可以用刷子或勺子在表面涂抹一些蜂蜜,不用封錫紙,繼續烤10分鐘,烤焦一面,第三步:用保鮮膜將雞腿蓋上,放入冰箱冷藏2小時以上,第四步烤盤鋪上錫紙,把雞腿和蔥姜蒜放在上面,2.預熱烤箱220度后,將雞腿放入鋪有錫紙的烤盤,在烤箱中烤20分鐘,打開烤箱,撒上孜然粉和辣椒粉,繼續烤10分鐘(我喜歡焦的。
Step 1將兩只雞腿洗凈,用刀切開,或者用叉子牙簽扎起來,方便使用。第二步放蔥、姜、蒜、花椒、鹽、糖、醬油、耗油、料酒,用手拌勻,按摩雞腿。第三步:用保鮮膜將雞腿蓋上,放入冰箱冷藏2小時以上。一晚更好。第四步烤盤鋪上錫紙,把雞腿和蔥姜蒜放在上面。第五步用5格錫紙封好雞腿,上下200度加熱50分鐘。第六步取出烤雞,打開錫紙,不要燙手,把湯倒出來??梢杂盟⒆踊蛏鬃釉诒砻嫱磕ㄒ恍┓涿郏挥梅忮a紙,繼續烤10分鐘,烤焦一面。取出,翻面,刷上蜂蜜,烤10分鐘。
2、 烤雞腿用 烤箱怎么烤食材:雞腿3只奧爾良培根50g黑胡椒適量鹽適量孜然粉適量辣椒粉適量步驟:0。取出雞腿,用清水浸泡30分鐘,去除血水,換水3到4次。1.將洗凈的雞腿切幾下,取一大碗,倒入奧爾良鹵汁,適量黑胡椒和鹽,加少量水,制成鹵汁,將雞腿放入碗中,充分蘸醬,蓋上蓋子,冷藏約20小時。2.預熱烤箱220度后,將雞腿放入鋪有錫紙的烤盤,在烤箱中烤20分鐘,打開烤箱,撒上孜然粉和辣椒粉,繼續烤10分鐘(我喜歡焦的,正常200度烘烤25分鐘。