蒸熟的腸粉是會起泡的，當起泡后，再等十秒左右腸粉就可以起鍋了。蒸腸粉的時候全程一定要用最大火力，這樣蒸出來的腸粉才會快熟和嫩滑，腸粉專用粉，油，鹽，雞蛋，香菇，青菜，生抽，淀粉，準備好后姜香菇洗干凈切成片，準備炒鍋加油燒熱，放入蘑菇炒至變軟放入生抽，倒入半碗水，燒開后倒入水淀粉，撒上蔥花后出鍋備用，將腸粉和水混合攪拌均勻，準備超過啊加水燒熱，放上一個腸粉盤子，刷上一層油，倒入兩勺腸粉水，蓋上蓋燜大約1分鐘，開蓋打上個雞蛋和青菜絲，蓋上蓋再燜大約2分鐘后雞蛋完全凝固，用刮板取出后淋上醬汁后就可以了。1、如何...

燕窩是屬于比較溫性的補品，正常一年四季都是可以吃的，一般家里面食用的燕窩的價格在30元/克左右。按照不同的燕窩形狀有三角型，有半月型，有三角半月型，很多人都是按照不同的形狀去分價格的，有時候燕窩的價格也會隨著原料的數量浮動，一般在市場上的都是白燕窩比較多，洞燕窩比較少。1、燕窩的價格一般是多少，正宗燕窩多少錢一克？燕窩市場水很深，我是15年開始做燕窩的，作為一名從業者，我自己都感到驚嘆，也曾經被廠家耍弄過。搞得我都覺得我可能不太適合做生意了~我在這里的回答，可以說算是在砸自己行業招牌了，福臨門和同仁堂的燕...

參考上面溯源燕窩價格，正宗燕窩無非就是指溯源燕窩。有溯源碼的燕窩都是經過國家驗證認可的，不過也有不少不良商家會貼一些假的溯源碼，所以買了溯源燕窩之后可以到中國溯源平臺查證一下溯源碼，溯源燕窩，非溯源燕窩按挑毛工藝分類，非溯源燕窩燕盞一般15-20元/克左右。1、燕窩的價格一般是多少，正宗燕窩多少錢一克？燕窩市場水很深，我是15年開始做燕窩的，作為一名從業者，我自己都感到驚嘆，也曾經被廠家耍弄過。搞得我都覺得我可能不太適合做生意了~我在這里的回答，可以說算是在砸自己行業招牌了，福臨門和同仁堂的燕窩都比較貴，...

市場上也有很多打著梅州柚子的廣告來銷售柚子，我們且不論是不是正宗梅州柚子，從它的品質、口感就與真正的梅州柚子有差異。想要買到好的、正宗的梅州柚子，最好花時間來梅州，多去柚子主產地走走，蹲點采購，沙田柚是梅州柚子的拳頭產品，“金柚之鄉”的美譽也是因沙田柚而得名。1、哪里有正宗的梅州柚子賣？廣東梅州梅縣石扇鎮中蜂養殖戶和金柚種植戶為您解答：哪里有正宗的梅州柚子賣？說到梅州，大家在腦海里最先想到的是什么？鹽焗雞？足球？客天下？世界客都？可能每個人的答案都不一樣，但我知道，一定有部分人最先想到——梅州金柚。梅州不...

肉火燒是濰坊地區的特色，在濰坊非常普遍，幾乎每條街道都有家肉火燒店。我曾經在臨朐的一個村口，碰到一對夫婦，他們學的就是濰坊火燒，味道做的真是沒話感覺比濰坊城隍廟火燒還要好吃，濰坊肉火燒，我還是比較有發言權的，因為我拍過也和大家分享過，好幾家濰坊火燒。1、濰坊城隍廟肉火燒是什么情況？城隍廟肉火燒現在換成王老先生的女兒在經營，我感覺現在質量有所下降，雖然名聲在外，但是量比以前小了，而且人一多，火燒在爐內的時間稍短，當時趁熱吃可能試不出來，但是買回家涼了以后面有點回生。男主人脾氣不好，對人次次咧咧的，有時候都要...

