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1，青菜炒干絲的做法青菜炒干絲怎么做好吃青菜
2，蒜苗炒干絲怎么做
3，炒干絲怎么做好吃炒干絲的家常做法
4，素炒干豆腐絲怎么做好吃素炒干豆腐絲的家常做法
5，白菜炒干絲怎么做
6，蒜苗炒干絲做法大全蒜苗炒干絲怎么做好吃

1，青菜炒干絲的做法青菜炒干絲怎么做好吃青菜

青菜炒干絲的做法主料干絲2張輔料油適量鹽適量蔥適量辣椒適量青椒適量生抽適量步驟1.干絲兩張洗凈2.切成細絲3.備好青菜和蔥蒜辣椒4.熱鍋入油倒入蔥蒜和辣椒爆香5.倒入干絲6.大火翻炒7.慢慢至軟倒入青菜8.加入一點味之鮮和鹽9.翻炒均后入盤

1. 咸肉切片，西芹切成菱形片，香干（豆腐干）切成絲，然后一起過水。紅椒切絲。2. 鍋放入油上火燒熱投入原料，加黃酒，鹽，味精翻炒，用濕淀粉勾芡淋上麻油出鍋。

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青菜炒干絲的做法青菜炒干絲怎么做好吃青菜

2，蒜苗炒干絲怎么做

主料：豆腐干 100克韭菜 50克青蒜 50克調料：植物油 15克醬油 2克白砂糖 3克鹽 1克各適量蒜苗炒干絲的做法： 1.　韭菜洗凈切段；2.　蒜苗洗凈，切斜段備用；3.　豆腐干洗凈切絲，焯水瀝干，盛盤備用；4.　鍋中倒油燒熱，放入豆腐干絲、蒜苗炒熟；5.　加入醬油、白糖、鹽、水炒至入味；6.　最后加入韭菜一起炒勻，盛入盤中即可。更多蒜苗炒干絲信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/suanmiaochaogansi

蒜苗炒干絲怎么做

3，炒干絲怎么做好吃炒干絲的家常做法

炒干絲的做法1.將大蒜切成碎末，干紅辣椒切小塊和花椒，花生碎放在一起備用。2.將小蔥切成小段放在另外一個容器中備用。3.將瘦肉切成小長條備用。4.將干豆腐洗凈切成細絲。（我買的這個太脆弱了，有些都斷了，嗚嗚。。。）5.將平底鍋放適量油燒熱后，放入切好的肉絲翻炒至肉絲變色，放入適量的醬油。6.將1中準備好的材料放入鍋中，翻炒出蒜香味。7.放入切好的干豆腐絲，放入適量的鹽。8.改用筷子翻炒，直至干豆腐絲變得干香。9.放入準備好的小蔥和適量的雞精，翻炒幾下出鍋即可

1. 蘿卜整根、五花肉、紅辣椒、蒜頭、生姜洗凈。2. 蘿卜、豬肉、生姜切絲，紅辣椒么手撕撕，我的刀不夠鋒利不好切，哈哈！！蒜頭隨便切切就好.3. 開火，放少量油，半熱之后加蒜姜爆香，再加入干辣椒炒幾下之后加入肉絲翻炒、加料酒。炒肉的時候可以稍微加點醬油，這樣的肉更香一點。4. 倒入蘿卜絲翻炒兩分鐘，加入少許鹽即可出鍋啦！

炒干絲怎么做好吃炒干絲的家常做法

4，素炒干豆腐絲怎么做好吃素炒干豆腐絲的家常做法

食材用料：干豆腐味精[圖]味精相克食物精鹽醬油[圖]醬油香油[圖]香油面堿姜[圖]姜相克食物黃豆芽湯豆油辣椒[圖]辣椒相克食物菜譜做法：炒干絲的做法圖解11.將干豆腐切絲，裝盤待用。炒干絲的做法圖解22.將鍋中放入涼水燒開，放入干豆腐，面堿煮5分鐘。炒干絲的做法圖解33.撈出，過凉，擠干水分，裝盤待用。炒干絲的做法圖解44.熱鍋放油，下姜末炸鍋。炒干絲的做法圖解55.倒入干豆腐絲，翻炒。炒干絲的做法圖解66.放入醬油炒幾下，再放入精鹽，黃豆芽湯慢煨一下。炒干絲的做法圖解77.用大火收汁，放入辣椒。炒干絲的做法圖解88.味精，淋入香油炒拌均勻，出鍋裝盤即可。

素炒干豆腐絲的家常做法用料主料干豆腐兩張輔料鹽適量蠔油適量生抽適量水適量油適量1.干豆腐切絲2.備好蔥姜蒜，蠔油，生抽，鹽，水3.熱鍋冷油放蔥姜蒜煸香4.蔥姜蒜煸香后，放干豆腐絲5.放入適量鹽，蠔油，生抽。6.放好調料后加入適當的水。7.把水炒干！我沒有加淀粉勾芡，如果淀粉勾芡會把干豆腐絲提亮顏色好看！

