未成熟的綠色西紅柿吃后經(jīng)常感覺不舒服，從嘴里有苦味到嚴(yán)重時(shí)中毒,吃這種不成熟的青色西紅柿?xí)X得嘴里發(fā)苦,不能綠西紅柿Contains有毒性物質(zhì)，叫龍葵,未成熟西紅柿含有生物堿，人食用后可引起中毒,當(dāng)青色西紅柿變紅時(shí)，不含龍葵堿,因?yàn)榫G色的西紅柿還沒有完全成熟，它們含有有毒物質(zhì)龍葵堿。1、青西紅柿怎么吃沒有毒“可以用來(lái)炒菜，也可以用來(lái)燉菜。不管怎么吃都很有營(yíng)養(yǎng)。不大，只要不爛就行。一切正常。想吃什么就吃什么，不會(huì)中毒的。別擔(dān)心。盡量不要油炸或者吃青番茄。因?yàn)榫G色的西紅柿還沒有完全成熟，它們含有有毒物質(zhì)龍葵堿...