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1，楊梅怎么吃是最好吃的

楊梅要先用冰凍過，再加上少許鹽或者白糖，這樣楊梅吃起來就最好吃》

楊梅吃之前要用鹽水泡下，不僅可以殺菌還使楊梅口感更好

楊梅煮湯吧，加點冰糖，冷卻后放入冰箱冰鎮。味道很不錯~

楊梅加糖來泡制來吃.

放冰箱冰鎮

做成涼果，想話梅一樣，

洗凈后用蜂蜜或者糖來泡制~夏天的話放入冰箱保鮮下冰爽酸甜~

楊梅怎么吃是最好吃的

2，楊梅的正確吃法是怎樣的

楊梅的吃法:用鹽水洗干凈直接吃。具體來說，將楊梅浸泡在淡鹽水中，撈出10分鐘左右，沖洗干凈，控制水分，放入冰箱，隨身攜帶。楊梅的吃法:楊梅干。傳統浸泡的楊梅酒，可以從去年的楊梅中撈出來，撒上白糖，瀝干水分，曬干兩天(蓋上紗布，防蚊蠅)。一個環保無污染的楊梅干就做好了。楊梅怎么吃三:冰糖楊梅楊梅500克，冰糖100克，鹽3克。楊梅洗凈，放入大碗中。新鮮楊梅用鹽水浸泡10分鐘左右，然后用清水洗凈；然后放在水果容器(可以過濾水的容器)里靜置20分鐘左右，楊梅就干凈了，水分很少，可以馬上吃，也可以放冰箱保鮮。楊梅上撒鹽，撒冰糖。放入冷水蒸鍋，水燒開后蒸10分鐘左右。用筷子夾住，試著看看楊梅的柔軟，就心滿意足了。蒸好的楊梅不能馬上吃。完全冷卻后，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏24小時，讓冰糖充分滲透到楊梅中，這時吃起來味道最好。方法四:甘草和楊梅甘草的做法是先選擇果肉多的楊梅，然后將楊梅和檸檬、糖、甘草粉一起放在鍋里炒。在這個過程中，楊梅的汁液不斷滲出，楊梅的體積會逐漸縮小。之后，擦干汁液，取出。

楊梅的正確吃法是怎樣的

3，鮮楊梅怎么才好吃

楊梅是我國原產的一種亞熱帶水果，其栽培歷史相當悠久。據對河姆渡遺址的科學考證，發現早在6000多年前，當地人已開始食用野生楊梅。楊梅為果中珍品，內含豐富的蛋白質、鐵、鎂、銅和維生素C、檸檬酸等多種有益成份。每百克中含有0.9克，蛋白質79kcarl熱量。果實除鮮食外，還可加工成醬、汁、酒、干(密餞)等。作為名貴珍果的楊梅還具有良好的藥理作用，它能幫助消化，利尿益腎，去暑解悶。具有養胃健脾，排毒養顏之功效，并能理氣活血抗衰老，提高機體免疫力的功效。祖國傳統醫學對它亦有很高的評價，李時珍在《本草綱目》中說楊梅“可止渴，和五臟，能滌腸胃，除煩憒惡氣。”民間還習慣挑選上等的楊梅浸于白酒之中，這就是通常所稱的“燒酒楊梅”。在赤日炎炎的盛夏，吃上幾顆燒酒楊梅，能消暑開胃，令人氣舒神爽。飲食禁忌：楊梅性溫熱，多食會有周身發熱、多痰等上火的反應。另外，楊梅中的果酸會腐蝕牙齒，因此吃后應及時刷牙。

