就吃一碗抄手就可以了，而且也很美味。3.八寶粥其實除了早飯要追求簡單快捷之外，還應該要有清腸胃的食物，所以很多家庭早飯也會選擇吃八寶粥，營養快捷不說，而且還能夠有效的幫助我們清理腸胃，保護我們的胃部健康，抵抗晚上的大魚大肉。4.元宵現在大年十五并不是法定的節假日，很多家庭是沒辦法團聚在一起吃元宵了，所以聰明的中國人會選擇大年三十早飯吃元宵，一樣的能夠寓意著一家人團團圓圓的，甜甜蜜蜜的過新年。5.年糕對于江浙地區的朋友來說，大年三十的早飯會吃的食物就是年糕了，年糕湯不僅很飽腹很暖和，還寓意著步步高升，一家人團團圓圓，是非常有意義的美食。6.花饃對于山西的人來說，大年三十的早上肯定是要吃漂亮精致的花饃了，山西人擅長做面食，尤其是山西的主婦，一雙巧手，能夠做出各種惟妙惟肖的花饃，花饃不僅厚實，而且五顏六色，很是美麗，里面還會包棗子等含有祝福之意的食物，很是甜蜜。

5，大年30那天要吃些什么啊

吃飯`````````````

就看個人喜好，現在生活好了平常什么都吃過嘗過，沒什么新意看，一般說團圓餃子吧，中國人過年全家團聚，喝點酒吃些酒菜，聊聊天，吃頓團圓餃子，還是滿溫馨的

6，大年三十團圓飯吃什么菜大年三十有講究菜有哪些

1、吃雞。大年三十的團圓飯非常豐盛，當然少不了雞。在大年三十的晚上，很多地方的人在吃飯的時候，上桌的第一道美食就是雞，吃雞寓意著“大吉大利”;雞，又有“吃雞起家”的意思，所以很多地方在大年三十必須有雞在餐桌上。 2、餃子。餃子是逢年過節少不了的美食，在大年三十吃餃子，也是我們的傳統習俗，有著招財進寶以及新舊交替之意。吃餃子有喜慶團圓之意，另外餃子的形狀類似元寶，所以在大年三十吃餃子還有“招財進寶”的意思。大年三十吃餃子，餡料也是非常有講究的。比如，韭菜餡的餃子寓意著“長長久久”以及“久財”之意。白菜餡的餃子，有“擺財”之意。很多東北人愛吃酸菜餡的餃子，寓意著“算財”之意。芹菜餡的餃子，代表著著“勤勞”與“財富”。魚肉餡的餃子，代表著“年年有余”等等。 3、年糕。年糕吃起來粘粘的，甜甜的，很多人都很喜歡吃，大年三十吃年糕，寓意著“年年高”，“一年又更比一年好”，年糕，是過年時節不能缺少的賀年糕點，吃年糕寓意著吉祥，另外“年”同“粘”，同時也可以理解為把新年和團圓黏在一起。 4、魚。新年吃魚，寓意年年有余。希望在新的一年里能財源廣進，滿足日常所需還能有所剩余。我們吃魚呢有清蒸，紅燒等方式。看家庭喜歡其中由以鯉魚為好，通禮。 5、芹菜。新年吃芹菜，寓意勤快。年夜飯是教育孩子的一次機會，其中，芹菜的“芹”與“勤”諧音，教育晚輩做人。做事要勤勞，只有勤勞才能獲得美好的生活。 6、生菜。新年吃生菜，寓意“生財”。生菜讀起來與“生財”諧音，討個口彩，是過年必備的蔬菜。上面再擺一把金燦燦的油炸馓子，便是“金條生財”了。 7、蒜。新年吃蒜，寓意會算計。有句俗語“臘八腌蒜，除夕吃。”其中的蒜與算同音，所以寓意學會精打細算，把生活過的紅紅火火。 8、腐竹。新年吃腐竹，寓意富足。諧音于腐竹，希望來年能富足安康。

7，年30吃什么

餃子。

餃褶

湯圓撒。。。餃子

餃子餃子餃子餃子餃子餃子餃子餃子餃子餃子餃子餃子

年糕魚水果 ....

