5.香蕉含有微量元素硼，累的時候吃了能很快恢復,2.香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞的分化，增強人體的抗癌免疫力，而且會直接在胃腸道吸收，不像其他蛋白質，所以更有抗癌作用,4.食用香蕉可以刺激胃黏膜細胞生長，保護胃壁，進而起到防治胃潰瘍的作用，是胃病患者理想的食療水果,可見香蕉的營養價值之高。
-0/果肉含蛋白質1.2克、脂肪0.5克、碳水化合物19.5克、粗纖維0.9克、鈣9毫克、磷31毫克、鐵0.6毫克，還含有胡蘿卜素、硫胺素、煙酸、維生素C、維生素E和豐富的鉀等微量元素。可見香蕉的營養價值之高！讓我們仔細看看。1.香蕉含有豐富的鉀，能排出過量的鈉離子，降低血壓，預防或治療高血壓。2.香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞的分化，增強人體的抗癌免疫力，而且會直接在胃腸道吸收，不像其他蛋白質，所以更有抗癌作用。3、香蕉含有大量纖維，能刺激胃腸蠕動，增加糞便量，幫助排便。4.食用香蕉可以刺激胃黏膜細胞生長，保護胃壁，進而起到防治胃潰瘍的作用，是胃病患者理想的食療水果。5.香蕉含有微量元素硼，累的時候吃了能很快恢復。6.失眠癥患者如果睡前吃香蕉很容易入睡，因為香蕉含糖量很高，碳水化合物可以增加大腦中血清素化學成分的活性。
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