喜歡肉的話可以加點肉，不過這樣就不是素食了洋蔥,炒菜洋蔥香菇切絲入鍋，快速翻炒一會兒，沿鍋沿滑一些水,注:洋蔥一定要炒，不然不好吃,如果吃的人少，就炒一個大的,我的洋蔥比較小，所以用了兩個,準備洋蔥二,7.炒辣椒洋蔥就好了,4、洋蔥辣椒炒,5、洋蔥炒過之后是這樣的。
材料:洋蔥2塊，紅辣椒1個，姜3片，蒜1個，油鹽適量，醬油少許，雞精少許。方法/步驟:1。準備洋蔥二。我的洋蔥比較小，所以用了兩個。如果吃的人少，就炒一個大的。2.去掉頭尾，然后對半切開，切成薄片。3.將花椒、姜、蒜切段，放入鍋中炒香。4、洋蔥辣椒炒。5、洋蔥炒過之后是這樣的。6.放一點點鹽，加一點點醬油，最后加一點點雞精，就可以起鍋了。7.炒辣椒洋蔥就好了。喜歡肉的話可以加點肉，不過這樣就不是素食了洋蔥。注:洋蔥一定要炒，不然不好吃。你必須把它炒透，味道才會進去。
2、 洋蔥炒菜怎么做材料準備:洋蔥一、五花肉半斤、香菇四個、胡蘿卜半根、干辣椒兩個。切片洋蔥、五花肉、胡蘿卜切絲、香菇泡發切絲、干辣椒切段備用，從鍋里翻炒五花肉(鍋里沒油)，把油炒到五花肉兩面金黃，倒入干辣椒段，用一勺豆瓣醬炒勻。加入適量的醬油，攪拌均勻，給五花肉加點色香味，炒菜洋蔥香菇切絲入鍋，快速翻炒一會兒，沿鍋沿滑一些水。當洋蔥變得有點透明時，倒入胡蘿卜絲翻炒，加入小半勺鹽和雞精調味。
