白菜炒豆腐的家常做法大全怎么做好吃用料：白菜:適量豆腐:適量鹽:適量醬油:適量姜:適量水:適量蒜頭:適量步驟：1白菜切斷、姜和蒜頭切碎2豆腐切小方塊方便人味3熱油鍋下姜蒜白菜4炒至白菜變軟，放醬油和鹽，稍微放半紙杯水5放豆腐煮一兩分鐘起鍋裝盆2，怎樣炒好白菜豆腐首先，預(yù)備一個(gè)碗，里面放上一勺咸鹽，用水將鹽稀釋。然后，把豆腐方到鹽水中，讓鹽水剛好淹沒(méi)豆腐，泡上10分鐘這樣在烹調(diào)豆腐時(shí)，豆腐就不會(huì)碎了。注意：1、因?yàn)槎垢呀?jīng)用鹽水泡過(guò)了，所以，在烹調(diào)時(shí)，就不要再放鹽了，以免烹調(diào)后的豆腐過(guò)于咸。2、在切豆腐...

3.炒鍋放油，放蔥姜末至香，用少量白菜，翻炒一分鐘，再放入炒好的量豆腐，加鹽翻炒，翻炒均勻,食材:白菜半棵，豆腐250g，蔥姜適量,小白菜撥2,4.倒入白菜一起翻炒,small白菜油炸豆腐主料:豆腐small白菜輔料:鹽、姜、蔥1,4.炒剩下的油白菜,2.白菜，豆腐切成塊備用,2.切豆腐，切白菜。1、白菜豆腐怎么炒small白菜油炸豆腐主料:豆腐small白菜輔料:鹽、姜、蔥1。-1小白菜洗凈，中間切一刀，蔥切成蔥花，姜切絲。2.在不粘鍋里放適量的油。油五成熱后放入豆腐中火煎。兩面都是棕色的，端出來(lái)。3....