豆?jié){含有較多的營養(yǎng)元素，如蛋白質(zhì)、鉀、煙酸、大豆異黃酮、植物甾醇等特殊保健因子,100g豆?jié){中只有5mg的鈣，不建議用豆?jié){補(bǔ)鈣,/豆?jié){存放注意事項(xiàng)豆?jié){保存時間不要超過二十四小時,豆?jié){適合熱飲,豆?jié){喝起來有一股豆腥味,可以在豆?jié){中加入白糖，緩沖豆?jié){的豆腥味。
豆?jié){含有較多的營養(yǎng)元素，如蛋白質(zhì)、鉀、煙酸、大豆異黃酮、植物甾醇等特殊保健因子。但豆?jié){的主要成分是水，含水量一般在90%以上，導(dǎo)致上述營養(yǎng)的整體含量較低。豆?jié){含有大量的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)的含量為每100g含3g，與牛奶中蛋白質(zhì)的含量處于同一水平。不建議飯量小的人通過豆?jié){補(bǔ)充蛋白質(zhì)。豆?jié){含有鈣，但含量很低。100g 豆?jié){中只有5mg的鈣，不建議用豆?jié){補(bǔ)鈣。/ 豆?jié){存放注意事項(xiàng)豆?jié){保存時間不要超過二十四小時。時間太長就會變質(zhì)豆?jié){。豆?jié){適合熱飲。豆?jié){放入冰箱后需要加熱。豆?jié){涼了就難吃了。豆?jié){喝起來有一股豆腥味。可以在豆?jié){中加入白糖，緩沖豆?jié){的豆腥味。喝豆?jié){和油條等一起吃。
2、 豆?jié){怎么打好喝又 營養(yǎng)在泡黃豆的同時，泡一些糯米，不要太多，然后一起放入豆?jié){機(jī)中進(jìn)行打磨。這個豆?jié){更甜更濃，當(dāng)然，如果喜歡厚的人，可以多加糯米。豆?jié){富含不飽和脂肪酸，現(xiàn)在是談油變色的時候了。現(xiàn)代人吃油太多，比如肉里面的油，餐館做菜的油太多，洋快餐的油太多，蛋糕面包的油太多，糖和碳水化合物轉(zhuǎn)化的油太多，油泛濫，簡直讓人應(yīng)接不暇。