佛山燒鵝當然是大頭華燒鵝最出名了。這里的燒鵝是用傳統半人多高的大酒缸燒制，燒的炭是非木麻黃，用料上選用純正麥芽糖、生曬自然精鹽、順德二曲、九江雙蒸、海天草菇老抽、金標生抽順德作為一大美食之城，這里的吃貨們也是對大頭華的燒鵝贊不絕口，在廣東呆了很多年，在粵菜中，燒鵝是我的最愛，多數時間在廣州市和深圳市，所以對這兩個城市的燒鵝還比較了解。1、佛山哪里的燒鵝好吃？佛山燒鵝當然是大頭華燒鵝最出名了！每次去買，那條隊伍都是里三層外三層的呀！今年年中，世界街頭美食大會發布了2017年全球街頭美食Top50，其中大頭華...

市場上也有很多打著梅州柚子的廣告來銷售柚子，我們且不論是不是正宗梅州柚子，從它的品質、口感就與真正的梅州柚子有差異。想要買到好的、正宗的梅州柚子，最好花時間來梅州，多去柚子主產地走走，蹲點采購，這里有許多其貌不揚的特產，比如麥芽糖、原味姜糖，讓人回味無窮。1、廣東梅州有多少客家特產？廣東梅州是一個典型的客家城市，雖然地處大南方，但是口味厚重。細數它的特產，有梅州金柚、梅干菜、蘸仔鴨、鹽焗雞爪、鹽焗鴨掌等，這里有許多其貌不揚的特產，比如麥芽糖、原味姜糖，讓人回味無窮。打起包就能帶走，但壹周君很喜歡的客家特產...

下面教學在家的做法大家好，今天給大家分享一個雞蛋灌餅的新做法，用這個方法做，保證做的雞蛋灌餅個個鼓起，而且柔軟多層，營養又好吃。在杯子中打入3個雞蛋，放入切好的蔥花，少量的鹽，攪拌均勻，雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信陽的特色傳統名點，深受當地居民喜愛。1、雞蛋灌餅哪里的正宗？為什么？雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信陽的特色傳統名點，深受當地居民喜愛。把雞蛋液灌進烙至半熟的餅內，繼續煎烙后烤制而成，餅皮酥脆蛋鮮香，雞蛋灌餅也算一種早餐，有蛋有面有青菜有營養又方便很受...

關于想開個鹵菜店，哪里有專門學習鹵菜的。你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，有湘味的，有潮汕味的不知你想學哪種口味的鹵菜呢，要想學好鹵菜，必須去有實戰經驗的實體店，潮汕鹵菜（紅鹵）是比較大眾化，適合任何人食用的，不麻也不辣，一、在保證你自己，人品好的情況下，你可以私信我，我可以介紹你去，正宗實戰從事鹵菜十年以上，而且收入頗高的實體店學，但是估計她那里要收費，也別說到收費就緊張，天下沒有白吃的午餐，希望你考慮清楚，我的技術也是在那里學的。1、鹵菜培訓哪里最好？你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，有湘味的，有潮汕...

潮州鹵水（適用5kg左右食材）配方。謝邀，說起潮州鹵水，往往大家吃廣州酒宴時上第一道菜就是冷盤，冷盤都是鹵菜，制作這些菜肴肯定少不了一鍋正宗的老鹵水，因為潮州鹵水的版本很多，胡師傅不能一一給大家詳細說明，但今天教大家一種非常實用的配方，保證肯定適合您的口味。1、正宗潮州鹵水怎么做？謝邀，說起潮州鹵水，往往大家吃廣州酒宴時上第一道菜就是冷盤，冷盤都是鹵菜，制作這些菜肴肯定少不了一鍋正宗的老鹵水，因為潮州鹵水的版本很多，胡師傅不能一一給大家詳細說明，但今天教大家一種非常實用的配方，保證肯定適合您的口味。一...

