牛肉燉蘿卜配料牛肉500克白蘿卜1姜、幾片干辣椒、一些蔥、一些黃酒、一些胡椒粉、一些生抽、一些蒜瓣鹽、一些醋/12344白蘿卜洗凈切滾刀刀；牛肉將鍋放入冷水中，開大火煮出浮沫，取出冷水沖洗干凈備用；2.將姜、蒜、干辣椒、花椒放入熱鍋中翻炒,1，牛肉切成塊,鋁鍋牛肉燒至八成熟時，放入蘿卜燒至牛肉至酥爛,蘿卜燒牛肉【主料】鮮黃牛肉750g，白蘿卜500g【輔料】精鹽、生姜(碎【特點】色澤紅潤，牛肉酥爛，蘿卜入味，咸鮮【做法】把牛肉和蘿卜都切成2.5cm的片，蘿卜要去皮。
1，牛肉切成塊。2.讓鍋里的水溢出來牛肉放兩片生姜開水七八分鐘。3.鍋里放油，姜豆瓣醬蒜，紅椒，花椒，桂皮，中火煸香牛肉，然后加入白糖料酒，鹽，黑胡椒，翻炒一兩分鐘。4.把高壓鍋里的水放干，牛肉，放進去。如果你想要更多的湯，放更多的水，壓30分鐘。5.加入蘿卜和青椒，壓十分鐘。6、蘿卜熟了就放大蔥試試。味道咸淡。7.如果糖太多，就把湯倒掉。湯用來煮面和拌飯。都很好吃。
牛肉燉蘿卜配料牛肉500克白蘿卜1姜、幾片干辣椒、一些蔥、一些黃酒、一些胡椒粉、一些生抽、一些蒜瓣鹽、一些醋/12344白蘿卜洗凈切滾刀刀；牛肉將鍋放入冷水中，開大火煮出浮沫，取出冷水沖洗干凈備用；2.將姜、蒜、干辣椒、花椒放入熱鍋中翻炒。將大蒜、干辣椒、花椒放入高壓鍋，然后倒入牛肉翻炒。炒干水，加入料酒、生抽、老抽、醋，繼續炒。等水干了，再倒入白/10。3.高壓鍋排氣后，可以打開鍋蓋，加入適量的鹽和蔥，拌勻即可食用。
蘿卜燒牛肉【主料】鮮黃牛肉750g，白蘿卜500g【輔料】精鹽、生姜(碎【特點】色澤紅潤，牛肉酥爛，蘿卜入味，咸鮮【做法】把牛肉和蘿卜都切成2.5cm的片，蘿卜要去皮。2.用清水將牛肉在鋁鍋中煮沸，除去所有血泡和浮沫，加入蔥、姜、八角、茴香、胡椒粉、鹽和醬油調味，小火煨制。3.把炒鍋放在大火上，用油加熱，用豆瓣醬翻炒，拌湯。湯燒開后，撈出豆沙渣，出鍋，用牛肉倒入鋁鍋。鋁鍋牛肉燒至八成熟時，放入蘿卜燒至牛肉至酥爛。
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