8，大年三十早餐午餐晚餐分別吃什么

大年三十除夕夜，有講究，我們山西地區，是喝chuang湯（注：一種湯，以肉丸子、海帶、豆腐、餃子、肉片、方便面條等雜煮在一起）為主的，幾乎家家戶戶，晚上都喝chuang湯。吃晚飯之前，先要祭祖，然后放一掛鞭炮，才能開始吃飯。但大年三十除夕這天，早飯和中午，確實沒什么講究。講究的，是正月初一到初三這三天，這三天的早晚，一般依然是喝chuang湯，中午是米飯配至少四菜一湯、餃子為主。而過了初三，就沒什么講究了。只是走親戚接待朋友，主食米飯、餃子、面包為主，但視來客多少，菜至少要炒六個以上了。百里不同風，千里不同俗。一個地方有一個地方的情況，我來說下老家魯西南的情況。早飯早晨沒什么特別的，正常吃早飯，吃餃子也可以，到三十這天基本每家每戶年貨都準備的差不多啦，有什么缺的，這天上午肯定會趕集去買，十點多鐘基本大家都在貼對聯、貼老天爺老灶爺，必須趕在午飯前貼上，如果不貼就會被懷疑家里有什么事，有老人去世的三年不貼對聯。午飯午飯我們的標配是是大鍋菜，用丸子、粉條、肉燉大鍋菜，每家的燉菜做法同，但必須要有，還有個習俗就是必須給親戚鄰居長輩送上一碗，至今還是這樣，現在生活好了也會配幾個小菜，喝點小酒。還有就是一定在自家吃飯，估計這也是過年團圓的象征吧。晚飯吃完午飯就是準備包餃子啦，一般包的較多，晚上吃的和大年初一吃的都要包出來。晚飯前，每個家族都會到祖墳上把“老爺爺老奶奶”請回家一起過年以盡孝道，然后燒香磕頭，然后就開始放鞭炮煮餃子，鞭炮必須在餃子下鍋的同時點著。晚飯就是吃餃子，配點大蒜或者涼菜。一般晚飯吃的很早，下午4點多鐘就會聽見鞭炮的聲音，意味著有人家開始吃啦，吃完晚飯，就是守夜玩啦，看春晚的看春晚，打麻將的打麻將，還有就是親朋好友聚會喝酒守夜，記得小的時候我們家族的都是聚到我們家，現在大家都是輪流來，今年在你家明年在他家。大家喝酒聊天，暢談一年的收獲，下年的打算，期待新年的到來。總結現在隨著時代的變化，有些吃的風俗也在變，但不管怎樣變，人們對新年的期盼沒變，對美好生活的向往沒變。本人是南方的，應該南北有差異吧，或者各地方風俗都有所不同，像在我家，一般早上的話都會像平時一樣，隨便吃一點，吃完后收拾好碗筷，就準備年夜飯，我們這里基本都不吃中餐的，因為都起得比較晚，早餐和午餐差不多都是在一個點上，所以一天就只吃兩頓飯。吃完早飯，就著手準備年夜飯的食材了，像家里人多的話，無論男女老少，都各有分工，大家一起有說有笑的做著，什么時候做好就什么時候吃，也不輪早晚。像我家基本做好都會在晚上6點左右，有時候也會在4點左右，就開始吃年夜飯了，吃完后一家人就坐在電視機前看春節聯歡晚會，也是一副其樂融融的景象。早上吃包子，中午墊一口，晚上吃大餐是我家三十晚上這一天一日三餐的安排。大年三十是一年中最開心的一天。因為年前所有的準備工作基本都已經完成了，吃的滿滿當當、穿的高高掛起，就等換上新衣服開吃了。最主要的是累死人的清潔打掃工作也已經完成，頂多就貼個春聯。而過了三十晚上，到了大年初一，就得忙著拜年、走親訪友，家族里輪流著吃春枝，自己家也會輪到一天招待家里親戚，整個假期會非常忙，不得安閑。所以只有三十晚上最讓我期待。在這一天就可以吃到期待已久的年夜飯。那鮮香爽口的雜燴湯、那琳瑯滿目的大拼盤、那油辣辣的紅燒大腸……其實做年夜飯很累，要準備太多的食材，要做太多的前期工作，但是因為我們家每年的年夜飯都是我媽媽做，所以我不用動手。媽媽辛苦啦(擁抱一下)！每年的年三十那天，媽媽很早就起床了。做好早餐，一般都是很簡單的早餐。比如燙個粥，再熱幾個包子，因為過年期間，我們這里家家戶戶都要蒸包子，最少都要蒸100多個，每家都要吃到年后好久好久。