你好,我是大寶,很高興回答你的問題,咸兔腿怎么做好吃,我認為這樣子做比較好吃。咸豬腳切塊用溫水浸泡,清洗干凈(如果腌的咸的話,可以適當多泡一些時間,減輕鹽分)2.春筍洗凈切塊,冷水下鍋煮開后撈出(可以更好的去除澀味)3.起鍋熱油,把豬腳放入炒香后放入蔥姜,筍塊4.加開水大火燒開5分鐘后轉小火燉1小時小貼士豬腳本身有咸味,無需再加鹽,可根據個人口味適當加入胡椒粉調味。
1、曬干的咸豬腳怎么做好吃?
1.咸豬腳切塊用溫水浸泡,清洗干凈(如果腌的咸的話,可以適當多泡一些時間,減輕鹽分)2.春筍洗凈切塊,冷水下鍋煮開后撈出(可以更好的去除澀味)3.起鍋熱油,把豬腳放入炒香后放入蔥姜,筍塊4.加開水大火燒開5分鐘后轉小火燉1小時小貼士豬腳本身有咸味,無需再加鹽,可根據個人口味適當加入胡椒粉調味。一道口味咸鮮,湯白味濃的鮮筍豬腳湯就做好啦!,
2、咸兔腿怎么做好吃?
你好,我是大寶,很高興回答你的問題,咸兔腿怎么做好吃,我認為這樣子做比較好吃。1咱們先準備材料,兔腿若干個,調料醬油倆勺,冰糖一勺,蔥姜蒜八角兩片,花椒桂皮一塊,白酒30克,2然后咱們把兔腿洗干凈,鍋里水燒開把兔腿焯一下3把剛剛準備好的材料用紗布包起來放到鍋里面,倒入白酒和醬油鹽水,大火燒開然后用小火熬半個小時左右汁就做好了。