怎樣腌制蘿卜條咸菜切好的蘿卜條拌鹽晾曬干即可2，泡蘿卜怎么做將蘿卜切條或片放在容器加入糖和醋即可把蘿卜放在鹽水即可3，干蘿卜條怎么樣泡不會(huì)壞用冷水泡，時(shí)間不要太長，以保持脆度。烹調(diào)的時(shí)候，如果是炒制，燜煮時(shí)間宜短，煮制則煮幾分鐘就夠了，時(shí)間太長就糊了。4，怎樣腌制白羅卜條好吃用料蘿卜干300克左右醬油500克冰糖三四顆蔥姜蒜花椒辣椒八角適量白酒一點(diǎn)腌白蘿卜條咸菜的做法醬油入鍋煮開，加冰糖煮化，放入碗中晾涼。最好用味達(dá)美味極鮮一斤加100克左右味達(dá)美冰糖老抽。這次家里只有六月鮮了，狠心用了一瓶。腌白蘿卜...

如何泡酸蘿卜準(zhǔn)備老鹽水?？梢杂靡郧暗呐莶藟锏摹澳杆保绻麤]有“母水”，就重新制作，方法是：八角、三奈、胡椒等，裝成包放入加川鹽（實(shí)在沒有，就用海鹽代替）的冷卻清水中。加入作料，花椒、茴香、白酒、壇里的泡菜水就治好了。將準(zhǔn)備好的蔬菜入壇腌制，菜要裝滿，盡量少留空隙，以液面靠近壇口鹽水淹沒蔬菜為宜。在壇口周圍水槽注入涼開水，扣上封口的碗，放在陰涼處。泡菜放的地方注意陰涼，注意保持壇口始終有水，以保持壇中不進(jìn)空氣和細(xì)菌。兩周后，就可以享用了。拿出后，切成條加味精或耗油、芝麻油、醋拌一下，一道開胃的小菜保...

泡蘿卜怎么做啊2，泡蘿卜的做法3，泡蘿卜的做法4，我想知道湘西泡蘿卜是怎么做的5，怎么泡蘿卜最簡單做法1，泡蘿卜怎么做啊泡甜蘿卜原料配方白蘿卜2千克老蒜鹽水(指泡過蒜的老鹽水)500克新鹽水600克特級(jí)白醬油500克一級(jí)醋300克黃砂紅糖400克白糖250克食鹽50克干紅辣椒60克白酒20克醪糟汁20克香料包(八角、香草、豆蔻各1克、花椒2克、滑菇7克)1個(gè)制作方法1.選個(gè)大、鮮嫩、不空心的白色圓根蘿卜，去蒂、根、須，洗凈，瀝干水分，逐個(gè)切成3厘米厚的片，用鹽拌勻入盆腌3天，撈出，瀝干澀水。2.將各料...

醋腌蘿卜皮怎么做2，請(qǐng)教醋泡蘿卜皮的做法3，醋泡蘿卜皮怎么做1，醋腌蘿卜皮怎么做主料蘿卜皮500g輔料醋適量鹽適量糖適量步驟爽口醋泡蘿卜皮的做法步驟11.小蘿卜洗凈爽口醋泡蘿卜皮的做法步驟22.削下蘿卜皮，皮盡量削厚點(diǎn)爽口醋泡蘿卜皮的做法步驟33.在太陽下曬一天爽口醋泡蘿卜皮的做法步驟44.曬至半脫水的狀態(tài)爽口醋泡蘿卜皮的做法步驟55.放入配好糖醋汁的壇子中，如果有泡糖蒜的壇子，用泡過糖蒜的水浸泡味道更好爽口醋泡蘿卜皮的做法步驟66.加入適量的糖和鹽爽口醋泡蘿卜皮的做法步驟77.加入老成醋爽口醋泡蘿卜...

韓國泡蘿卜怎么做2，超簡單韓式泡蘿卜的做法步驟圖怎么做好吃3，韓式腌制的蘿卜怎么做啊1，韓國泡蘿卜怎么做材料:白蘿卜一個(gè)，韓式泡白菜剩余腌汁做法:1.蘿卜洗干凈后一分為四等份，切0.5厘米厚的扇形小片，加入鹽抓勻后腌15分鐘。2.用手輕揉腌過的白蘿卜，將滲出的蘿卜汁倒掉，并將揉搓過的蘿卜片放入有網(wǎng)眼的瀝水筐中，用重物壓住，放于陰涼干燥處約4個(gè)小時(shí)。3.將蘿卜片用純凈水洗到?jīng)]有鹽味后，再放入有網(wǎng)眼的瀝水筐中，用重物壓住，靜置1個(gè)小時(shí)。4.如上處理好的蘿卜片調(diào)入韓式泡白菜腌汁拌勻，室溫下發(fā)酵半天后，入冰箱...

韓國泡蘿卜怎么做2，韓國蘿卜泡菜的做法正宗的韓國泡菜做法1，韓國泡蘿卜怎么做韓國辣蘿卜泡菜是與辣白菜齊名的又一道泡菜佳肴。將蘿卜切成大塊，會(huì)減少對(duì)維生素的破壞。配用蘿卜纓，味道清爽可口。蘿卜先用辣椒面著色，最后用醬料略拌即可，拌的過勁，會(huì)使湯發(fā)黏。材料：蘿卜5斤作料：辣椒面20克，魚蝦醬汁20克，刺海松10克，蒜泥10克，姜末10克，白糖15克，香蔥段10克。1、加工蘿卜：蘿卜選帶新鮮纓小而硬的，去干葉和根須。切去蘿卜纓，在流水里沖洗后切成2-3厘米的方塊。蘿卜纓用水洗凈切成2-3厘米長，控凈水。2、...