在過年期間包子屬于家里最方便的一種主食了。吃早飯時，媽媽每次都會叮囑我們多吃點，因為要忙年夜飯，所以午飯一般會很遲。其實說午飯很遲是一種帶有“欺騙”性質的說法，呵。因為——根本就沒有午飯吃，哈哈！早上我們吃包子是很頂餓的，要知道家里自制的包子個頭是非常大的，餡兒也是揣得特別滿，一人吃兩個包子下去到了中午確實也不餓。一個上午的時間媽媽已經做了好幾個半成品出來了。比如雞湯，要最早熬出來，要做高湯用；羹湯也做好了；蘿卜烏子湯也準備就緒……而我，就做點變蛋剝殼、切片、洗洗蝦米、揀洗素菜的打下手這些小事情，忙碌中不知不覺時間就過了中午。中午實在餓得慌的人基本吃不到主食，媽媽也不會準備這一天的主食(偷笑)~餓了可以喝湯，隨便喝，羹湯、烏子湯、雞湯都可以，隨便墊一口也就可以了。我們這里過年期間流行一個時髦的詞——“年飽”。意思大致是天天看到好吃的也就不怎么餓了，嘿嘿到了下午三點多，媽媽就正式燒年夜飯了。一般整個過程需要兩個小時左右。我們家通常五點開始吃，因為一家人在一起說笑聊天，這頓年夜飯經常一吃就是一兩個小時。吃完需要趕緊收拾好，因為八點春節晚會就要開始啦！我們家年夜飯非常豐盛。因為每年都是媽媽掌勺，所以每年的菜式幾乎都差不多，但是每年吃都覺得特別好吃。我家的年夜飯菜式:冷菜大拼盤、頭道雜燴湯、紅燜糯米肉圓、油燜大蝦、蘿卜烏子粉絲湯、紅燒大腸、芋頭羹、醬牛肉、糖醋排骨、紅燒羊肉、炒素、炸藕餅、炸春卷，最后上魚，再來個青菜豆腐湯收尾，寓意清白平順、年年有余。大年三十，一個地方一個習俗，在東北過去年三十要祭祖，貼年畫，貼門對。早晨飯不是很講究，在東北時，要在三十之前家家都蒸豆包，饅頭，花卷，燒賣，包子，餃子，因為北方天氣冷，就放到外面的大缸里上面蓋上一個大鐵鍋，在北方管它叫年嚼貨。吃的時候拿出來一蒸就吃了，省事，在北方過年有講究的正月初一到初五，不動刀。另外也是過年的象征。在東北過年味可足了，人們還要走親訪友拜大年，所以家家在年前必須把過年的東西買好，這就叫忙年。提起三十的午餐，東北人有講究，我們家父母在時，要全家團圓。少一個也不能開飯，在沒吃之前先祭祖，座位也有講究，父母坐正座，如果有爺奶在，爺奶坐正座。上菜時也有講究，先涼后熱。你可別小視東北人過年，那可叫一個講究，別看以前條件不好，但到了過年，家家都可豐盛了，以前我們在家養豬，到過年前要殺年豬的做的菜會很多。在我家過年要有雞，有魚，無雞無魚不成席，肉是不能少的。有排骨，溜肉段，南煎丸子，鍋包肉，卷煎，香腸，涼拌菜，酸菜做的殺豬菜，在北方過年新鮮蔬菜是很貴的，但東北人還是會去買的有炒菜，炒豆角，炒青椒，炒蒜苔，炒尤魚，炒蘑茹，炒木耳，有講究的人家還會掛漿，做一些甜酸口的菜，總之三十這天的團圓年夜飯最講究，家家的菜細最低起碼也得二十六至三十個菜吧！總之這頓飯是最豪華最講究的一頓飯菜，在北方這頓飯還有一種搶財的寓意，誰家搶先放爆竹說明他家人齊了，開飯了，財來了。晚上全家人包餃子叫捏元寶，全家人齊上陣一會兒餃子就包好了，小孩子們玩燈籠守歲等發壓歲錢，初一早上要吃餃子。吃完后要拜年，總之大年三十是過年最講究的。說實話，你想吃啥就吃啥，不要鋪張浪費，現在生活條件好了，不缺吃少喝的，一家人開開心心健健康康就好，吃啥不重要了，和誰在一起才是王道東北吉林人，我們三十早上隨便吃點，然后就是準備下午的飯菜，我們一般都是在下午一點半到兩點開始吃飯，這頓飯也是我們一年最豐盛的一頓飯，吃完飯歇一會，能玩麻將的，撲克的就開始玩，家里的女士們歇一會就開始準備半夜吃的餃子和菜，我們家半夜都是做六個菜，包餃子！現在過年跟平時一樣，沒那么多講究。頂多團年飯肉和菜多一點。想吃什么就吃什么，沒有大多講究是呀！過年過的是心情，重點是開心，自己想吃什么吃什么。豐儉由人。

