8、一道簡單易做的家常燒雞就展現在大家面前了燒雞怎么制作方法,食材：光雞半只（約500克），去殼栗子250克，油、精鹽、姜、蔥、醬油、白糖、五香粉適量,其中部分烹飪方法是將涂過飴糖的雞油炸，然后用香料制成的鹵水煮制而成,其中部分烹飪方法是將涂過飴糖的雞油炸，然后用香料制成的鹵水煮制而成家常燒雞的做法。
食材：光雞半只（約500克），去殼栗子250克，油、精鹽、姜、蔥、醬油、白糖、五香粉適量。做法如下：1、雞斬成塊，姜切片，蔥切碎。2、鍋內放油少許，油熱后放蔥、姜略炒，再放入雞塊、栗子煸炒。3、加入適量醬油、精鹽、五香粉、白糖及水，用大火燒沸，改小火燜透即可。燒雞，是一道中華傳統風味菜肴。其中部分烹飪方法是將涂過飴糖的雞油炸，然后用香料制成的鹵水煮制而成。成品燒雞具有肉鮮味美、肥而不膩和爛而不散特點
1、食材：雞仔800克、蔥15克、姜20克、蒜20克、鹽15克、味精10克、白糖20克、老抽10克、生抽10克、蠔油20克、大料10克、花椒10克、桂皮10克、香葉10克、草果10克、小茴香10克、料酒30克。2、將雞仔洗凈放鍋煎炸至表面金黃，撈出備用。3、蔥切段，姜切片，蒜切丁。4、熱鍋下油，將蔥段、姜片、蒜丁爆香。5、加入蠔油、大料、花椒、桂皮、香葉、草果、小茴香炒香后添加清水。6、再倒入老抽、生抽、白糖、味精，大火燒開。7、放入炸好的雞仔，蓋蓋兒小火燉40分鐘。8、一道簡單易做的家常燒雞就展現在大家面前了
主料：雞、地瓜、松蘑配料：鹽、花椒、八角、蔥、姜、醬油做法：1、雞肉入鍋，大火炒，炒到快要沾鍋的時候就差不多了；2、把快要沾鍋的雞肉統統倒進高壓鍋里，多加點水，中火燉；3、放入鹽、花椒、八角、蔥段、姜塊等佐料，倒入醬油上色別忘了把松蘑一塊放進去，煮的熟，還入味；4、開鍋嗤嗤15分鐘后，放掉蒸汽，打開蓋子，放入粉皮繼續煮開鍋嗤嗤5分鐘即可。溫馨提示：雞肉入鍋以前，最好先用熱水過一遍，把鍋里多放點油，小心點，最好穿上圍裙，免得被濺出的熱油燙傷。。。。。。
4、家常燒雞的做法大全食材：光雞半只（約500克），去殼栗子250克，油、精鹽、姜、蔥、醬油、白糖、五香粉適量。做法如下：1、雞斬成塊，姜切片，蔥切碎。2、鍋內放油少許，油熱后放蔥、姜略炒，再放入雞塊、栗子煸炒。3、加入適量醬油、精鹽、五香粉、白糖及水，用大火燒沸，改小火燜透即可。燒雞，是一道中華傳統風味菜肴。其中部分烹飪方法是將涂過飴糖的雞油炸，然后用香料制成的鹵水煮制而成
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