鮮楊梅怎么才好吃

4，楊梅怎么吃

一、檸檬楊梅露1、楊梅洗凈，放入淡鹽水中，浸泡15分鐘。2、將浸泡好的楊梅撈出，果肉與核分開，將楊梅的果肉核放入碗里。3、加入適量的水，倒入鍋中大火煮開，擠小半個檸檬汁，加入適量白砂糖即可。二、小清新楊梅酒1、楊梅去蒂，先用淡鹽水浸泡1小時，然后瀝干水分，晾干至開裂。2、找一個泡酒的容器，然后一層楊梅一層冰糖，再加入清香型二鍋頭。3、酒面要超過楊梅10cm以上，將容器密封，放在陰涼處，每隔兩天晃動一下，泡制20天以上，即可飲用。三、楊梅果醬1、將楊梅用鹽水浸泡十分鐘，洗凈瀝干，剝下果肉，放入鍋中，灑上白糖腌制一會兒。等出了楊梅汁，開小火開始熬制了，不停地用木勺邊熬邊攪動。2、等果肉都煮爛的時候，加入2勺的麥芽糖，繼續邊熬邊攪動，再擠上半個檸檬汁，大概熬煮了半小時左右，等汁水變濃稠了，就可以關火了，冷卻后將果醬裝入密封瓶放冰箱冷藏，慢慢享用。四、冰凍楊梅1、準備稍硬點的楊梅，軟的冰凍后化開時會糊。將楊梅放水中，洗干凈。瀝干水分后，裝入保鮮袋中，放冰箱冷凍。2、一天以后，拿出凍好的楊梅，裝盤，吃的時候可以粘蜂蜜吃，特別涼爽。五、楊梅涼糕1、瓊脂用清水泡發，淡奶油倒入盆中，加入5g白糖，攪拌1分鐘。2、瓊脂泡發后，放入水中燒開，用筷子按一個方向攪拌，將瓊脂燒至液態狀。3、燒好后的瓊脂液倒入碗中，將楊梅汁倒入，攪拌均勻。在慕斯瓶中放入幾粒楊梅。將楊梅汁倒入，攪拌均勻。再倒入調好的楊梅汁。放入冰箱冷藏待凝固即可。

5，楊梅怎么做好吃

做法 ·配　　料: 鮮楊梅50千克白砂糖27千克甘草粉1.5千克檸檬酸25克胭脂紅10克安息香酸鈉50克食鹽7千克。 ·特　　色：色澤鮮艷，酸味適口。 ·操　　作: 1.選料：選用果大肉厚的新鮮楊梅為原料。2.鹽漬：把鮮楊梅入缸，加入食鹽7千克與鮮楊梅拌和均勻，并留下少部分食鹽蓋在楊梅表面，再用篾蓋蓋在楊梅上，壓上石頭，腌制5～7天。3.曬干：把楊梅坯撈出，瀝去鹽液，置于陽光下曬干，收起備用。4.漂洗：將經鹽漬的楊梅坯剔去壞的，浸于清水之中，每隔10分鐘換水1次，連續進行3次，清洗一下瀝干。5.糖漬：取清水18千克，加入白砂糖22千克，加熱液化后，將已瀝干的楊梅坯浸入熱糖液中，楊梅坯上另加白砂糖5千克。靜置蜜漬24小時后，撈出楊梅，再將糖液煮至粘稠，并加入甘草等輔料，重新加進楊梅坯中，攪拌均勻。放置48小時。其間應翻拌數次，使楊梅吸足糖液。6.曬制：取楊梅坯置于陽光下曬至稍干即為成品。

泡糖

6，曬干的楊梅怎么吃

楊梅干一天吃5—10顆就夠了。楊梅性溫熱，楊梅吃多了很容易引起上火。一些人楊梅吃多了上火還會導致口腔潰瘍。再加上夏天天氣炎熱，身體燥熱，這個時候再吃過多的楊梅更是大大增加的上火的幾率。楊梅的營養價值1、開胃生津、消食消暑。楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效。多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效。《本草綱目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節，食之會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。2、止瀉抑菌。楊梅對大腸桿菌、痢疾桿菌等細菌有抑制作用，能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。腹瀉時，取楊梅熬濃湯喝下即可止泄，具有收斂作用。3、降血脂、抑制癌細胞。楊梅含有多種有機酸，維生素C的含量也十分豐富，不僅可直接參與體內糖的代謝和氧化還原過程，增強毛細血管的通透性，而且還有降血脂，阻止癌細胞在體內生成的功效。另外，楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有抑制癌細胞的作用。4、美容減肥。楊梅果肉富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內的糖向脂肪轉化的功能，有助于減肥美容。

撒些砂糖。或者和糯米粉混合。然后放在烤箱或者微波爐里面烤

放白糖蒸熟，很好吃的。可以放冰箱，保存更久。

主料楊梅斤輔料糖勺步驟自制楊梅干的做法步驟11.洗好的楊梅自制楊梅干的做法步驟22.把楊梅放入鍋中，不需要加水，楊梅本身就有水分了！自制楊梅干的做法步驟33.加入白糖和鹽！量的話自己掌握！不甜可以多放白糖！自制楊梅干的做法步驟44.出了很多汁水了？自制楊梅干的做法步驟55.把楊梅瀝干中！！！下面的汁水可以做飲料哦！！！濃濃的楊梅汁喲！6.放太陽下嗮干就可以了！

