對你喜歡重慶，并想在重慶開面館長期生活下去，大腦殼肯定嘿歡迎噻。在重慶做面食生意，投入不大，關健你得有長期的規劃，不能淺嘗則止，在我每天去吃的那一家面館，就是一對河南南陽人開的夫妻店，己有了十余年時間，在重慶已購了房，戶口也轉入了當地，做生意強調的是位置，尤其是小吃類的，再則重慶人喜歡吃面，幾乎每天必吃，所以，重慶小面的技術并不神秘，加之你己有基礎，到重慶生活十天半月的，找個熟行的人帶一帶，掌握到了重慶小面麻辣鮮香的特點，大概可以試著開張了。
1、計劃在深圳開一個重慶面館，重慶小面重油、重辣、重味，在深圳能行得通嗎？
謝謝你邀請，深圳是一個多元化的城市，流動人口多，口味比較復雜，如果在深圳開個面館的話，要看你做的面食是屬于哪一種口味，要有一個正確的定位，四川的麻辣味道，南方的咸甜味道有特色，在深圳開面館，必須要有特色，如果做成一般的面食沒有人吃的，也掙不了錢，你可以多考察一下，武漢的熱干面，這個是非常有特色的而且還好吃，多考察一下。
2、本人山東人非常喜歡重慶，想在重慶開家面館并長期生活下去，大家有哪些建議？
大路邊上打草鞋一有人說長道短，對你喜歡重慶，并想在重慶開面館長期生活下去，大腦殼肯定嘿歡迎噻！做生意強調的是位置，尤其是小吃類的，再則重慶人喜歡吃面，幾乎每天必吃，所以，重慶小面的技術并不神秘，加之你己有基礎，到重慶生活十天半月的，找個熟行的人帶一帶，掌握到了重慶小面麻辣鮮香的特點，大概可以試著開張了。
下圖的第一人，既重慶小面的代表人物，天涯上的臺燈123，央視舌尖上的中國，嘿，重慶小面，的出演者，還曾被評為重慶的年度十大經濟人物，可見小面在重慶的影響力。在重慶做面食生意，投入不大，關健你得有長期的規劃，不能淺嘗則止，在我每天去吃的那一家面館，就是一對河南南陽人開的夫妻店，己有了十余年時間，在重慶已購了房，戶口也轉入了當地。