9，大年30該準備什么好吃的呢

準備一桌豐盛的年夜飯，有魚有肉有海鮮有青菜，肯定要喝點美酒，最后是餃子壓軸

餃子

雞肉，不過每年我最喜歡吃的還是那個什么薯燜豬肉每年都差不多吃那些的了，魚肉

吃餃子，看晚會，放鞭炮，上網，睡覺！

餃子

好吃的太多了，看您家在南方、北方了。

10，大年三十吃什么

　　大年三十又稱除夕，是農歷一年中的最后一天，在這一天人們都會全家聚在一起吃團圓飯，辭舊迎新。所以在這一天人們對吃什么菜都是很講究的，那么大年三十吃什么菜好呢？那就繼續往下看看吧。　　大年三十吃什么　　一、板栗燜雞塊（大吉大利）　　原料：土雞1/2邊、板栗10多顆（已去外殼）　　配料：蒜頭、老姜、香蔥、香菜　　調料：生抽、老抽、白糖、油　　做法：　　1、土雞把內臟清理并沖洗干凈后切塊備用　　2、板栗冷水下鍋煮1分鐘，溫水中快速去皮備用　　3、蒜頭去皮，老姜去皮切片，香菜、香蔥去頭清洗干凈切小段　　4、下油熱鍋，爆香蒜頭，倒入土雞塊大火翻炒至變色，加入適量的老抽、白糖均勻上色，加適量的水沒過雞塊，倒入板栗、姜片加適量的生抽燒開后中火燜30分鐘至板栗粉糯，撒入香蔥、香菜，大火收汁即可　　5、板栗雞塊出鍋裝盤。　　溫馨提示：　　生板栗巧去皮：用刀將板栗切成兩瓣，去掉外殼后放入盆里，加上開水浸泡一會兒后用筷子攪拌，板栗皮就會脫去，但應注意浸泡時間不宜過長，以免營養丟失。　　二、口蘑西蘭花（錦上添花）　　食材明細：　　主料：口蘑適量紅彩椒適量胡蘿卜適量木耳菜尖適量西蘭花適量火腿腸適量金針菇適量香菇適量　　輔料：香油適量水淀粉適量鹽適量　　制作步驟：　　1.材料：口蘑、香菇、金針菇、紅彩椒、胡蘿卜、火腿腸、木耳菜尖、西蘭花調味：水淀粉、鹽、香油各適量　　2.將口蘑洗凈斜刀切開，切梳子刀，剩余切片。　　3.西蘭花洗凈撕小朵；香菇洗凈切片；紅彩椒洗凈去蒂切小塊；胡蘿卜去皮切片；火腿腸切菱形片；木耳菜取嫩尖洗凈備用。　　4.鍋中水沸后，放入口蘑、香菇、金針菇焯燙一下，撈出備用。　　5.鍋中水沸后，在鍋中加少許油和鹽，放入胡蘿卜、西蘭花、紅彩椒焯燙撈出備用。　　6.鍋置火上倒少許油，燒熱后爆香蔥姜片，依次倒入金針菇、口蘑、香菇翻炒。　　7.調入適量鹽、用水淀粉勾芡，淋入香油，出鍋即可。　　三、鹵味拼盤（六六大順）　　六六大順鹵味拼盤的食材明細：　　豆腐一塊、干豆腐 2張、鵪鶉蛋若干、金錢肚一張、豬耳朵一只、筍一塊、陳皮適量、香葉 1塊、大料 2粒、草果 1粒、甘草一粒、小茴香適量、料酒適量、生抽 4大匙、老抽 2大匙、鹵水汁 1大湯匙、香油 1大湯匙、冰糖適量、水適量、蔥姜蒜適量　　六六大順鹵味拼盤的做法：　　1、準備好所有的材料，并清洗干凈處理好。　　2、將金錢肚、豬耳朵、筍放入鍋里。　　