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1，蒜蓉烤茄子怎么做在家制作寶寶大人都能吃
2，怎樣用烤箱烤蒜蓉茄子
3，蒜蓉烤茄子怎么做
4，蒜蓉烤茄子蒜蓉怎么做

1，蒜蓉烤茄子怎么做在家制作寶寶大人都能吃

主料茄子1個輔料油適量鹽適量小蔥適量大蒜適量青椒適量蠔油適量生抽適量步驟1.準備材料2.茄子一剖為二，中間不要斷3.切紋路4.蔥蒜辣椒切碎5.茄子放入錫紙6.刷油7.蔥姜蒜加鹽和蠔油生抽調味8.放入茄子上9.烤箱預熱200°20分鐘10.然后取出11.再刷一層油12.再烤10-15分鐘取出即可

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

蒜蓉烤茄子怎么做在家制作寶寶大人都能吃

2，怎樣用烤箱烤蒜蓉茄子

蒜蓉烤茄子的做法步驟1. 材料備齊2. 茄子對半切開，在剖面切花刀；3. 烤箱200度預熱，在茄子剖面刷一層色拉油，放入烤箱烤五分鐘至茄子變軟；4. 蒜剁碎，青紅椒和洋蔥都切成末；5. 鍋內放油，倒入蒜蓉爆香后盛出；6. 加入青紅椒末和洋蔥末拌勻，再加入鹽、糖、蠔油、黑胡椒拌勻；7. 將拌好的調料均勻覆在烤軟的茄子表面，放入烤箱再烤五分鐘，烤到一半拿出來撒些孜然粉再放回繼續烤，烤好后撒上蔥末。

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怎樣用烤箱烤蒜蓉茄子

3，蒜蓉烤茄子怎么做

材料:主料：茄子，肉末，蒜泥，姜蓉，鹽，糖，雞精，生抽，油。做法:1、把茄子洗干凈，用切在中間劃一刀，不要劃穿，然后放進微波爐里轉兩分鐘這樣（為了縮短烤的時間），壓壓，有點變軟了；2、接著，用烤箱烤10分鐘左右（我沒有烤箱，用了微波爐代替，微波爐也有燒烤功能嘛！時間也根據茄子的大小做了適當調整）；3、取出烤盤，將茄子扒開，將肉末+蒜泥+姜蓉+鹽+糖+雞精+生抽+油+少許水拌均勻抹進茄子里，再入微波爐烤10分鐘，烤到茄肉軟軟爛爛時取出來，撒點蔥花、滴幾滴香油，烤了2條，一條加剁椒，一條不加；4、將茄子扒開，將肉末、蒜泥、姜蓉、鹽、糖、雞精、生抽、油、少許水拌均勻抹進茄子里即成。

蒜蓉烤茄子怎么做

4，蒜蓉烤茄子蒜蓉怎么做

蒜蓉就是取整粒大蒜放入蒜臼中搗碎直至泥狀，食用時再根據需要調味。整個過程中不加熱（大蒜中很重要的一種成分大蒜素沸點80-85℃）最大程度上保留大蒜的營養成分。

蒜蓉烤茄子的做法1.將長條茄子對切，并在橫切面上劃幾道，將蒜籽切碎與橄欖油拌勻，即成“蒜蓉橄欖油”香油，均勻的抹在茄子表面2.烤箱預熱220度后，將準備好的茄子直接放入，烤10分鐘，10分鐘后，拿出茄子，撒上些鹽3.再刷一次蒜蓉橄欖油，黑胡椒粉、芝士片（切碎）再次放入烤箱，烤10分鐘，直至茄子表面都呈金黃后即可，出烤箱后，可以放些芹菜葉碎(或香菜碎)

1.兩根紫茄子洗凈去蒂，對半切開。2.用小刀在茄子肉上劃幾刀，方便入味。3.把劃好的茄子放入微波爐加熱10分鐘，熱到茄子用筷子一戳肉軟了即可。4.大蒜去皮洗凈，剁成蒜末，備用。5.紅椒剁成小粒，備用。6.蔥切成蔥末。7.開始炒蒜蓉，鍋里放油，正常炒菜的量就行，不用多，然后倒入蒜末翻炒。8.加入一勺蠔油，2勺生抽，半勺十三香，翻炒。9.爆香蒜末后，倒入蔥末和紅椒末，放少許鹽和味精調味，翻炒均勻閉火。不用過度炒蔥和紅椒，一會還得烤。10.盛出炒好的蒜蓉料。11.拿出剛才經微波爐加熱的茄子，用筷子把茄子肉略撕開點。12.然后把蒜蓉鋪在茄子上，鋪勻，再放入烤箱中層，上下火烤6分鐘即可。出爐后可以撒上蔥花和白芝麻。

錫紙蒜蓉烤茄子用料長條茄子 2個食用油兩小勺味極鮮兩小勺生抽兩小勺蠔油一小勺孜然粉半小勺大蒜兩頭雞精半小勺錫紙蒜蓉烤茄子的做法將茄子洗凈，對半切開烤箱220度預熱五分鐘將茄子放進烤箱烤五分鐘將蒜蓉與所有調料放在一起混合后，均勻的涂抹在茄子上，烤箱220度十分鐘，取出后便可食用啦，不比燒烤店的味道差哦！

第一步：先把大蒜去殼，清洗干凈（分量：50克）第二步：再把生姜去皮，清洗干凈（分量：15克）第三步：將洗凈的生姜、大蒜用刀輾碎，然后裝入攪拌機罐子里第四步：再放入味精（分量：12克）第五步：再放入耗油（分量：3克）第六步：再放入柱侯醬（分量1.5克）第七步：然后把食用油稱好（分量：25克）第八步：將稱好的這些原料（注：食用油不要加到里面去攪哦），用攪拌機全部攪碎第九步：將食用油放入鍋中燒熱。第十步：最后把燒熱的食用油，全部倒入碗中，然后再攪拌均勻即可