天津市有沒有人做福建千里香錕飩，福建千里香餛飩在哪個城市比較好做

來源：整理時間：2023-01-14 16:02:05 編輯：天津生活手機版

1，福建千里香餛飩在哪個 城市比較好做

小吃店要看開店的位置，還有做得好不好吃，會不會經營等等沙縣小吃人家一般每個月也能有1.5W以上凈收入

吉祥餛飩，和包子差不多大,吃了這么多年了，一直都挺好吃的

福建千里香餛飩在哪個城市比較好做

2，求助啊誰知道市區里哪里有吃福建千里香小餛飩的呀

回復 1# 惠陽路。。。。。。。。。。。。。。

桃園好像就有一家小北門一直往桃園方向

有的呀，是湯包店的。梅園對面的那條路。

回復 3# 云吞和小餛飩不是一樣的。。不能比

回復 1# 是沙縣的那個？貌似沒看見！就沙縣

回復 1# 惠陽路。。。。。。。。。。。。。。

求助啊誰知道市區里哪里有吃福建千里香小餛飩的呀

3，福建千里香餛飩

千里香餛飩起源于我國福建省莆田，在各地學校附近均有分店，但大多是福建人經營。千里香餛飩由精練千里香香料，精制調味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈，餛飩皮薄餡大，晶瑩剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠長，是一種特別既有地方特色，又適合全國口味的食品。扁肉燕顧名思意就是說——是用肉做的。就連燕皮也是經過特殊加工手法把無筋的瘦肉加上紅薯粉鞭打之后做成的皮，這個手藝很難，我們這邊的會的人都不外傳的。

原料：菠菜、冬筍、鮮香菇、餛飩皮做法： 1. 菠菜摘洗干凈，用開水燙軟，再用冷水沖涼后切碎。煮熟的冬筍切碎，鮮香菇也用開水焯過之后切碎。 2. 所有材料混在一起，放油、鹽，拌勻，包成餛飩。 3. 水燒開放入餛飩，煮兩、三分鐘，放入生抽、紫菜、香菜即可出鍋。 4. 這種是素食的做法.

福建千里香餛飩

4，天津有沒有福建千里香餛飩

有啊，一般路邊的福建沙縣小吃就有啊，也就十塊錢左右。很好吃，又很便宜。 LS說的遼寧路小吃街肯定也會有，基本上是天津最豐富的小吃街咯，想吃點什么，到那邊去找一找啊。

可以開一家金師傅餛飩米線店，上海的品牌。實力非常強的。

正宗福建千里香餛飩王全套技術免費培訓開始了。福建千里香餐飲管理有限公司

5，福建千里香餛飩的制作

餛飩（莆田人也稱扁食）在當地是一道傳統菜肴，逢年過節包餛飩吃在莆田有著悠久的歷史，千里香餛飩制作方便簡單，有獨特、誘人的香味且味道鮮美，營養豐富，大眾口味，百吃不厭。許多莆田人就是從小吃著餛飩長大，因此莆田人民對千里香餛飩有著深厚的感情。改革開放后，市場經濟帶動了莆田的騰飛，也帶動了莆田人走出家鄉的沖動，于是在上世紀九十年代眾多的莆田人紛紛走出家門，有相當一部分就是選擇千里香餛飩這個行業。起初在廣東、上海，逐漸走向全國，也成就了福建千里香餛飩這個品牌。福建千里香餛飩的商業發展，從最初的簡單制作到現在的預制配方配料制作有一整套的技術及操作手法，此技術更多地迎合了各地群眾的口味，更能適合商業運行，受歡迎的程度更高。對此本人從近幾年的實踐中深有體會，如今的千里香餛飩有四大操作技術：1 香油熬制、2香湯煅制、3 香肉餡配制、4千里香專用面皮精制。從配方配料到用法都有精確的規則，可以這么說沒有完全的技術就調不出福建千里香餛飩獨特口感和香味來！

6，福建千里香餛飩

福建千里香餛飩是福建省傳統的漢族小吃，屬于閩菜系。由精練千里香香料，精制調味肉餡和湯料組成。外觀湯清澈，餛飩皮薄餡大，晶瑩剔透，口感滑爽，入口清香，回味悠長，是一種特別既有地方特色，又適合全國口味的食品。　主料：大餛飩皮 (半斤)　　調料：鮮豬肉 (八兩) ，白菜 (三兩)，鹽 (兩勺)，蔥 (二根) ，紫菜 (適量) ，海蜒 (適量) ，麻油 (適量)。　　做法　　1、豬肉白菜剁末加鹽雞精調味拌成餡。　　2、用大餛飩皮加餡包成餛飩。　　3、鍋內加水燒開放入餛飩。　　4、煮開后再加冷水繼續煮開連續三次。　　5、碗肉放紫菜，海蜒，蔥花加鹽雞精。　　6、將煮好的餛飩加入碗中淋上香油即成。

7，福建千里香餛飩怎么做

元寶餛飩　　開放分類：餐飲、美食、飲食　　材料：　　自發粉、五花肉、韭菜或白菜葉、冬菜、紫菜、蝦皮、香菜、蔥末、姜末、香油、味精、生抽醋。　　做法：　　1.面的處理和肉餡的調制跟前面介紹的一樣。，　　2.肉餡里加入切好的韭菜或白菜葉。　　3.餛飩跟餃子的包法不一樣：兩邊對折，不用捏褶，平著將兩個角捏合在一起即可。　　4.包好的餛鈍下鍋煮，蓋上鍋蓋。　　5.煮的同時在碗里準備好冬菜、紫菜和蝦皮，放入生抽、醋、香油、香菜。　　6.開鍋后，舀一勺湯放在調料碗里，泡發紫菜、蝦皮。　　7.鍋里點一次水，敞開蓋煮。再次開鍋后餛飩就好了，把餛飩撈出來放在調料碗里即可食用。　　注意：　　1、正宗的元寶餛飩是用雞湯或者骨頭湯來煮的，家常做用清湯也可以。　　2、冬菜是用白菜幫腌制的一種菜，是北京的特產，各大超市一般都有賣。　　【湖州大餛飩的制法】　　制餡　　將肉剔去筋、皮、骨，剁成粗粒，加筍、紹酒、麻油、白糖、鹽等，拌勻成餡；　　包制　　將面粉和成面團，制成1O0張餛飩皮子，逐張排入肉餡，包成突肚翻角略呈長圓形的餛飩。包時要勻，搭頭要緊。包松了煮時易走水走味，影響質量。　　烹制　　有炒、煮兩種方法。　　【炒餛飩的制法】　　將餛飩先煮至半熟，撈起后攤晾半天，使表皮水分晾干，然后肚朝上每10只排入盛器內；炒時先將鍋燒熱，下素油，再下餛飩，每次60個，多則粘鍋，將它兩面炒黃，潷去余油，灑L醬油，呈金黃色起鍋。上桌時撒上蔥花。食時可蘸米醋、醬油、辣醬等，其味更佳。　　【煮餛飩的制法】　　制鮮湯　　鍋內放水、肉骨頭，用大火煮沸，轉用小火煨成清湯，加自制醬油、豬油，盛入碗中備用。　　煮餛飩　　餛飩入沸水鍋，用勺推動水，使餛飩不斷旋轉，防止粘鍋，煮至餛飩浮上水面，適量加涼水，防止水沸使餛飩破裂，至皮軟餡熟時撈起即成。

口味還可以，份量比較多，生意一般，比較適合在工作時，沒空做飯的人去吃。店位置有點偏僻