7，楊桃怎么吃

1、直接食用清洗干凈，然后用刀削掉五個菱角，主要只需要削掉較薄的菱即可，不用把整個菱角全部削掉，那樣的話整個楊桃就沒剩多少東西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。2、蛋奶燉楊桃：楊桃含有豐富的糖份、纖維質及酸素，能解內臟積熱，清燥潤腸。用它來做甜品能護膚養顏，適合熬夜的人。材料包括：楊桃1個去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨意。制作方法簡單，先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼(楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味)。接著濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋里拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最后加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可。3、每100克果肉含水分92.5，蛋白質0.6克，脂肪0.l克，纖維1.1克，碳水化合物5.3克，灰分0.4克，胡蘿卜素20微克，硫胺素0.01毫克，核黃素0.05毫克，尼克酸1.0毫克，抗壞血酸7毫克，鉀126毫克，鈉0.7毫克，鈣3毫克，鎂6毫克

酸酸甜甜的楊桃，和梨子、氣泡水打成果汁，清清爽爽超好喝！顏色明黃亮麗，特別撐顏值。杯子沿插上一片五角星的楊桃裝飾，心情都被點亮了。楊桃又名五斂子，味道像是葡萄、芒果和檸檬的集合體，很多人都愛吃。

楊桃的吃法：　　1.直接食用　　清洗干凈，然后用刀削掉五個菱角，主要只需要削掉較薄的菱即可，不用把整個菱角全部削掉，那樣的話整個楊桃就沒剩多少東西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。　　2.蛋奶燉楊桃：　　楊桃含有豐富的糖份、纖維質及酸素，能解內臟積熱，清燥潤腸。用它來做甜品能護膚養顏，適合熬夜的人。　　材料包括：楊桃1個去硬邊去核切小塊，雞蛋2只，牛奶250ml，糖隨意。　　制作方法簡單，先把楊桃塊、牛奶、糖放鍋里用小火煮至糖溶熄火，攤涼（楊桃同煮是為了令奶湯有楊桃的香味）。接著濾出奶液，往奶液加入打散的雞蛋里拌勻，過篩濾去泡沫及打不散的蛋白，最后加入楊桃塊，蓋碟用大火蒸至凝固即可。　　3.拔絲楊桃：　　楊桃的外形成五角菱形，橫切像星星，也有星形果的別稱。現在介紹一款家常甜點——拔絲楊桃，好吃不說，最令人賞心悅目的是它那可愛的星形，包裹著拔絲的脆漿，在陽光下看額外晶瑩通透，所以就給它起了一個形象好聽的名字，叫“玻璃之星”。　　材料：楊桃2只，自發粉（或面粉）1杯，糖5匙，糖膠（或麥芽糖）2匙。　　制作方法是：楊桃洗凈去硬邊拭干，切厚塊。自發粉中加入3/4杯水拌成脆漿，楊桃塊放入沾滿脆漿，用熱油炸至金黃酥脆，撈起瀝油備用。用少許油慢火把糖、糖膠、半杯水煮至濃稠近乎起膠，熄火，放入炸脆的楊桃拌勻即可。　　4.美式楊桃包：　　材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，溫水80ml，奶油20克，糖2匙，鹽1/3小匙，奶粉2匙。楊桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙（可省），蛋白1小匙，糖粉25克。　　制作時，烤箱先預熱175度，放在烤箱中層，烤約15分鐘。楊桃去核切小塊，用攪拌機打碎，加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸，放涼便是楊桃餡。　　基本發酵后面團分割12等份，稍壓扁中間壓凹，最后發酵30分鐘，把餡填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌勻，放小塑料袋中，在烤好的面包上擠細絲做裝飾即可。

個人推薦鮮食，總覺得這樣是最好吃的。洗干凈切成一片一片的，因為楊桃有幾瓣的，所以切成片就像星星，既好看，吃起來也方便。因為楊桃本身的味道比較清淡，如果喜歡吃味道重的就可以象樓上說的那樣撒白糖吃！還有人用楊桃做菜，撒椒鹽什么的，不過北方人的話大部分不喜歡那種甜甜咸咸的味道，南方這種吃法比較多。看樓主喜歡那種嘍~~！喜歡哪種那種就是最好嘍，每個人口味不同嗎，我自己還是喜歡切了就吃，這是最原味的，是它本身的清甜呵呵

楊桃可以有許多的吃法，你可以做酸的，做辣的，或者是做咸的。方法如下：1、酸的：把楊桃洗干凈，然后把水擦干，最后就是把它放進醋里，1周以后就可以吃了，那時候的楊桃會完全變成黃色，完全變成黃色才好吃的哦。2、辣的：也是把它洗干凈，擦干水，然后就把楊桃切碎（大小隨意）最后就是用辣椒粉撒在上面，知道楊桃吸收了辣椒味道為止，通常需要3小時左右。3、咸的：這種方法最容易，就是把切開的楊桃粘上點鹽，直接吃就是的了。