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1，薯泥要怎樣做才好吃

煮

我一般用微波爐做，把土豆去皮，然后加一點水，放到微波爐里打8分鐘。準備調料：鹽、雞精、胡椒粉，欠粉。這些調料要用水豁開。等土豆好了以后拿出來用勺子搗成塊，再加入調料，打5分鐘，拿出來搗成泥就可以了。如果拿出來還不爛的話，就再打一會。

薯泥要怎樣做才好吃

2，太極薯泥的做法步驟圖太極薯泥怎么做好吃

用料土豆泥、紫薯泥、白糖太極薯泥的做法 1. 準備土豆泥和紫薯泥2. 塑形3. 完成

用料紫薯 1個牛奶適量玉米 1根香蕉 1根牛油果半只堅果少許紫薯牛奶玉米泥的做法玉米煮熟，用刀將玉米粒切下，選擇甜的水果玉米。紫薯蒸熟，將玉米、紫薯、適量牛奶一同放入料理機攪打至順滑。將香蕉、牛油果或者你喜歡的水果切片，撒上一點堅果。健康快手早餐～可以前一天做好，冰箱里拿出來微波爐轉兩分鐘，或者喜歡吃冰的也可以

太極薯泥的做法步驟圖太極薯泥怎么做好吃

3，桂花薯泥怎么做

紅署的營養價值:含有豐富的淀粉、膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素和亞油酸等,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品這紅署是一種藥食兼用的健康食品,紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等十余種微量元素,營養價值很高,被營養學家們稱為營養最均衡的保健菜系及功效：川菜脾調養食譜補氣食譜便秘食譜口味：甜味工藝：炒桂花薯泥的制作材料：主料：甘薯1000克輔料：桂花10克調料：白砂糖50克,豬油（煉制）50克桂花薯泥的特色：香甜爽口，是四川民間甜菜之一。 1. 烤制好紅薯剝外皮；2. 放案板上用刀刃壓成泥狀，取出放盤中；3. 鍋置火上燒熱，注入豬油100克煎化，放入紅薯泥炒干水分；4. 加白糖、桂花、豬油炒至翻炒即成。小帖士-食物相克：甘薯：紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉淀凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

桂花薯泥怎么做

4，芝士培根焗薯泥怎么做

培根芝士焗薯泥的做法1.先來煮雜蔬。將一小段胡蘿卜切丁，和青豆粒玉米粒一起放在鍋中小火燉煮至軟爛。（有現成的三者混合的雜蔬包就更省事了）2.兩個土豆去皮切小塊，放在鍋中隔水蒸，蒸至筷子可以輕松插進即可。兩條培根切小塊。3.將蒸好的土豆塊放在烤碗中，用壓薯器或者勺子壓成土豆泥。4.煮好的雜蔬粒撈出，濾去水份，放在土豆泥中，另外加入一半切好的培根、10g黃油、50g牛奶、兩勺鹽、適量黑胡椒粉，拌勻。5.用勺子將土豆泥表面抹平整。此時200度預熱烤箱。6.馬蘇里拉切絲，均勻地撒在土豆泥上面。7.在上面撒上剩下的培根。再撒上一層馬蘇里拉芝士。8.放入預熱好的烤箱，中下層，上下火200度烘烤20分鐘，烤至表面馬蘇里拉芝士有深焦色出現。9.烘烤完成后取出，適量西蘭花切小小朵，在沸水中焯一下，然后插在馬蘇里拉芝士上面做裝飾。即成。10.誘人的拉絲。

材料：青豆，胡蘿卜，西芹，熟玉米粒，熟紅薯，牛奶，培根，蒜，芝士絲，迷迭香調料：鹽，油，黑胡椒碎做法：1、胡蘿卜切丁，西芹切丁，蒜切片，紅辣椒切小粒，培根切一樣的片2、熟紅薯去皮加牛奶攪拌成薯蓉3、鍋中加油，中溫把蒜片炒香，然后加入青豆，胡蘿卜丁，玉米翻炒，然后加入西芹翻炒，加鹽和黑胡椒碎調味4、在上述炒好的材料里加入薯蓉攪拌均勻5、把拌好的餡料鋪在培根片上，再鋪一片再放上一些薯蓉最后再放上一片培根片就行，然后培根上撒上芝士絲和迷迭香，及紅辣椒小粒進烤箱180度上下火烤5分鐘，芝士融化有些焦黃即可。

