8、盛入碗里,撒上小蔥粒,即可食用冬瓜排骨湯的做法家常做法,食材準備:排骨適量、冬瓜適量、香菇適量、姜片適量、冬瓜排骨湯的做法步驟:1排骨洗凈加入姜片、料酒焯水,洗去浮沫,3蓋上蓋子,中火煮一小時燉冬瓜排骨湯的做法,冬瓜排骨湯的做法:主料:排骨750克,冬瓜500克。
冬瓜排骨湯的做法:主料:排骨750克,冬瓜500克。輔料:鹽適量,蔥姜適量,燉排骨料包1包。1、排骨冷水浸泡去除血水,多換幾次水。2、排骨冷水下鍋,焯水,撇去浮沫雜質。3、加蔥姜,超市買的燉排骨料包,設置壓力鍋排骨程序。4、排骨燉至軟爛,放適量鹽。5、放冬瓜繼續煮。6、冬瓜煮熟即可關火,撒一些蔥末即可食用。7、做好的冬瓜排骨湯
冬瓜排骨湯〖原料〗200g排骨、一塊冬瓜、少許姜、少許鹽、少許醋、少許蔥花。〖做法〗把水燒開,放幾片姜,然后放排骨進去煮,把血水煮出來。2排骨撈起來,臟水倒掉。另燒一鍋水,放冬瓜進去,等水煮開,放排骨和姜片。3蓋上蓋子,中火煮一小時
食材準備:排骨適量、冬瓜適量、香菇適量、姜片適量、冬瓜排骨湯的做法步驟:1排骨洗凈加入姜片、料酒焯水,洗去浮沫。2香菇清水泡軟洗凈。3冬瓜去皮切塊備用。4將排骨、香菇放入高壓鍋,加入適量的清水、姜片、料酒,高壓鍋上汽后繼續煮6-7分鐘即可關火。5高壓鍋減壓后開蓋再加入冬瓜塊,加入鹽加蓋繼續煮至壓力鍋上汽即可關火。稍涼減壓后調味即可
4、冬瓜排骨湯做法教程家常冬瓜排骨湯的做法步驟:用料:排骨600克、冬瓜550克、姜片4片、花椒粒少許、八角2個、料酒2勺、醋1勺、鹽少許、小蔥1根。步驟:1、準備好所用的食材,排骨買的時候,讓店家剁成小塊,花椒和八角轉入料包,冬瓜削皮,切成小塊備用,2、把排骨沖洗干凈血水,反復洗凈。3、鍋里燒開水,放入排骨焯出血沫,撈出,4、排骨再次清洗干凈,瀝干水分。5、湯鍋里,放入排骨、姜片、調味料包(花椒和八角),料酒,大火煮沸,轉小火,加入1勺醋,6、小火燉大約40分鐘,用筷子能插動,放入切塊的冬瓜,蓋上蓋子,小火燉15分鐘。7、打開蓋子,加入食鹽調味攪勻,關火,8、盛入碗里,撒上小蔥粒,即可食。