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雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，中華傳統小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康，雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。雜糧煎餅非常薄，以五谷雜糧為原料制成。健脾養胃促進消化，含豐富的蛋白質，淀粉，粗纖維等，是一種健康食品。海南新東方烹飪學校就可以學。1、所有材料準備好，上面撒點鹽。2、準備蔥切末，韭菜切末，火腿腸切末。3、面用水攪拌成糊狀。4、鍋中刷一點油，攤成薄餅。5、上面倒入雞蛋一個，攤平。6、撒韭菜末，蔥末，和火腿末，上面放脆餅。7、四周刷上甜面醬。8、乘熱裹好即可

選擇專業的烹飪學校，雜糧煎餅、豆面煎餅、玉米面煎餅、高粱面煎餅、地瓜面煎餅、糖酥煎餅、柿子煎餅、咸煎餅、酸煎餅、甜煎餅、五香煎餅、煎餅果子、雞蛋灌餅、千層餅、蔥花油餅、臺灣手抓餅、油條、白吉饃、煎餅盒子、煎餅卷大蔥、玉米餅、菜煎餅、煎餅蛋撻等學習培訓制作技術

五谷雜糧煎餅的制作方法，怎么說呢雜糧煎餅是很多人首選的早餐。做雜糧煎餅其實主要的幾點就是，面糊制作，甜面醬的制作、爐溫控制、攤煎餅。有朋友在冠香興小吃學的雜糧煎餅的制作方法、味道個人覺得可以，不過還得自己親自去看看嘗嘗味道。因為每個人的口味不一樣

建議選擇專業的廚師學校系統的學習，不建議選擇到飯店里跟師傅學習專業的廚師學校會給你提供材料，不只是理論知識，學校開設很多實訓課程，學生不僅能系統的學習，更能很好的操作當地肯定有很多廚師的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的價格，教學模式都不一樣，所以咨詢時注意以下幾點：就業情況：就業好的說明教學質量能被大多數企業認可，方便以后找工作。師資力量：師資力量強大的說明對教學重視不是只單單收點學費教學卻一無是處，合作單位：了解學校的合作單位，院校合作單位多的也是被大多數企業認可的，而且畢業了可以直接推薦就業，更方便你未來找工。