它以新鮮豬排為主料，肉質鮮嫩，成品菜色澤紅亮油潤,糖醋排骨起源于浙江，是典型的浙菜,1、糖醋排骨，這是一道典型的、大眾化的傳統菜肴，有糖醋味,“酸甜”是中國各大菜系共有的味道,春節葷菜菜譜清蒸鱸魚:材料:鱸魚一條、大蔥、姜料酒、清蒸魚、鹽,2.糖醋魚是菜譜里常見的一道菜。
春節葷菜 菜譜清蒸鱸魚:材料:鱸魚一條、大蔥、姜料酒、清蒸魚、鹽。1.取魚時，可以將魚的脊骨切開，防止蒸熟后魚骨收縮導致整條魚變形。2.用料酒和少許鹽將魚均勻鋪一會兒，撒上姜絲。3.洋蔥絲也均勻的鋪在魚身上(魚肚、魚嘴、魚身都要加)。4.蒸鍋燒開后，將魚放入鍋中。蒸6-7分鐘，關火，然后利用鍋內余溫“虛火蒸”5-8分鐘，馬上出鍋。
1、糖醋排骨，這是一道典型的、大眾化的傳統菜肴，有糖醋味。它以新鮮豬排為主料，肉質鮮嫩，成品菜色澤紅亮油潤。“酸甜”是中國各大菜系共有的味道。糖醋排骨起源于浙江，是典型的浙菜。2.糖醋魚是菜譜里常見的一道菜。糖醋魚的味道屬于糖醋味，做法屬于烹飪。不過糖醋魚怎么做最好，主要還是看自己的口味和習慣來調整細節。糖醋魚的主料有草魚、青椒、蔥、糯米酒、蔥、姜、醬油、白糖、醋、鹽、香油、面粉、植物油。
3、夏天吃什么 葷菜好 菜譜的有哪些最好的肉——鴨肉:不要以為夏天只吃清淡的食物，夏天還是可以進補的。關鍵是選擇正確的補充劑，在這里我向你推薦鴨肉。鴨肉不僅富含人體夏季急需的蛋白質等營養物質，還能防病治病，秘訣在于，鴨子是水禽，性寒涼。根據中醫“熱則寒”的治療原則，特別適用于發熱、內熱過盛的人群，如低熱、乏力、食欲不振、大便干結、水腫等，多見于夏季，用鴨腿和海參燉，燉出來的鴨汁有助于養陰五臟；糯米煮的鴨肉有養胃補血、生津的作用，對病后體虛大有裨益；用鴨肉海帶燉，可軟化血管，降低血壓，預防動脈硬化、高血壓、心臟病；燉鴨肉和竹筍可以治痔瘡出血。
