5.將糯米粉倒入姜汁中，攪拌均勻成流線型面糊,第五步:將南瓜泥放入糯米粉盆中,1.準備一塊老姜，糯米粉和紅糖,制作方法如下:1.將糯米粉、玉米淀粉、玉米油和清水混合，攪拌至光滑無顆粒,也可以蘸糖粉或者白糖,我們將分享過年必吃的八種糯米粉，包括早餐、小吃、點心,糯米粉可以做紫薯湯圓。

糯米粉可以做紫薯湯圓。食材輔料:糯米粉 120g、玉米淀粉30g、玉米油30g、清水160ML、紫薯2個、酸奶1盒。制作方法如下:1 .將糯米粉、玉米淀粉、玉米油和清水混合，攪拌至光滑無顆粒。然后在密封的隔水鍋中蒸25分鐘左右；2.準備2個紫薯，去皮，切成薄片，入水鍋中蒸熟；3.然后將紫薯搗碎，加入1盒酸奶和1勺糖，攪拌混合均勻，過篩一次，我們的餡料就做好了；4.將蒸好的湯圓放在砧板上，砧板上提前鋪一層保鮮膜；5.然后用保鮮膜整理成條狀，再分成小劑量；6.取小劑量，用保鮮膜卷成圓餅，再裹上適量紫薯餡；7.重復使用保鮮膜密封接口；8.包好后，表面包一層椰奶；9.我們的紫薯湯圓做好了，全程沒有粘面，方法簡單。里面的紫薯餡香甜細膩，多吃不怕胖。

快過年了。我們將分享過年必吃的八種糯米粉，包括早餐、小吃、點心。它們不是油炸的，營養健康，方法很簡單！材料:生姜250g，糯米粉150g，紅糖150g，清水50g，椰奶適量。1.準備一塊老姜，糯米粉和紅糖。2.生姜去皮，切成小塊。為了讓料理機出更多的汁，盡量切碎。3.將生姜倒入榨汁杯中，加入20克水，榨成姜泥。4.用篩子或紗布濾出150克姜汁。5.將糯米粉倒入姜汁中，攪拌均勻成流線型面糊。6.將紅糖倒入奶鍋，加入30克水，加熱至紅糖融化沸騰。7.將熱紅糖水倒入糯米面糊中，攪拌均勻。在蒸碗中放油紙或耐高溫保鮮膜，或刷上一層薄薄的無色無味的食用油，將糯米紅糖糊過濾后放入碗中。8.將糯米紅糖糊放入蒸鍋蒸30分鐘。是時候拿出來晾涼了，再放冰箱冷凍1小時。將椰子撒在案板上，將脫模后的姜凍切成小塊，均勻地蘸在椰子里。也可以蘸糖粉或者白糖。

南瓜糯米糊，具體制作方法:第一步:準備食材。糯米粉300g、南瓜200g、紅豆沙適量、椰子適量，第二步:南瓜去皮，去瓤，切塊。第三步:將南瓜放入蒸籠中蒸至可以用筷子輕松刺穿，第四步:將蒸好的南瓜用小勺搟成泥狀，晾涼備用。第五步:將南瓜泥放入糯米粉盆中。