5，白菜炒干絲怎么做

主料：白菜 750克豆腐干 200克調料：豬油（煉制） 50克香油 20克鹽 8克醬油 5克味精 2克料酒 7克白砂糖 15克大蔥 14克姜 10克各適量白菜炒干絲的做法： 1.大白菜洗凈，順絲切成寸段，用鹽腌一下，擠干水。蔥姜各留一半，另一半切成末。2.鍋置火上，放入清水燒開，下入豆腐干、整姜、整蔥，加鹽煮一下，將豆腐干取出，用重物壓緊壓平，先片薄片，再切成火柴棍粗細的絲，下入熱油鍋中輕炸一下，撈出瀝凈油。3.鍋置火上，注入大油燒熱，放入姜姜末煸出香味，放入白菜絲煸炒至熟，放入鹽、醬油、味精、糖等調料，下入豆腐干絲炒勻，嘗好味，烹入料酒，淋入香油起亮即可出鍋裝盤。更多白菜炒干絲信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/baicaichaogansi

菜系及功效：私家菜癲癇食譜老人食譜動脈硬化食譜口味：咸鮮味工藝：生炒白菜炒干絲的制作材料：主料：白菜750克,豆腐干200克調料：豬油（煉制）50克,香油20克,鹽8克,醬油5克,味精2克,料酒7克,白砂糖15克,大蔥14克,姜10克白菜炒干絲的特色：白菜、豆腐干脆、嫩、咸、香。教您白菜炒干絲怎么做，如何做白菜炒干絲才好吃 1.大白菜洗凈，順絲切成寸段，用鹽腌一下，擠干水。蔥姜各留一半，另一半切成末。2.鍋置火上，放入清水燒開，下入豆腐干、整姜、整蔥，加鹽煮一下，將豆腐干取出，用重物壓緊壓平，先片薄片，再切成火柴棍粗細的絲，下入熱油鍋中輕炸一下，撈出瀝凈油。3.鍋置火上，注入大油燒熱，放入姜姜末煸出香味，放入白菜絲煸炒至熟，放入鹽、醬油、味精、糖等調料，下入豆腐干絲炒勻，嘗好味，烹入料酒，淋入香油起亮即可出鍋裝盤。

6，蒜苗炒干絲做法大全蒜苗炒干絲怎么做好吃

主料：豆腐干 100克韭菜 50克青蒜 50克輔料：調料：植物油 15克醬油 2克白砂糖 3克鹽 1克各適量制作方法1. 韭菜洗凈切段；2. 蒜苗洗凈，切斜段備用；3. 豆腐干洗凈切絲，焯水瀝干，盛盤備用；4. 鍋中倒油燒熱，放入豆腐干絲、蒜苗炒熟；5. 加入醬油、白糖、鹽、水炒至入味；6. 最后加入韭菜一起炒勻，盛入盤中即可。制作提示1. 蒜苗與韭菜都是煮的時間長了就會軟爛的食材；2. 因此只要下鍋以大火略炒至蔬菜香氣逸出并均勻受熱，即可盛出食用；3. 才能品嘗至清爽的口感與風味。

1.韭菜洗凈切段；2.蒜苗洗凈，切斜段備用；3.豆腐干洗凈切絲，焯水瀝干，盛盤備用；4.鍋中倒油燒熱，放入豆腐干絲、蒜苗炒熟；5.加入醬油、白糖、鹽、水炒至入味；6.最后加入韭菜一起炒勻，盛入盤中即可。

主料：豆腐干100克,韭菜50克,青蒜50克調料：植物油15克,醬油2克,白砂糖3克,鹽1克做法：1. 韭菜洗凈切段；2. 蒜苗洗凈，切斜段備用；3. 豆腐干洗凈切絲，焯水瀝干，盛盤備用；4. 鍋中倒油燒熱，放入豆腐干絲、蒜苗炒熟；5. 加入醬油、白糖、鹽、水炒至入味；6. 最后加入韭菜一起炒勻，盛入盤中即可。

食材明細豆腐干100克韭菜50克青蒜50克植物油15克醬油2克白砂糖3克鹽1克蒜苗炒干絲的做法詳細步驟1.　韭菜洗凈切段；2.　蒜苗洗凈，切斜段備用；3.　豆腐干洗凈切絲，焯水瀝干，盛盤備用；4.　鍋中倒油燒熱，放入豆腐干絲、蒜苗炒熟；5.　加入醬油、白糖、鹽、水炒至入味；6.　最后加入韭菜一起炒勻，盛入盤中即可。