3、再放入易碎的豆腐、鵪鶉蛋、干豆腐。　　4、所有干性調料放入調料包里。　　5、鍋里放入調料包。　　6、鍋里加入生抽。　　7、再加入老抽。　　8、加入香油。　　9、加入料酒。　　10、再加入冰糖。　　11、加入適量的水。　　12、最后加入鹵水汁。　　13、水量沒過材料就可以。　　14、再加入蔥姜蒜。　　15、大火煮開，小火40分鐘左右后關火燜幾小時。　　16、撈出所有鹵好的材料。　　17、各種材料晾涼后切片或絲，擺盤。　　18、拼成六組，并用彩椒裝飾。　　四、炒蝦仁(金玉滿堂) 　　原料：大蝦約200克、菠蘿約四分之一　　配料：蛋白一個、蕃茄一個、洋蔥半個、黃椒一個　　調料：蕃茄醬、糖、醋、鹽、生粉、料酒、味精各少許　　做法：　　1、金玉滿堂甜酸醬制法：蕃茄醬三匙，醋兩匙，加少許水，再放白糖調至溶解。上述材料可根據自己口味增減。再加一點鹽和味精拌勻即可。　　2、大蝦去殼，從腹背雙側劃刀去沙線。洗凈，加蛋白，生粉拌勻至黏手為止，下油鍋炸以大火炸成金黃備用。　　3、另起油鍋，爆香大蒜。　　4、加洋蔥，黃椒片翻炒片刻。　　5、加菠蘿，蕃茄大火快炒，溜鍋邊下料酒。　　6、下蕃茄甜酸醬煮沸，收汁，將炸好的大蝦回鍋中大火炒勻，再淋一匙明油即可出鍋。　　8、金玉滿堂出鍋裝盤。　　溫馨提示：　　1、金玉滿堂這道菜，甜酸醬的甜酸度是這菜式的`重要部分，在家庭制作此菜時也可用袋裝的酸甜汁醬。　　2、應選用已熟的糖心菠蘿來入菜，因其果肉柔滑多汁，味甜如蜜，不宜用生菠蘿或太酸的菠蘿。　　3、要讓蝦殼炸得酥脆，要先吸干蝦身上的水分，拍上一層香炸粉，再下鍋用熱油炸酥即成。　　五、咖喱蟹　　材料：2只螃蟹；50g洋蔥；30g青椒；30g紅椒　　配料：適量橄欖油；25g黃咖喱；3個蒜瓣；2個紅辣椒；適量蔥；250g椰汁；適量鹽；10ml辣椒油；適量香菜；適量姜　　做法：　　1.準備好所有的食材。　　2.洋蔥，蔥，姜，青紅椒全部洗凈切絲。　　3.螃蟹刷洗干凈，用筷子從尾部插入一直到頭，然后晃動筷子。　　4.把蟹殼剝下，然后把螃蟹的腮，胃去除干凈，螃蟹切小塊。　　5.炒鍋倒入橄欖油炒香洋蔥和蒜瓣，蔥姜。　　6.放入咖喱炒香。　　7.倒入螃蟹翻炒片刻。　　8.加入椰汁。　　9.再加適量的清水，加入鹽。　　10.大火燒煮15分鐘咖喱汁濃稠，再加入青紅椒。　　11.加入辣椒油。　　12.撒一些香菜出鍋。　　溫馨提示：　　螃蟹的鰓、沙包、內臟含有大量細菌和毒素，吃時一定要去掉。　　不能食用死蟹，因為死蟹體內含有大量細菌和分解產生的有害物質，會引起過敏性食物中毒。　　此道菜椰汁一定要有，能增添此菜的風味。　　如果能買到香茅草，放上一點，口味會更正宗。　　六、蒜蓉生蠔　　材料：生蠔（也叫大海蠣）650克、蒜一粒、香蔥末適量，胡椒粉、鹽。　　