13.貼上包裝紙，再貼上黑芝麻，做成青體,做法:1把低筋面粉倒在柜臺上，用刮刀開窩,15將發(fā)酵好的坯體放入沸騰的蒸鍋中,10把它壓成一個球，然后卷成中間厚兩邊薄的a包子皮革,7.將包好的包子型號放入鍋中，蓋上蒸鍋蓋子，醒發(fā)20分鐘,6.將搟好的皮鋪在左手上，然后放入準備好的包子餡料，包入包子。
1。用溫水融化酵母，加入少許糖。2.然后將酵母水慢慢倒入面粉中攪拌成棉絮狀，揉成光滑的面團。3.當面條有兩倍大時，用手指蘸面粉戳中間。不收回，就證明面做好了。4.把面團分成小面團。5.把面團壓平，然后用搟面杖把它搟圓。碾壓時注意邊薄中間厚。6.將搟好的皮鋪在左手上，然后放入準備好的包子餡料，包入包子。7.將包好的包子型號放入鍋中，蓋上蒸鍋蓋子，醒發(fā)20分鐘。8.打開SAIC后，將鍋里的水蒸15分鐘。關火后，不要馬上揭開鍋蓋，2-3分鐘后揭開鍋蓋。
2、怎樣做 包子?芝麻包食材500g低筋面粉100ml牛奶7g泡打粉5g酵母80g糖100g芝麻餡黑芝麻少許1工具:刮刀1根搟面杖包幾張底紙。做法:1把低筋面粉倒在柜臺上，用刮刀開窩，2加入糖和泡打粉。3將牛奶加入酵母中，攪拌均勻，倒入巢中，4加入適量的水，攪拌均勻。5刮入面粉，攪拌均勻，6揉成光滑的面團。7取適量面團，揉成條狀，8拉幾粒大小相等的藥丸。9.將藥碾碎，碾平，卷成筒狀，10把它壓成一個球，然后卷成中間厚兩邊薄的a 包子皮革。11取適量芝麻餡放在面團上，12合上嘴，揉成一團。13.貼上包裝紙，再貼上黑芝麻，做成青體，14將生坯放入蒸籠中發(fā)酵1小時。15將發(fā)酵好的坯體放入沸騰的蒸鍋中，16蓋上蓋子蒸7分鐘。17取出蒸好的芝麻饅頭。