5，家常土豆泥的做法

土豆泥的做法一： 1、選6到8個樣子還算可愛的小土豆，削皮洗凈，放入水里煮半小時左右，水里放少許鹽。差不多時用筷子試探，能很輕松的戳到內部就說明可以了。 2、把土豆撈出，瀝干水，放入一個大碗中，用合適的工具（偶是用的*子，不算合適，不過勉強來用）攪阿攪，把土豆攪碎。 3、放入適量的牛奶和黃油或者奶酪，（注意牛奶不要放的太沖動，容易把土豆泥弄?。┰倮^續的攪，直到攪勻并且成泥狀為之。嘿嘿，然后就可以吃啦。土豆泥的做法二：　　 1、同做法一的第一個步驟。　　 2、同做法一第二個步驟。　　 3、準備好肉丁，香菇丁，黃瓜丁，西紅柿丁。　　 4、倒油入鍋，油熱后倒入肉丁和香菇丁，翻炒一下，然后將攪拌好的土豆泥倒進去炒，炒的時候放少量醬油，5分鐘以后倒入黃瓜丁和西紅柿丁，繼續翻炒，直到調料攪拌勻了，就ok了。土豆泥的做法三：把土豆削皮切塊，放開水里加點鹽用中火煮到軟透，瀝干水分后放入大碗或湯鍋里。加少許黑胡椒粉。加牛奶（可先加一點兒，等攪拌時如覺得太干再多加點兒）。加融化的黃油（如怕膽固醇高，可用MARGARINE代替。加多少跟據個人喜好。多一點香一些。我一般4，5個中型土豆加1/2 cup 黃油。市售的黃油通常每盒四塊，每塊1/2 cup）。接下來攪拌。最好是用FOOD MIXER。最簡單的那種手提電熨斗狀的就行。便宜的10美元就能買到。實在沒有，人工攪也行，只是既辛苦又不一定攪得細膩。攪到土豆完全成泥狀就行了。吃土豆泥一定要澆GRAVY才好吃。超市里有賣GRAVY MIX。美國人吃土豆泥都是配肉類。家里不論是烤火雞，還是燒牛肉，雞翅，都會有湯汁。把湯汁加鹽勾濃芡，就是美味的自制GRAVY。喜歡吃綠色蔬菜的，可以把凍豌豆（SWEET PEA）加少許白糖煮熟，加在土豆泥上再澆GRAVY吃。土豆泥的做法四：　　 1、先將土豆洗凈，煮熟后剝皮(可用微波高火)，放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶壓碎)。　　 2、準備肉末若干（5個雞蛋大小的土豆需要1-2兩肉末），胡蘿卜、黃瓜適量，切成末末。　　 3、將少量油燒熱，先將肉末炒熟，然后依次放入胡蘿卜、黃瓜末，炒一分鐘后，再將土豆泥毛坯放入拌勻，并放入適量的鹽（要少放）。　　 4、趁熱吃。吃不完可以冷藏，下次吃前放微波爐加熱。土豆泥的做法五：　　土豆兩個（小一點，個頭圓一些）；雞蛋一個;少許胡蘿卜，芹菜，洋蔥；牛奶；色拉醬　　為了節約火，可以將土豆和雞蛋一起煮，當雞蛋煮熟后，先取出，土豆煮得非常爛時，取出，去皮，弄成泥狀。　　將胡蘿卜，芹菜，洋蔥，雞蛋切碎，很碎的那種，放入土豆泥中，因為土豆泥比較干，就倒入一些牛奶起到滋潤作用，接著拌入色拉醬（不要甜味的），再灑一下黑胡椒粉即可。如果個人口味喜歡還可以自己再放點東東啦。只要自己喜歡就好。土豆泥的做法六：　　 1、先用水把土豆洗干凈。　　 2、用清水將土豆煮熟。然后剝皮。(注意水要瀝干嘍) 3、把青椒切成碎末。　　 4、先把油燒得半熱，將青椒和肉末炒熟然后再把土豆放進去，用鍋鏟將土豆踏成泥(煮熟的土豆很容易成泥狀)。　　 5、多炒一會，然后加鹽、雞精。看到土豆泥呈金黃色就可以起鍋啦。　　嘖嘖，香香的，大家試一下吧。土豆泥的做法七：韓式做法是土豆擦細絲/加少許面粉和水混合，放鹽糖拌勻/然后在平底鍋里煎/當然這是我憑口感想象的/總之韓式的做法絕對是擦細絲，而不是壓成土豆泥土豆泥的做法八：原料：土豆一斤左右。　　配料：花生油100克、鹽5克、香蔥100克、鮮奶少許做法：　　 1、土豆蒸熟后切成豆土絲，越細越好哦，與鮮奶鹽拌勻腌20分鐘。香蔥切成蔥花。　　 2、平底鍋燒旺（最好是不沾鍋）加油轉中火，將100克左右的土豆絲到入鍋中用平鏟壓成5mm的圓餅，要壓實。一面煎黃后小心翻到另一面，兩面煎黃后又面撒入蔥花，一這要把蔥花壓入餅內才好吃，待兩面焦黃色即可。上桌后可依各人的口味加入椒鹽或番茄醬，其實什么都不加更好吃。土豆泥的做法九：沒有研究正規的做法，想到什么放什么材料： 600g土豆；250g肉末；50芝士；20g牛油；蛋黃一個；生粉、鹽、糖、牛奶少許做法：土豆煮熟后搗成泥，拌入肉末芝士牛油蛋黃生粉鹽糖及牛奶攪拌均勻，弄成小圓塊（不能太硬太干，不然口感不好），放入平底鍋小火煎熟即可一口下去，滿嘴噴香??！呵呵～～～土豆泥的做法十：　　 1、先將土豆洗凈，去皮，切成絲狀.然后撒鹽拌均勻. 　　 2、洗幾根小香蔥，切成碎茉. 　　 3、將油燒熱后，將土豆絲到入鍋里，立即均勻鋪開.（油要多一點，不然就會巴鍋了）　　 4、可以用鍋鏟輕輕的鏟一下，看看有沒有糊，有沒有粘在一起. 　　 5、等土豆已經成餅狀并可以轉動時，就將土豆翻面，直到2邊都炕成金黃色時，可以隨意的翻面時，便將香蔥撒在正反2面，小火炕一會兒　　 6、等香蔥粘在土豆餅上時就大功告成了！~ 如果還想顏色更加誘人，還可以加上胡羅卜??！土豆泥的做法十一：　　西餐做法，可加洋蔥絲，火腿絲，培根絲，蛋黃，生粉，面粉鹽，李派林，黑椒碎，調味，土豆是切絲，原料全部抓勻，用手略成型煎熟，也可以最簡單的是用雀巢薯粉加煮開的牛奶，牛油，白胡椒粉，鹽，涼一點加蛋黃，攪勻，做法多樣，也有人加番茜碎等等。

先把土豆洗干凈然后放在鍋里煮煮熟后撈上來用勺子把土豆壓成泥在放在鍋里炒在要起鍋時散點蔥花