比較常見的解酒水果葡萄、蘋果、橘子、梨、甘蔗等等,如果喝酒前吃葡萄，也能有效預防醉酒,而且有些水果除了解酒還有催吐、緩解頭痛的作用，是比較健康經濟的方法解酒,解酒的效果很快,Eat水果Drink水果Juice解酒,對于解酒，應該理解為可以幫助酒精揮發，其實沒什么解酒藥。
Alkaline水果Class(1)寒堿性食物有:獼猴桃、柿子、桑葚、無花果、甘蔗、香蕉、菱角。(2)涼性堿性食物有梨、枇杷、橘子、柑橘、羅漢果、蘋果。(3)性平的堿性食物(陰性系列之一為陰多于陽)有:葡萄、山楂、石榴、木瓜、桂圓、檳榔、橙子、荔枝、檸檬。(4)熱堿性食物有桃、櫻桃、芒果。4.堅果(1)性平(多陰陽，多陰陽)的堿性食物有:黃豆。(2)溫和堿性食物有栗子、杏仁等。
Eat水果Drink水果Juice解酒。比較常見的解酒 水果葡萄、蘋果、橘子、梨、甘蔗等等。而且有些水果除了解酒還有催吐、緩解頭痛的作用，是比較健康經濟的方法解酒。醉酒后喝蜂蜜不僅可以快速醒酒，還可以緩解醉酒后的頭痛，所以醉酒后喝蜂蜜是一種完美的方式。新鮮雞蛋配牛奶也能起到解酒的作用。因為牛奶本身可以保護腸胃，所以把蛋清和牛奶一起炒可以起到醒酒退燒的作用。效果還不錯。如果太醉，可以試試在白醋里加一點糖，然后攪拌均勻，一口氣喝完。解酒的效果很快。白醋大概20-30 ml，白糖只要幾克就夠了。綠豆湯或者綠豆沙都可以解酒。取出適量綠豆，洗凈，搗碎，沸水煮或直接服用。
A:葡萄有很多功能。對于解酒，應該理解為可以幫助酒精揮發，其實沒什么解酒藥。鮮葡萄——飲用后惡心反胃鮮葡萄中含有豐富的酒石酸，可與葡萄酒中的酒精相互作用形成酯類，降低酒精在體內的濃度，達到解酒的目的。同時其酸味也能有效緩解解酒后惡心的癥狀。如果喝酒前吃葡萄，也能有效預防醉酒。
4、大家有哪些 解酒的方法?簡單的方法就是催吐，把酒從胃里吐出來，可以有效阻止身體吸收酒精。效果極佳，適合任何場合飲用。喝酒前可以吃點葡萄，葡萄中有酒石酸。酒石酸和乙醇可以反應形成脂質，達到解酒的目的，如果長期飲酒，可以吃點豬肝，可以提高乙醇的解毒能力。喝完可以喝點蜂蜜水，蜂蜜中含有一種特殊的成分，可以促進酒精的分解和吸收，緩解頭痛癥狀，尤其是紅酒引起的頭痛。
