False燕窩彈性差,一拉就會斷,False燕窩感覺又濕又粘,取一小塊燕窩在水里泡一會兒,買的時候可以搖瓶燕窩,真的燕窩可以隨著瓶子的晃動而晃動,假的燕窩不容易晃動,真燕窩表面為象牙色或淡黃色,假燕窩表面顏色為白色,真燕窩感覺很干,真燕窩重量輕,假燕窩缺乏品質(zhì),手感重,真假燕窩如何鑒別。
真假燕窩如何鑒別?方法一:看形狀和質(zhì)地。True 燕窩形狀為絲狀結(jié)構(gòu),無論是浸泡還是在燈光下觀看都是半透明的。同時,true 燕窩的質(zhì)地要一點(diǎn)點(diǎn),顏色要淺灰色或微黃色,深淺不一。如果形狀是由塊狀結(jié)構(gòu)構(gòu)成的,則為假。方法二:聞實(shí)物燕窩聞起來有淡淡的魚腥味和木質(zhì)霉味,但一般只要通風(fēng)就好了,泡過就不會有這種味道了。如果聞到其他氣味,就要注意了。同時燉湯后會散發(fā)出蛋白質(zhì)的清香味。如果是其他口味,就要注意了。方法三:浸泡后看是否絲狀。取一小塊燕窩在水里泡一會兒。泡軟后,取出絲條,拉一下。彈性差的話,一拉就是假貨。或者用手指揉一揉。那些沒有彈性,能搓成糊狀的也是假貨。
2、6個真假 燕窩的鑒別方法1,看質(zhì)感。2.看重量,3.看顏色。4.看彈性,5、看手感。6.看粘度,1.看質(zhì)地。True 燕窩文理分明,厚薄不一,表面會有空隙,F(xiàn)alse 燕窩表面不清晰,沒有縫隙,經(jīng)過膠水處理。2.看重量,真燕窩重量輕,假燕窩缺乏品質(zhì),手感重。3.看顏色,真燕窩表面為象牙色或淡黃色,假燕窩表面顏色為白色。4.看彈性,True 燕窩泡水后,被拉后彈性十足。False 燕窩彈性差,一拉就會斷,5、看手感。真燕窩感覺很干,F(xiàn)alse 燕窩感覺又濕又粘。6.看粘度,買的時候可以搖瓶燕窩。真的燕窩可以隨著瓶子的晃動而晃動,假的燕窩不容易晃動。