你好，我是大寶，很高興回答你的問題，咸兔腿怎么做好吃，我認(rèn)為這樣子做比較好吃。咸豬腳切塊用溫水浸泡，清洗干凈(如果腌的咸的話，可以適當(dāng)多泡一些時(shí)間，減輕鹽分)2.春筍洗凈切塊，冷水下鍋煮開后撈出(可以更好的去除澀味)3.起鍋熱油，把豬腳放入炒香后放入蔥姜，筍塊4.加開水大火燒開5分鐘后轉(zhuǎn)小火燉1小時(shí)小貼士豬腳本身有咸味，無需再加鹽，可根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)加入胡椒粉調(diào)味。1、曬干的咸豬腳怎么做好吃？1.咸豬腳切塊用溫水浸泡，清洗干凈(如果腌的咸的話，可以適當(dāng)多泡一些時(shí)間，減輕鹽分)2.春筍洗凈切塊，冷水下鍋煮開...