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1，白菜炒豆腐的家常做法 大全 怎么做好吃

用料：白菜:適量豆腐:適量鹽:適量醬油:適量姜:適量水:適量蒜頭:適量步驟：1白菜切斷、姜和蒜頭切碎2豆腐切小方塊方便人味3熱油鍋下姜蒜白菜4炒至白菜變軟，放醬油和鹽，稍微放半紙杯水5放豆腐煮一兩分鐘起鍋裝盆

白菜炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃

2，怎樣炒好白菜豆腐

首先，預備一個碗，里面放上一勺咸鹽，用水將鹽稀釋。然后，把豆腐方到鹽水中，讓鹽水剛好淹沒豆腐，泡上10分鐘這樣在烹調豆腐時，豆腐就不會碎了。注意： 1、因為豆腐已經用鹽水泡過了，所以，在烹調時，就不要再放鹽了，以免烹調后的豆腐過于咸。 2、在切豆腐時，把刀沾上水，這樣刀就不會粘到豆腐上了。

怎樣炒好白菜豆腐

3，的做法白菜炒豆腐怎么做好吃白菜炒豆腐的家常做法

主料白菜500g豆腐300g輔料油適量鹽適量生抽適量步驟1.白菜洗凈2.豆腐切塊3.鍋燒熱后蔥熗鍋，放白菜不停地煸炒，直至變軟4.加水，放豆腐不要攪拌，燜一會兒在攪拌5.熟后加鹽攪拌均勻即可

步驟1.白菜洗凈2.切絲3.準備小豆腐4.鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，放小豆腐煸炒5.放白菜煸炒6.加適量的開水7.熟后加鹽攪拌均勻即可

的做法白菜炒豆腐怎么做好吃白菜炒豆腐的家常做法

4，怎樣做白菜豆腐好吃

做法：1、將豆腐切塊，下油鍋煎至兩面金黃待用。2、辣椒白菜切好待用。3、熱鍋，將肥豬肉切片入鍋炸出油，下蒜頭、辣椒炒香。4、下白菜炒軟。5、待白菜斷清后，下豆腐炒勻，下鹽、生抽調味。6、行了，用豬油炒素菜才香。

材料白菜。豆腐。醬油。鹽。干辣椒。蔥。食用油做法1.北豆腐一塊，切小塊。白菜一棵，切開。 2.鍋里倒油爆香蔥花，加入豆腐，把豆腐表面煎的微黃。 3.放入白菜，倒一點點醬油，再扔幾個干辣椒在鍋里，蓋上蓋子轉小火，燜大概20分鐘，中間要用鏟子稍微翻一下。 4.最后鹽調味，即可出鍋。

5，白菜炒豆腐怎么炒好吃

白菜炒豆腐的家常做法主料白菜120g大豆腐100g胡蘿卜30g輔料油適量鹽適量糖適量醬油適量步驟1.大白菜切塊用水焯好，大豆腐切小塊，胡蘿卜切小丁。2.在鍋中加少許油。3.放入白菜、豆腐、胡蘿卜。4.加少許糖。5.加少許醬油。6.加少許鹽。7.中火翻炒2分鐘后，即可出鍋。

油豆腐炒小白菜的做法詳細介紹菜系及功效：私家菜青少年食譜老人食譜口味：咸鮮味工藝：生炒油豆腐炒小白菜的制作材料：主料：小白菜400克,油豆腐300克輔料：大蒜（白皮）5克調料：淀粉(豌豆)3克,醬油5克,白酒5克,鹽3克,白砂糖3克,味精2克,植物油20克教您油豆腐炒小白菜怎么做，如何做油豆腐炒小白菜才好吃 1. 小白菜清洗干凈，切成3公分長的段，再將葉及梗分開；2. 油豆腐稍沖洗后，分別切成8小塊；3. 鍋中倒入20克油燒熱，放入蒜末炒香；4. 繼續放入小白菜梗炒勻，再放入所有的調味料（高湯1杯、醬油5克、白酒3克、白糖3克、味精2克）及豆腐同煮至開，改用小火繼續煮；5. 待湯汁剩1/3杯時，放入小白菜葉炒軟；6. 最后放入水及淀粉勾芡即可。

6，白菜豆腐怎么做好吃

辣白菜湯辣白菜湯作為韓國傳統料理，在普通家庭里一般一周做上一兩次。嘗一下吃不膩的辣白菜湯如何？學一下其做法吧。辣白菜湯辣白菜湯作為韓國傳統料理，在普通家庭里一般一周做上一兩次。嘗一下吃不膩的辣白菜湯如何？學一下其做法吧。 ** 主料 ** 辣白菜 500克、洋蔥 1/2個、大蔥 3個(根部)、豆腐 1/4塊、紅辣椒1個、西葫蘆1/8個、香菇 3個、蒿菜 2根、食鹽少許、水 5杯 ** 調料 ** 辣椒醬 3大勺、料酒、醬油、蒜末 1大勺、食鹽、胡椒粉少許。 1.白菜切成5厘米長2.洋蔥切成做菜時的形狀，蔥切成4厘米長，紅辣椒切成圓狀，西葫蘆切成彎月狀。 3.蘑菇切成4~5等分，豆腐切成扁狀。 4.辣椒醬、料酒、醬油、搗好的蒜、食鹽、胡椒粉混在一起，做成調料。 5.在炊具里放入所有主料, 加上調好的料和湯。 *** 煮熟之后，味恰到好處時，熄火即可 ***

《白菜燉豆腐》豆腐500克白菜400克調料：味精5克。植物油50克。大蔥5克。雞精2克，鹽三克，姜5克制作方法： 1、將豆腐切成小塊放入沸水鍋中煮熟 2、白菜洗凈后切成段，放入豆腐塊鍋內煮熟后倒出： 3、蔥姜切末 4、將鍋置于旺火上放入植物油燒熱，將蔥姜末炸出香味，加入高湯，鹽，豆腐塊，白菜 5、燉至白菜和豆腐塊融為一體時，撒入味精和雞精即可希望對您有幫助O(∩_∩)O~

關鍵是選好豆腐，普通的豆腐會發苦，所以我做此菜用內脂豆腐。其它的和上面說的一樣。

炒著吃

材料：豆腐2塊，白菜100克，淀粉5克，色拉油50克調料：醬油、味精、鹽水、蔥、蒜各適量。白菜炒豆腐的做法及怎么做詳細方法：1、把豆腐切成1．5厘米見方、8厘米厚的片，蔥切馬蹄片，蒜切成片，白菜切成和豆腐塊相似的片。2、把鍋放旺火上，添油，油熱放入豆腐煎制，待兩面煎黃，放入蔥、蒜、白菜、醬油和鹽略炒，添一勺湯收汁，加入味精，勾流水芡即成。白菜炒豆腐的做法原文鏈接：http://www.jiachangba.com/caipu/doulei/606.html

1先把白菜切成段。豆腐切塊。 2再切點蔥姜蒜辣椒。 3放油，等油九成熟的時候放入蔥姜蒜爆炒，然后放入白菜，再放調味料。 4等菜熟的差不多的時候倒入水，加熱（水不要太少于菜） 5水開了，菜熟了，放入豆腐。個人認為放點粉絲更好吃就好了，這個菜吃了對身體特別好。不妨試試

白菜豆腐湯可以減肥哦，就是一起青煮咯。。。