河鮮營養豐富、脂肪低、蛋白高,富含磷、鋅,對增強體質、提高免疫力及智力的發展大有益處蟶子是海鮮還是河鮮,海鮮,請問河鮮跟海鮮有什么區別,河鮮長在淡水里,而海鮮長在咸海里,海鮮的定義基本上可以這樣認為,只要是出產于海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。
海鮮。蟶子屬于海鮮,海鮮和河鮮都是可以食用的生物,不過二者的生活環境不同,海鮮指生活在海洋之中的可以食用的動物或者植物,河鮮則是指生活在淡水河流中的。作為海鮮,蟶子自然也符合海鮮的兩個基本要求。它們生活在海洋中,是海水動物。另外,它們也可以食用。它們屬于貝類,營養價值是比較高的。蟶子為海產貝類。軟體動物。介殼兩扇,形狀狹而長,外面蛋黃色,里面白色,生活在近岸的海水里,也可人工養殖,肉味鮮美。有縊蟶、竹蟶等種類。在閩南語里讀音類似“攤”,在甌語里讀音類似“青”。蟶子常見於潮間帶的泥沙中(尤其在溫帶)。殼窄長,剃刀狀,長可達20公分(8寸)。斧足大而活躍,能在洞穴中迅速上下移動,受驚時很快縮入洞內。以短水管攝食海水中食物顆粒。有的種可借水管噴水而作短距離游泳。北美太平洋沿岸的莢蟶不棲息在固定的洞穴中,而生活在不斷受海浪沖刷的海灘的流沙中
2、請問河鮮跟海鮮有什么區別河鮮長在淡水里,而海鮮長在咸海里,海鮮的定義基本上可以這樣認為,只要是出產于海里的可食用的動物性、或植物性原料通稱為海鮮。海鮮食品一向是受人們歡迎的食物,其豐富的蛋白質、低膽固醇、各種微量元素,與肉類相比對人的營養和健康更為優越,更有許多海鮮食品,包括生蠔、龍蝦、海膽、海參、魚卵、蝦卵等等,因為富含鋅、蛋白質等營養素。海產品雖然含有豐富的營養物質,但是不宜多吃,受海洋污染的影響,海產品內往往含有毒素和有害物質,過量食用易導致脾胃受損,引發胃腸道疾病。若食用方法不當,重者還會發生食物中毒,吃海鮮不宜喝啤酒。海鮮忌與某些水果同食,魚蝦含有豐富的蛋白質和鈣等營養物質,如果與含有較多鞣酸的水果同吃,會降低蛋白質的營養價值,而且容易使海味中的鈣質與鞣酸結合,形成一種新的不易消化的物質。河鮮營養豐富、脂肪低、蛋白高,富含磷、鋅,對增強體質、提高免疫力及智力的發展大有益。