6.炒雞翅直到兩面金黃,5.加雞翅，兩面煎,2.準備一瓶可樂,可樂雞翅所需食材:雞翅9、可樂半瓶、鹽少許、姜一塊、生抽一勺、生抽幾滴,可樂雞翅的方法很簡單:1、雞翅解凍，沖洗干凈，在表面畫一條斜線刀，方便烹飪雞翅品嘗,可樂雞翅的第1步,可樂雞翅烘焙方法:主料:雞翅8件；可樂1聽。

可樂雞翅所需食材:雞翅9、可樂半瓶、鹽少許、姜一塊、生抽一勺、生抽幾滴。可樂 雞翅的方法很簡單:1、雞翅解凍，沖洗干凈，在表面畫一條斜線刀，方便烹飪雞翅品嘗。2.準備一瓶可樂。生姜去皮，切片。3.鍋中加入冷水，放入雞翅。水燒開后，再煮一兩分鐘，打個大血沫。4.拿出來用冷水沖洗，擦干表面水或者用廚房紙巾擦干，這樣雞翅的皮膚就不會粘在手上了。5.燒熱油鍋，在雞翅，大火不要太大，中火太大。6.炒雞翅直到兩面金黃。炒過之后，雞翅會特別香。不要小看這個簡單的細節。7.倒入半瓶可樂，姜片，少許鹽，生抽，煮開。8.蓋上蓋子煮十分鐘。最后，打開蓋子，在大火上收集汁液。這一步也很重要。只有雞翅這樣做出來的湯比較濃。9.成品色澤紅亮，味道香甜，咸味少，湯汁豐富，味道鮮美。

可樂雞翅烘焙方法:主料:雞翅8件；可樂1聽。輔料:油5g；鹽2克；酒10毫升；取5克生吃；生姜1片；八角1個；香蔥1根；大蔥1段。1.雞翅在兩邊對角切兩個十字。2.鍋中加入適量清水，滴加適量料酒燒開，加入雞翅焯水，再煮一分鐘，撈起瀝干。3.生姜切片，大蔥切段，小蔥切蔥花。4.鍋中加入少許油，放入姜、蔥、八角炒香。5.加雞翅，兩面煎。6.加入適量鹽，少許醬油，翻勻。7.添加可樂并煮至粘稠，然后出鍋。

可樂雞翅的第1步。雞翅洗干凈，反面切兩刀，方便品嘗，2.鍋里放涼水，雞翅入鍋，放入3片姜，一小撮胡椒粉，一勺料酒。蓋上鍋蓋，大火煮開，再煮2分鐘，倒出，3.泡好的雞翅撈出后，用熱水洗干凈，再用廚房紙吸干水分。4.鍋加熱，稍微放點底油，油溫五成熱時，將雞翅平放入鍋中炸至底部金黃。5.一面煎黃后，翻過來煎另一面，直至兩面金黃，6.兩面煎好后放入姜片，然后加入:料酒1勺，生抽2勺，老抽半勺，翻炒上色。7.加入一聽可樂，淹沒雞翅，開大火煮2分鐘，再轉中火煮15分鐘，8.大約15分鐘后，它就熟了。這個時候，湯就剩一半左右了，嘗咸淡，根據自己的口味評估是否需要加鹽。然后加入雞精，轉大火收汁，得到自己喜歡的濃度。