2.豆腐切成小長方塊；3.干粉條用開水浸泡備用；4.將切好的白菜條放入沸水中焯一下，撈出瀝干備用；5.鍋內熱少量油，先將洋蔥(切末)炒香；6.在白菜中翻炒一點，然后加入適量清湯；7.加入豆腐、粉條、味精、鹽，用文火煮開白菜；8.做菜前加一點味精,白菜豆腐湯料:主料:白菜250g、豆腐200g、粉絲250g調料:植物油15g、味精1,配料:小白菜300g，豆腐3件,可以用小白菜豆腐湯來做。
白菜豆腐湯料:主料:白菜250g、豆腐200g、粉絲250g調料:植物油15g、味精1。2.豆腐切成小長方塊；3.干粉條用開水浸泡備用；4.將切好的白菜條放入沸水中焯一下，撈出瀝干備用；5.鍋內熱少量油，先將洋蔥(切末)炒香；6.在白菜中翻炒一點，然后加入適量清湯；7.加入豆腐、粉條、味精、鹽，用文火煮開白菜；8.做菜前加一點味精。
2、熬 白菜 豆腐湯怎么做?配料:小白菜300g，豆腐3件。輔料:豬肉丸70g，五香粉1g，鹽1勺，葵花油適量，1.小白菜洗凈，切段，放入碗中備用。2.肉丸用清水洗凈，切成兩半，在切了一半的肉丸上用刀，放在碗里備用，3、豆腐切成塊放在盤中備用。4.向鍋中加水，加入葵花籽油，用大火煮沸，5.水燒開后，轉中火，將丸子放入鍋中，燒開再煮2分鐘。6、豆腐放入鍋中，輕輕翻動拌勻，煮1分鐘，7.將蔬菜放入鍋中，輕輕攪拌均勻。8.撒上五香粉，加鹽調味，輕推拌勻，9.最后煮開就可以關火了。10.從鍋里拿出來，放在盤子里，可以用小白菜 豆腐湯來做。
