6)面熟后,把菜和芫茜倒入面里撈均,關(guān)火燜一會(huì)盛入碗里即可海鮮面湯料做法,材料原料:風(fēng)干面麻辣醬白菜芫茜指天椒海鮮類:膠魚(yú)末魚(yú)圓蝦蟹柳做法:1)將所有材料切好備用,14.將面撈出,擺放上鮮蝦跟油菜,美味的海鮮面就做好啦海鮮面湯料做法,材料原料:風(fēng)干面麻辣醬白菜芫茜指天椒海鮮類:膠魚(yú)末魚(yú)圓蝦蟹柳做法:1)將所有材料切好備用,花甲海鮮湯面的正宗做法,花甲海鮮湯面怎樣做才好吃的,花甲湯面的做法切好所有材料備用。
材料原料:風(fēng)干面麻辣醬白菜芫茜指天椒海鮮類:膠魚(yú)末魚(yú)圓蝦蟹柳做法:1)將所有材料切好備用。2)鍋內(nèi)倒入高湯或適量的水,煮沸后加入膠魚(yú)末。3)再煮沸加入麻辣醬拌均勻煮5分鐘。4)改小火,這個(gè)時(shí)候可以加入海鮮類,煮5分鐘。5)一會(huì)把面也加入,燜煮至面熟。6)面熟后,把菜和芫茜倒入面里撈均,關(guān)火燜一會(huì)盛入碗里即可
食材:花蛤10幾個(gè)、手搟面100克、鮮蝦5只、蔥1小根、油菜4朵。輔料:植物油適量、鹽1小勺、醬油1小勺、蠔油2滴、清水適量、雞精1點(diǎn)。步驟:1.花蛤洗干凈備用。2.小鍋內(nèi)燒水,水開(kāi)后將手搟面入鍋煮2分鐘,之后將煮好的手搟面撈出出來(lái),加冷水泡著備用。3.新燒一鍋水,將油菜入鍋內(nèi)煮1分鐘,可以加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,這樣煮出來(lái)的油菜顏色更加翠綠。4.之后將煮好的手搟面撈出出來(lái),加冷水泡著備用。5.蔥切碎末備用。6.鍋內(nèi)加入適量的植物油,小火加熱,加入蔥花。7.加入花蛤,翻炒。8.花蛤翻炒至花蛤全部張開(kāi)口。9.加入蠔油跟醬油繼續(xù)翻炒。10.加入一小勺鹽,翻炒均勻。11.加入適量的水,水的用量可以根據(jù)自己喜歡的添加。12.撈出面條,加入到花蛤湯中,小火煮開(kāi)。13.將面煮來(lái)2分鐘,加入一點(diǎn)點(diǎn)雞精即可光火。14.將面撈出,擺放上鮮蝦跟油菜,美味的海鮮面就做好啦
花甲湯面的做法切好所有材料備用。不喜歡吃辣椒可以不放紅辣椒花甲用小刷子洗干凈表面。爆香蔥姜蒜,放入花甲翻炒一會(huì),加入料酒去腥直到炒出水,再加入開(kāi)水。這樣湯會(huì)白白的,但是沒(méi)有奶白的效果水開(kāi)后,煮5分鐘左右,然后煮面,面快熟外放入黃豆芽,白菜。這樣菜的口感好一點(diǎn)。香菜和蔥,還有姜絲,加入生抽,鹽,雞精,香油,等面煮好,關(guān)火再把這個(gè)倒進(jìn)去攪拌。最后撒入黑胡椒粉。盛面,來(lái)吃,紅辣椒加生抽來(lái)點(diǎn)花甲吃
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