12.然后在月餅月餅制作方法:五仁月餅食材:準(zhǔn)備瓜子100克、橘餅碎50克、菠蘿少許、黑芝麻30克、松子30克、花生60克、核桃適量、白糖70克、白酒10克、植物油,11.然后在蛋黃表面勾勒出圖案月餅,7.在旁邊畫一個(gè)長(zhǎng)方形，是cut月餅,6.然后用線條在月餅的表面畫出圖案,3.然后用波浪線勾勒出月餅的底部,月餅的繪制方法如下:1,5.在月餅的表面寫“五仁”，就是一個(gè)五仁月餅。
月餅的繪制方法如下:1。首先畫一個(gè)橢圓。2.用波浪線圍住橢圓。3.然后用波浪線勾勒出月餅的底部。4.側(cè)面用豎線勾勒出它的菱角。5.在月餅的表面寫“五仁”，就是一個(gè)五仁月餅。6.然后用線條在月餅的表面畫出圖案。7.在旁邊畫一個(gè)長(zhǎng)方形，是cut 月餅。8.在矩形下面畫一個(gè)半圓。9.用波浪線圈出半圓。10.在矩形面上畫一個(gè)橢圓和一個(gè)蛋黃月餅。11.然后在蛋黃表面勾勒出圖案月餅。12.然后在月餅
2、做 月餅制作方法月餅制作方法:五仁月餅食材:準(zhǔn)備瓜子100克、橘餅碎50克、菠蘿少許、黑芝麻30克、松子30克、花生60克、核桃適量、白糖70克、白酒10克、植物油。方法步驟1、將瓜子倒入鍋中翻炒，炒黑芝麻，炒花生待用；2.將所有餡料切碎后倒入鍋中，加入糖、植物油30ml、白酒和水80 g攪拌均勻；3.然后加入糯米粉，攪拌至能揉成團(tuán)，分成近60克的五仁餡丸子；4.將70克轉(zhuǎn)化糖漿、25克花生油和1克堿水放入盆中攪拌均勻，然后加入低面粉并拌入吉士粉；5.將面團(tuán)揉勻靜置1小時(shí)，然后分成18克面團(tuán)，按扁包裝成五仁餡，放入刷粉模具中壓出月餅；6.然后放入烤盤，灑些水，180度烤5分鐘，取出后再刷蛋液15分鐘。