做法：　　1、蒜去皮，借助工具將蒜磨成蓉待用（蒜蓉比蒜末口感更好些，所以有條件盡量磨成蓉吧）。　　2、生蠔用螺絲刀（我沒有專門的開殼工具，將就著吧）從縫隙中撬開，取出海蠣肉洗凈。　　3、將所有的海蠣肉集中一起用調味料腌制片刻后重新裝在牡蠣殼上（這一步也可以省略，如果你喜歡這種鮮味的話）。　　4、在生蠔上撒適量的蒜蓉，入開水鍋中蒸5分鐘左右即可取出。　　5、撒上香蔥末，澆上熱油就好了。　　溫馨提：　　1、可能是習慣了海鮮的味道吧，所以對于新鮮的海鮮我基本不腌制的，這樣才夠鮮美啊，但，估計北方的朋友吃不慣，因此您可以稍微先腌制片刻。　　2、蒸的時間不要太長，否則口感就不夠鮮嫩了。　　七、鴛鴦火鍋　　準備時間：30分鐘　　烹飪時間：<30分鐘　　原料：紅湯火鍋：黃牛背柳肉200克水牛肝200克水牛肚250克、鱔魚片250克水牛腰300克活鯽魚10尾(約500克) 、魚茸丸150克鴨血500克鹵汁2500克(制法見毛肚火鍋) 　　清湯火鍋：豬脊肉(片子)200克鴨胗花200克鯰魚片200克、水發魷魚片200克雞片150克魚茸丸150克、水發刺參片250克水發牛筋段250克豬腰片250克、清湯鹵汁2500克(制法見清湯火鍋)。　　兩鍋共用原料：大蔥500克蒜苗500克蓮花白500克、豌豆苗尖500克菠菜500克黃秧白500克、粉絲250克冬筍200克冬菇100克。　　做法：　　1、將以上各種葷素原料分盤裝好，圍在鴛鴦火鍋四周，點燃火，燒開湯汁，打去浮沫，即可燙食　　2、味碟用麻油、蠔油加鹽和味精制成，每碟中放入一個雞蛋的蛋清即可　　3、吃時，鱔魚片、鴨胗花、魚茸丸可先下鍋煮。鯽魚治凈后用筷子從魚口中插入，放入火鍋中煮入味，連筷子拿起食用　　八、雙菇烏雞湯　　原料：　　烏骨雞、香菇、蟹味菇、料酒、食鹽、白糖適量、蔥、蒜、姜　　做法：　　1、整雞洗凈，加水，淹過雞即可，放入姜、蔥段。燒開后，放料酒，加入一點點醋，去腥，也能促進鈣質發揮。　　2、香菇切片，蟹味菇去根　　3、小火煨爛，加入香菇和蟹味菇，加鹽、糖。　　溫馨提示：　　與一般雞肉相比，烏雞有10種氨基酸，其蛋白質、維生素B2、煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量更高，而膽固醇和脂肪含量則很少，難怪人們稱烏雞是“黑了心的寶貝”;所以，烏雞是補虛勞、養身體的上好佳品。食用烏雞可以提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨。對防治骨質疏松、佝僂病、婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。

