墊江石磨豆花，問(wèn)哈墊江石磨豆花的佐料都有那西

來(lái)源：整理時(shí)間：2024-01-28 01:31:01 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

本文目錄一覽

1，問(wèn)哈墊江石磨豆花的佐料都有那西
2，墊江石磨豆花的拼音怎么寫(xiě)
3，老字號(hào)墊江石磨豆花怎么樣
4，墊江石磨豆花在哪里
5，墊江千年石磨豆花怎么樣
6，重慶墊江沙坪熊姓的來(lái)歷

1，問(wèn)哈墊江石磨豆花的佐料都有那西

椒鹽、味精、雞精、蒜泥、姜汁、熟菜油、醬油、麻油、香油、醋、花椒面、干辣椒面、嫩辣椒醬、熟白芝麻、炒香的黃豆、油酥花生米瓣、蔥花、香菜末、節(jié)二根粒、老咸菜末等等，你能想到的都可以擺上供食客自己調(diào)配。

問(wèn)哈墊江石磨豆花的佐料都有那西

2，墊江石磨豆花的拼音怎么寫(xiě)

墊江石磨豆花的拼音墊江石 diàn jiāng shí 磨豆花 mó dòu huā 滿意采納奧有疑問(wèn)請(qǐng)追問(wèn)~

這次回老家大足，一個(gè)同學(xué)來(lái)過(guò)墊江，他說(shuō)墊江的石磨豆花的確不擺了，作料之多，是他吃過(guò)最好吃的豆花。

墊江石磨豆花的拼音怎么寫(xiě)

3，老字號(hào)墊江石磨豆花怎么樣

第一次是和娘親去的，被告知沒(méi)有蛋黃玉米就走了，第二次是晚上快八點(diǎn)了才去尋飯的，點(diǎn)了一個(gè)綠豆南瓜湯、一個(gè)蘿卜燒牛肉、一個(gè)炒萵筍，菜還蠻新鮮的，很爽口，不錯(cuò)~

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老字號(hào)墊江石磨豆花怎么樣

4，墊江石磨豆花在哪里

墊江最老的石磨豆花還要數(shù)南內(nèi)街邊邊那一家

豆花不少，石磨不多。

墊江石磨豆花多哦，在南新街都有好幾家。

我都還想遇到哦！

東南西北都有

細(xì)心留意，總會(huì)碰到幾家

5，墊江千年石磨豆花怎么樣

火車晚點(diǎn)了，中午一點(diǎn)才到家，下午還有事，就想著附近隨百便找家館子吃了。之前吃過(guò)旁邊的木洞豆花，覺(jué)得不怎度么樣，于是這次打算嘗嘗墊江豆花。豆花質(zhì)量還不錯(cuò)，不老不嫩，比較棉扎。調(diào)料和上次旁邊木洞豆花一樣，是青海椒那種，個(gè)人還是回更喜歡當(dāng)年那種紅油辣子、花椒、小蔥等做出的調(diào)料，好看又好吃，難道現(xiàn)在的豆花飯都流行這種青椒碟了？米答飯是一個(gè)大缽缽裝過(guò)來(lái)的，1元錢(qián)，自己盛，一個(gè)人反正是夠吃的。總體感覺(jué)一般吧。

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6，重慶墊江沙坪熊姓的來(lái)歷

墊江沙坪過(guò)去有很多大黑熊，進(jìn)化成人后就姓熊了。

關(guān)于墊江石磨豆花的來(lái)歷，一段鮮為人知的神話傳說(shuō)。在很多年以前，墊江古鎮(zhèn)住著一農(nóng)夫，農(nóng)夫生性善良本分，而又勤勞樸實(shí)。眼看到了談婚論嫁的年齡，卻又找不到合適的姑娘，家中老母急得生了病，四處托人說(shuō)媒，但人家都嫌他家太貧窮。一天，農(nóng)夫收工回家途中，忽聽(tīng)山上傳來(lái)一女子急切的呼救聲。農(nóng)夫急忙操起鋤頭趕了上去，見(jiàn)一年輕女子腳被毒蛇咬傷，昏厥在地。農(nóng)夫毫不遲疑地對(duì)著傷口猛吸，把蛇毒吸出后，又扯了些草藥敷上并包扎好。女子醒來(lái)后，見(jiàn)一健壯魁梧的年輕農(nóng)夫救了自己，甚是感激，并心生愛(ài)慕。農(nóng)夫?qū)⑴铀椭了遥胖涝撆幽耸钱?dāng)?shù)匾淮筘?cái)主家的千金。該女子臨別時(shí)，送了一方絲巾給農(nóng)夫，并示意農(nóng)夫一定要前來(lái)說(shuō)媒迎親。農(nóng)夫高興地回家把消息告訴了老母親，老母親急忙張羅著聘禮并托人到財(cái)主家說(shuō)媒。財(cái)主家見(jiàn)農(nóng)夫家徒四壁，死活不肯答應(yīng)，但礙于農(nóng)夫是女兒的救命恩人，便開(kāi)出了一個(gè)十分刁難的條件：除非農(nóng)夫能讓收回家的黃豆開(kāi)花變成金。這么刁的條件沒(méi)有讓農(nóng)夫退縮。農(nóng)夫開(kāi)年后遍種黃豆，并千萬(wàn)次地嘗試著讓黃豆開(kāi)花的辦法。三年過(guò)去了，農(nóng)夫始終不得其法，眼看著日漸老去的老母親，農(nóng)夫徹夜難眠。神思恍惚間，正在玩游的神仙飄然而至，對(duì)農(nóng)夫面授機(jī)宜，然后絕塵而去。農(nóng)夫醒來(lái)后，嘗試著按照夢(mèng)中所授方法，買(mǎi)來(lái)了膽巴等物，將黃豆磨碎后按程序兌制，果然黃豆變成了雪白的豆花。農(nóng)夫高興萬(wàn)分，立即叫來(lái)了眾鄰居品嘗，大家對(duì)如此美味的豆花贊不絕口，紛紛掏錢(qián)定做。一時(shí)間，無(wú)論達(dá)官貴人，還是平民百姓，相互邀約前來(lái)吃豆花，財(cái)源滾滾而來(lái)。農(nóng)夫黃豆開(kāi)花變成金的消息成了事實(shí)，財(cái)主也不敢抵賴，不得不答應(yīng)將女兒許配給了農(nóng)夫。農(nóng)夫和女子結(jié)婚后，對(duì)神仙的相助感激不盡，雙雙下山開(kāi)了一家豆花館，并免費(fèi)教大家做豆花，于是豆花便成為了家家戶戶招待親朋好友的必備佳肴。人們驚喜地發(fā)現(xiàn)，這種吃法比起煎炒過(guò)的老豆腐更加鮮美可口，就一傳十，十傳百，“嫩豆花”即傳到了民間。至今墊江農(nóng)家都還保留著招待貴客石磨豆花的習(xí)慣。