“一騎紅塵妃子笑知是嶺南荔枝來”，一首唐朝的古詩道出了嶺南荔枝的歷史悠久，題目中所問廣東數那里荔枝最好吃。陸豐也是廣東有名的荔枝產地，畢竟是自己的家鄉，就拿陸豐的荔枝品種和風味來說說吧，陸豐以前的荔枝品種比較少，原來只有烏葉、鳳花、桂味和酸仔等幾種荔枝，后來果農大力種植荔枝又引進了妃子笑、糯米糍等品種，現在幾乎廣東省流行的品種都已經齊備。1、究竟哪里的荔枝是正宗的?有人說福建，有人說廣東？這個問題正好問對了，當你問到每個荔枝產地的人他們都會說他們哪里的荔枝最好吃，我覺得每一個地方產的荔枝都有一個特色的品種...

有人站著吃，才是牛雜原汁原味的正宗吃法。關于哪里的牛雜湯好喝，這個問題真的是各花入各眼，由于每個人的口味不同，對美味的理解也不一樣，而對于我來說最好喝的牛雜湯，就是媽媽做的千絲牛雜湯，具體方法如下，優岳答題不偏不倚敬請↗關注↗廣東牛雜，又叫牛雜碎，是牛內臟(牛肺、牛肚、牛腸、牛粉腸、牛脾、牛心、牛肝、牛百葉、牛膀、牛筋等)的統稱；有廣州關西牛雜和潮汕牛雜，關西牛雜有著二百多年的歷史，據說是牛雜鼻祖，有人認識廣州是從一碗蘿卜牛雜開始的。1、哪里的牛雜湯好喝？關于哪里的牛雜湯好喝，這個問題真的是各花入各眼，由...

關于想開個鹵菜店，哪里有專門學習鹵菜的。一、在保證你自己，人品好的情況下，你可以私信我，我可以介紹你去，正宗實戰從事鹵菜十年以上，而且收入頗高的實體店學，但是估計她那里要收費，也別說到收費就緊張，天下沒有白吃的午餐，希望你考慮清楚，我的技術也是在那里學的。1、鹵菜培訓哪里最好？你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，有湘味的，有潮汕味的不知你想學哪種口味的鹵菜呢？潮汕口味的鹵水我后期會制作視頻分享，其他口味的就不清楚了。鹵水分為兩大類：即通常的紅鹵和白鹵，紅鹵～加糖和醬油鹵制的食品呈金黃色，色澤誘人。白鹵，不加...

腌好的醬鴨一定要放在太陽底下曬，烘爐烘出的醬鴨不香。醬鴨是江浙一帶冬至到春節必備的一道醬制菜肴，既然是醬鴨，除了鴨之外點睛之筆必須是那醬了，醬在中國已經有了上千歷史，你想醬鴨醬香濃郁，就得用最好土法手工醬，杭州醬鴨的做法，對溫度的要求也很嚴，最好在5℃左右（溫度太高容易變味），0℃最好，而且還要天氣晴朗，陽光充足。1、正宗的醬鴨怎么做？怎么做最好吃？醬鴨是江浙一帶冬至到春節必備的一道醬制菜肴。本人杭州土著，對于這味從小吃過來的年貨深有心得，老底子杭城居民冬至年節，或多或少都會親自做點醬鴨，掛起在屋檐樓下，...

話湯粉的世界也是有鄙視鏈的，潮汕湯粉就看不起其它各種湯粉，不管是啥沙茶還是清湯，統統不放在眼里。如果有機會來到廣東，一定要嘗嘗廣式云吞面，一定會給你不一樣味蕾驚喜~以上是麥兜君的分享，希望給大家有參考作用，【制作原味湯粉】先把河粉放入湯粉鍋中燙軟，然后倒出裝碗備用。1、廣東潮汕湯粉怎么做？話說，湯粉的世界也是有鄙視鏈的，潮汕湯粉就看不起其它各種湯粉，不管是啥沙茶還是清湯，統統不放在眼里。要問為啥潮汕腸粉這么傲嬌，當然是有資本啦！男女老少都愛吃的潮汕湯粉，最樸素簡單的原料，清淡鮮美，百吃不厭，做法也算簡單，...