2、蒸熟的南瓜我們將南瓜研磨成南瓜泥狀態，然后在南瓜泥中加入150g的糯米粉,7、等到熬煮到剩下一碗湯汁的時候將白芝麻下到鍋中就可以，再翻滾幾次就可以出鍋了紅糖南瓜丸子的做法,紅糖南瓜糯米丸的做法主材：南瓜一塊,紅糖南瓜丸子的做法,紅糖南瓜糯米丸的做法主材：南瓜一塊。
1、首先將南瓜洗凈，去皮，切塊，上籠蒸熟，瀝去水，加入面粉、白糖、食鹽，揉成面團。2、然后炒鍋放油，燒至七成熱，用手將南瓜擠成鵪鶉蛋大小的丸子，入熱油鍋中炸至金黃色撈出。3、鍋底留底油約10克，放清水100克，加白糖和少許鹽，然后勾芡，淋香醋，倒入丸子，稍拌炒即出鍋
2、紅糖南瓜丸子的做法紅糖南瓜糯米丸的做法主材：南瓜一塊。輔材：糯米粉150g、紅糖40g、白芝麻適量，1、首先我們將南瓜切成小塊，然后將南瓜放盤子里上鍋蒸二十分鐘將南瓜蒸熟。2、蒸熟的南瓜我們將南瓜研磨成南瓜泥狀態，然后在南瓜泥中加入150g的糯米粉，3、將南瓜泥和糯米粉充分的混合，之后將南瓜和面粉和成均勻的南瓜糯米面團。4、揉搓好的南瓜糯米粉分成均勻的小劑子，將南瓜糯米面團分成若干個小圓球，5、在鍋中加入適量的清水等燒開后將南瓜糯米丸子下鍋，煮到八分熟之后將南瓜糯米丸子拿出來。6、將鍋中加入適量的紅糖，再加入清水進行熬煮，等熬煮到還剩下一半水的時候將南瓜糯米丸子下鍋，將南瓜糯米丸子放到鍋中進行熬煮，7、等到熬煮到剩下一碗湯汁的時候將白芝麻下到鍋中就可以，再翻滾幾次就可以出鍋。
