4、放上番茄醬蘸食，薯條外酥里嫩怎樣做薯條才好吃,做法如下：1、取兩個土豆，洗凈去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指寬的長條,薯條就做好了怎樣做薯條,首先準備好土豆，把它切成段，適當的大小，最好是條狀，長一點比較好，炸起來不那么容易變形,薯條就做好了怎樣在家做薯條,做法如下：1、取兩個土豆，洗凈去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指寬的長條。
首先準備好土豆，把它切成段，適當的大小，最好是條狀，長一點比較好，炸起來不那么容易變形。在切時，可以先切成片，再切成條，這樣會比較快。然后將它洗干凈，放在水里泡一下，20分鐘后拿出來，這樣可以很好去掉它的一些淀粉。用鹽水泡，味道會更好，不會那么黏。然后煮開水，再把土豆放進去。在做的過程中，要不斷攪拌，預防粘鍋或燒焦，大概5分鐘后，將它撈出來，用涼水過一遍，再弄干水分。然后就可以放油去炸了，在炸前，可以抹上一些面粉，口感會更好。它的外形也會更好看，就算表面有點焦，里面還是嫩的。一般油到200度時，就可以放土豆條進去了，但也不能太高，就很容易會糊，它的外表變成黃色后，就可以吃了。在做的時候，如果擔心燒焦，可以抹一層面粉，這樣做出來，口感會很好。一般把它放進油里炸，很容易變形，可以適當用筷子去翻一下，會炸得更均衡，也會更容易熟
做法如下：1、取兩個土豆，洗凈去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指寬的長條。2、鍋中水開后加一小勺鹽，放入土豆條，煮3到5分鐘，然后不停的翻滾，使其受熱均勻，煮好后撈出瀝干水分，或用廚房紙吸干水分。3、將土豆條倒入盆中，加兩勺玉米淀粉翻拌均勻。4、鍋中油燒至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆條。5、小火炸三分鐘，薯條變輕飄起，微微發黃就可撈出。薯條就做好了
3、怎樣做薯條才好吃做法如下：1、取兩個土豆，洗凈去皮，切成一指厚的厚片，然后再切成一指寬的長條。2、鍋中水開后加一小勺鹽，放入土豆條，煮3到5分鐘，然后不停的翻滾，使其受熱均勻，煮好后撈出瀝干水分，或用廚房紙吸干水分。3、將土豆條倒入盆中，加兩勺玉米淀粉翻拌均勻。4、鍋中油燒至七成熟，放入筷子冒泡泡放入土豆條。5、小火炸三分鐘，薯條變輕飄起，微微發黃就可撈出。薯條就做好了
4、薯條的家常做法薯條怎么做1、土豆洗凈、削皮、切條，不要太粗，2B鉛筆差不多，直接裝盤后，滴四五滴植物油，放少許鹽，鹽量按口味定然后晃動容器使其調味均勻，不建議用筷子攪拌，容易杵碎。把盛滿土豆條的盤子放進微波爐，高火三分鐘，拿出后翻一下，再放入高火三分鐘，最后的土豆條已經顯出輕微的金黃色，水分撒發的剛剛好，表皮小皺，但是不脆，所以需要油炸再加工，2、熱鍋涼油，油量剛剛沒過土豆條，燒熱到沾下筷子就有小泡的程度，放入微波后的土豆條，不時用筷子推動，避免粘連，少量的油炸完三個土豆需要一部分一部分的來。3、炸制金黃色即撈出裝盤，一變色就撈出，因為土豆已經微波熟了，4、放上番茄醬蘸食，薯條外酥里。