11，大年30吃什么好呢

呵呵!!! 要說到簡單,那就在外面買一些現成的,自己機喜歡吃的就行! 現在不像以前了,年年的盼頭就是在過大年的時候, 其實想想看現在還不是每天都在過年么,想吃什么就做什么. 所以要是又簡單有方便就是買外賣吃嘍!!!

湯圓

吃壽斯

吃魚，八寶飯，冰激凌湯圓（甜點），蝦，青菜

吃自己喜歡的咯

12，大年30號吃啥最好

年夜飯吃年夜飯，是春節家家戶戶最熱鬧愉快的時候。大年夜，豐盛的年菜擺滿一桌，闔家團聚，圍坐桌旁，共吃團圓飯，心頭的充實感真是難以言喻。年夜飯的講究年夜飯，一般少不了兩樣東西，一是火鍋，一是魚。火鍋沸煮，熱氣騰騰，溫馨撩人，說明紅紅火火；“魚”和“余”諧音，是象征“吉慶有余”，也喻示“年年有余”。還有蘿卜俗稱菜頭，祝愿有好彩頭；龍蝦、爆魚等煎炸食物，預祝家運興旺如“烈火烹油”。最后多為一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。各式各樣的年夜飯年夜飯的名堂很多，南北各地不同，有餃子、餛飩、長面、元宵等，而且各有講究。 ·北方人過年習慣吃餃子，是取新舊交替“更歲交子”的意思。又因為白面餃子形狀像銀元寶，一盆盆端上桌象征著“新年大發財，元寶滾進來”之意。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒后的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。吃餃子的習俗，是從漢朝傳下來的； ·南方新年有吃餛飩習俗，是取其開初之意。傳說世界生成以前是混沌狀態，盤古開天辟地，才有了宇宙四方； ·長面，也叫長壽面。新年吃面，是預祝壽長百年。春節食譜推薦 ·年年有余原料：黃魚、番茄醬、糖、醋、茹粉、蔥花、蒜米、筍丁制法：將黃魚切十字花刀，下八成油炸熟撈出，鍋留底油，下上述調料，勾芡，淋在魚身上即成。 ·年年糕原料：紅年糕、白年糕、糖、水、茹粉制法：將紅、白年糕改刀成長方形塊狀，沾上茹粉下過油，撈出擺放在盤中。鍋中放入糖水，待糖融化時勾芡淋在年糕上即成。 ·十錦太平燕原料：鵪鶉蛋10粒，肉燕、香菇、脛花、冬筍、西芹、肚片、蘿卜、鹽、味精、紹酒、麻油制法：將鵪鶉蛋、肉燕調好味倒入碗中，將上述原料切片、飛水后撈出，淋上紹酒、麻油，擺在原料上即成。炒芥菜和春卷也是年夜飯里必不可少的。芥菜寓意發財。 ·八生火鍋原料：脛花、蝦仁、鮮魷、海蠣、青蛾、生魚片、鱘條、芹菜絲、香菇、粉絲等制法：將調好味的火鍋燒開，隨心所欲，涮入鍋中即可。在吃年夜飯的時候，我們不能忘記準備這頓盛宴的家庭成員，因為，從準備到制作需要幾天的時間，而且在除夕夜當天，這些家庭成員為了其他人吃得開心、吃得熱鬧仍然在不停的忙碌。

北方餃子南方湯圓咯您是何方人士

餃子嘍

人多，熱鬧,開心,吃什么都好

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天津市大年30早晨吃什么，大年30我們都要吃什麼

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1，大年30我們都要吃什麼

2，大年三十早飯吃什么好有什么寓意嗎吃米飯還是面條還是饅頭喝湯

3，大年30該吃什么

4，三十早上吃什么

5，大年30那天要吃些什么啊

6，大年三十團圓飯吃什么菜大年三十有講究菜有哪些

7，年30吃什么

8，大年三十早餐午餐晚餐分別吃什么

9，大年30該準備什么好吃的呢

10，大年三十吃什么

11，大年30吃什么好呢

12，大年30號吃啥最好

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天津市大年30早晨吃什么，大年30我們都要吃什麼

本文目錄一覽

1，大年30我們都要吃什麼

2，大年三十早飯吃什么好 有什么寓意嗎 吃米飯還是面條 還是饅頭喝湯

3，大年30該吃什么

4，三十早上吃什么

5，大年30那天要吃些什么啊

6，大年三十團圓飯吃什么菜 大年三十有講究菜有哪些

7，年30吃什么

8，大年三十早餐午餐晚餐分別吃什么

9，大年30該準備什么好吃的呢

10，大年三十吃什么

11，大年30吃什么好呢

12，大年30號吃啥最好

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