6加入炒好的四季豆和甜椒，攪拌均勻,四季豆準(zhǔn)備豬里脊肉和干紅辣椒2,干煸四季豆配料:四季豆、花椒、干辣椒、柿子椒、蒜、醬油、鹽:1份四季豆去筋，斷段，洗凈瀝干,9.四季豆熟了就裝盤(pán)，就做好了,干煸四季豆做法材料:四季豆，掐掉兩端尖端，扯掉筋，斷兩段，洗凈瀝干。
干煸四季豆配料:四季豆、花椒、干辣椒、柿子椒、蒜、醬油、鹽:1份四季豆去筋，斷段，洗凈瀝干。2干辣椒洗凈切碎，大蒜洗凈拍皮。3將油倒入鍋中(多放油)，大火加熱，倒入四季豆。以煎的形式快速翻炒，四季豆待皮稍有皺紋時(shí)取出。5再往鍋里倒油(此時(shí)油少了)，放入蒜末、干辣椒、花椒，快速翻炒。6加入炒好的四季豆和甜椒，攪拌均勻。7最后加入醬油和鹽調(diào)味。口感:有著川菜特有的麻辣風(fēng)味，讓人忍不住流口水，吃起來(lái)真的是勁道十足。四季豆的爽脆夾雜著辣椒的涼意，讓他們又想吃，忍不住多吃幾碗飯。
1，不用焯。煎四季豆的方法如下:提前準(zhǔn)備的材料包括:四季豆200g、牛肉150g、鹽少許、水少許、蒜少許、油少許。2.清洗并提取準(zhǔn)備好的四季豆并放在一邊備用。3.然后用菜刀把牛肉切絲，把蒜拍一下備用。4.鍋里燒熱油，放入大蒜快速翻炒。5.然后將準(zhǔn)備好的牛肉放入鍋中快速翻炒。6.等牛肉七分熟的時(shí)候上桌，放在盤(pán)子里備用。7.鍋里燒熱油，放入蒜末和四季豆，用鏟子快速翻炒。8.然后把牛肉、鹽和水放在鍋里，蓋上鍋蓋煮。9.四季豆熟了就裝盤(pán)，就做好了。
干煸四季豆做法材料:四季豆，掐掉兩端尖端，扯掉筋，斷兩段，洗凈瀝干。調(diào)料:干辣椒、四川辣椒醬、胡椒粉、姜蒜末、鹽、胡椒粉、醬油、雞精。2.鍋中加入少許油，爆香干辣椒、花椒和姜蒜末，然后倒入炒好的四季豆，加入生抽和四川辣椒醬，雞粉翻炒均勻后出鍋。需要注意的是，不能加水。干炒就是炒干。熱度很重要。炒的話皮會(huì)糊，炒的話就正常了。四季豆
4、 四季豆怎么做好吃配料:四季豆300g豬里脊100g豬里脊50g蒜15g料酒1湯匙醬油1茶匙糖1茶匙鹽1茶匙豬里脊粉1茶匙鹽食譜:1。四季豆準(zhǔn)備豬里脊肉和干紅辣椒2，大蒜切碎，準(zhǔn)備3。四季豆兩端去筋，洗凈后斷成5-6cm長(zhǎng)的段，用廚房紙吸干表面水分，4.將炒鍋放在火上，倒入香油，五成熱時(shí)放入四季豆，中火慢慢翻炒至表面變白，表皮開(kāi)始起皺紋。迅速用鏟子把肉末攤平，倒入料酒，水煸炒一下，晾干，7.倒入炒好的四季豆，用醬油、雞精、鹽、糖、花椒粉翻炒。8.把水煸炒一下，晾干，小貼士:1。加糖有提神的作用，2.炒的四季豆味道咸，可以少放點(diǎn)鹽。
