聽到爆裂聲，大概7到8次，取出花生米控油冷卻,將蒜沫倒入蔬菜攪拌碗中，加入鹽、生抽、香醋、香油和花椒油，攪拌均勻，倒入菠菜和花生,今天分享一個新吃法菠菜，花生芝麻拌著吃,廚師將花生與菠菜，用這種經典的涼拌醬料調味,這個時候花生米還是有點生，不會很脆,好了，這個花生粉菠菜做好了。
廚師將花生與菠菜，用這種經典的涼拌醬料調味。太好吃了。今天分享一個新吃法菠菜，花生芝麻拌著吃。清淡酥脆，味道鮮美。喜歡的話可以試試。這很容易做到。先收起來，2 菠菜一把，洗凈晾干，一盆花生備用，一把大蒜，展平切塊。放入盤中，鍋中燒開水，加入一勺鹽，一勺植物油，用鹽和油焯水，使菠菜更綠更亮。燒開后倒入菠菜，焯水40秒取出。用水沖洗干凈，鍋中油燒開，將花生米清涼油放入鍋中。這時候開小火慢慢升高油溫，一定要耐心慢慢煎，直到皮微微變紅。聽到爆裂聲，大概7到8次，取出花生米控油冷卻。這個時候花生米還是有點生，不會很脆。等溫度降下來才會酥脆。讓我們用刀把燙過的菠菜切開。將蒜沫倒入蔬菜攪拌碗中，加入鹽、生抽、香醋、香油和花椒油，攪拌均勻，倒入菠菜和花生。然后，通過傾斜盆來均勻地混合菜肴。好了，這個花生粉菠菜做好了。
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【南投縣】 日期：2023-05-06
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【南投縣】 日期：2023-05-06
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【南投縣】 日期：2023-05-06
